蘋果套袋成本高困擾果農(nóng)

      蘋果套袋，是一項讓果農(nóng)非常糾結(jié)的種植技術(shù)。果實不套袋，蘋果表光難看，擔(dān)心果品商不收購；而套袋費工、費錢、減產(chǎn)還難以管理。蘋果從套袋到摘袋，果袋錢和人工費用每畝花費有的高達(dá)3000多元。農(nóng)忙季節(jié)，求爺爺告奶奶也雇不到套袋摘袋的工人，來了還得好吃好喝的侍候。可以說，套袋難是當(dāng)前果農(nóng)最頭疼的事。
　　
　　套袋不但成本占生產(chǎn)總成本的1/3左右，而且負(fù)效應(yīng)明顯，主要表現(xiàn)為果實口感品質(zhì)明顯降低、果樹的管理技術(shù)更為復(fù)雜。
　　
　　蘋果是給人吃的，好吃才是第一位，但套袋生產(chǎn)過多地強(qiáng)調(diào)了果實的外觀品質(zhì)，蘋果套紙袋后嚴(yán)重妨礙了太陽光射入，影響了光合作用，雖然套袋提高了果實的外觀質(zhì)量，但同時降低了果實可溶性糖、可滴定酸和維生素C、蛋白質(zhì)等的含量，香味減少，味道變淡。實際上已經(jīng)違背了生產(chǎn)的根本目的。因此給蘋果摘袋的呼聲已經(jīng)越來越高。發(fā)達(dá)國家也經(jīng)歷過套袋和摘袋的過程。目前歐美和大洋洲均不套袋，日本套袋率不足10%，我國富士套袋率仍在80%-85%左右。從國際發(fā)展趨勢來看，給果實摘袋是大勢所趨。但是現(xiàn)在很多果農(nóng)擔(dān)心，蘋果不套袋生產(chǎn)表光會差、病害會更嚴(yán)重，農(nóng)藥殘留會多，果子會賣不動。

難怪現(xiàn)在的蘋果覺得越來越難吃 死了