蘋果套袋成本高困擾果農(nóng)

      蘋果套袋，是一項(xiàng)讓果農(nóng)非常糾結(jié)的種植技術(shù)。果實(shí)不套袋，蘋果表光難看，擔(dān)心果品商不收購(gòu)；而套袋費(fèi)工、費(fèi)錢、減產(chǎn)還難以管理。蘋果從套袋到摘袋，果袋錢和人工費(fèi)用每畝花費(fèi)有的高達(dá)3000多元。農(nóng)忙季節(jié)，求爺爺告奶奶也雇不到套袋摘袋的工人，來(lái)了還得好吃好喝的侍候�？梢哉f(shuō)，套袋難是當(dāng)前果農(nóng)最頭疼的事。
　　
　　套袋不但成本占生產(chǎn)總成本的1/3左右，而且負(fù)效應(yīng)明顯，主要表現(xiàn)為果實(shí)口感品質(zhì)明顯降低、果樹的管理技術(shù)更為復(fù)雜。
　　
　　蘋果是給人吃的，好吃才是第一位，但套袋生產(chǎn)過(guò)多地強(qiáng)調(diào)了果實(shí)的外觀品質(zhì)，蘋果套紙袋后嚴(yán)重妨礙了太陽(yáng)光射入，影響了光合作用，雖然套袋提高了果實(shí)的外觀質(zhì)量，但同時(shí)降低了果實(shí)可溶性糖、可滴定酸和維生素C、蛋白質(zhì)等的含量，香味減少，味道變淡。實(shí)際上已經(jīng)違背了生產(chǎn)的根本目的。因此給蘋果摘袋的呼聲已經(jīng)越來(lái)越高。發(fā)達(dá)國(guó)家也經(jīng)歷過(guò)套袋和摘袋的過(guò)程。目前歐美和大洋洲均不套袋，日本套袋率不足10%，我國(guó)富士套袋率仍在80%-85%左右。從國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，給果實(shí)摘袋是大勢(shì)所趨。但是現(xiàn)在很多果農(nóng)擔(dān)心，蘋果不套袋生產(chǎn)表光會(huì)差、病害會(huì)更嚴(yán)重，農(nóng)藥殘留會(huì)多，果子會(huì)賣不動(dòng)。

難怪現(xiàn)在的蘋果覺得越來(lái)越難吃 死了