夏季降低棚室夜溫很重要

夏季，棚室溫度迅速升高，給蔬菜生產帶來很多問題。 高夜溫是引發(fā)諸多問題的關鍵，夜間基本沒有光照，有機營養(yǎng)處在單純消耗的狀態(tài)下，若溫度過高，呼吸作用一直維持在高強度，會導致白天制造的有機營養(yǎng)大量消耗，有機營養(yǎng)不足，使得植株細弱、落花落果嚴重，因此菜農朋友一定要注意夜溫的控制。

如何降低大棚夜溫呢？仔細想想就會知道，這與冬天大棚保溫正好相反，即在冬季需要通過提高大棚儲熱量來保溫，而夏季則要降低大棚的儲熱量來實現降低夜溫的目的。大棚是依靠什么來儲熱的呢？毫無疑問就是大棚的土壤、棚墻以及立柱等，它們在白天強光照射下存儲了大量的熱，到了夜間便緩慢散發(fā)出來，造成夜溫過高的狀態(tài)。所以，要降低夜溫就要從這幾方面入手。

1.白天多種降溫措施并用，降低棚內溫度，減少棚室吸熱量，為夜間降溫打好基礎

白天為了將棚內溫度降下來，菜農們嘗試過多種措施，如覆蓋遮陽網、噴降溫劑、潑泥漿等等，但有時難以達到預期目的，反而使得植株長勢更加細弱，開花坐果更難。王師傅種植番茄時就遇到了這種情況。每到夏季，棚內溫度過高，番茄生長不良，落花落果、畸形果發(fā)生嚴重。為了降低棚溫，王師傅下了血本，買來遮陽網，還有降溫劑，幾乎天天覆蓋遮陽網，同時噴灑降溫劑，但是番茄仍然生長不良，不知是何原因。王師傅打來電話詢問，農技員認為，單純通過遮陽雖然在一定程度上降低了溫度，但弱光環(huán)境使得光合速率大減，有機營養(yǎng)積累少，而棚內溫度依然較高，消耗量大，會使得植株細弱，效果不佳。因此，在遮陽的同時要結合其他措施并用，方能達到降溫目的，又不影響植株正常生長。

壽光市紀臺鎮(zhèn)李師傅在這方面很有經驗，他認為水是夏季降溫的法寶。水的比熱較大，水分蒸發(fā)時可以帶走大量的熱，從而達到降溫目的。李師傅通過定期合理澆水與噴灑清水（噴灌管道仍在地上，但噴口向上，或者將噴灌管道吊起，即可噴水降溫）兩項措施結合，將棚溫控制在適宜茄子生長的范圍內。每天早上進棚觀察土壤墑情，確定是否需要澆水，始終使棚內土壤保持合理的含水量，這樣可以有效控制棚溫。澆水一般選在早晨或傍晚，若早上沒來得及澆水，導致中午棚內溫度過高，可采取棚內噴清水的措施，切不可中午高溫時澆水，以免炸根。

通過以上措施，遮陽與澆水、噴水結合，可大幅度降低棚內白天的溫度，使得棚內儲熱量減少，對于降低棚內夜溫是大有幫助的。

2.合理整枝，確保株型覆壟遮陰，同時覆蓋秸稈，減少土壤見光，降低土壤儲熱量

除了遮陽與澆水外，還有另外一條途徑降溫，那就是想盡辦法避免棚內土壤見光，使土壤吸熱量減少。有哪些方法能減少土壤見光呢？

首先，合理整枝，調整株型，確保枝葉覆壟，使入射到棚內的陽光盡可能地照射在植株上面，這樣既能增加葉片光合面積，又可以減少棚內土壤的見光面積，一舉兩得。農技員在此提醒種植越夏蔬菜的菜農，進入夏季，疏枝打葉要謹慎，不可盲目操作，如越夏番茄的近地面葉片不要提早打去，越夏小黃瓜落蔓時可不打葉等等。

其次，覆蓋作物秸稈。在蔬菜操作行內覆蓋作物秸稈，是一項非常有效的降溫方法，也是本報一直提倡的一項降溫措施。原理很簡單，這就相當于給大棚蔬菜鋪上“涼席”，秸稈以下的土壤是透涼的，剛好適宜根系的正常生長，根系健壯，則植株的吸水吸肥能力強，營養(yǎng)供應得到保障，同時作物的抗逆性也加強，病害發(fā)生幾率大大降低。

3.減少棚墻儲熱量

棚室儲熱的一個重要場所就是棚墻，包括大棚的后墻、山墻。菜農可以用無紡布等將大棚后墻遮擋起來，這樣即可減少墻體吸收的熱量。

棚墻處也可針對性地種植一些蔓生作物，來覆蓋墻體，減少棚墻儲熱量。壽光市圣城街道趙旺鋪村菜農周師傅介紹說，種植的彩椒溫度一高就出現植株旺長、結果小的問題，尤其是靠近后墻和立柱的部分。于是，他每年都在棚墻根和立柱種上甜瓜、豆角之類的蔬菜，遮擋光照。這種方法很有效，中午時用手摸一摸葉片下面的墻體，明顯感覺比較涼。再就是水泥立柱，吸熱快、放熱快，周師傅種植豆角的時候盡量讓蔓子在立柱上繞圈，將立柱全部包上，能有效減少熱量的吸收。