種植蔬菜的未來(lái)靠啥立足？

現(xiàn)在的蔬菜行業(yè)，由于外來(lái)資本的不斷進(jìn)入，以及國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，這幾年已經(jīng)發(fā)生的翻天覆地的變化。以前種植，大伙們可以從產(chǎn)區(qū)、氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害等情況對(duì)蔬菜行情進(jìn)行一個(gè)大致的判斷，一般不會(huì)偏離太大，但是現(xiàn)在這一切都亂了，即使是多年的老司機(jī)，也無(wú)法看清明天的價(jià)格行情，未來(lái)的走勢(shì)，一切與批發(fā)環(huán)節(jié)相像，越來(lái)越接近賭博。

然而對(duì)于一個(gè)如此龐大的產(chǎn)業(yè)，不可能只靠賭行情，賭運(yùn)氣，就能夠生存得很好的，現(xiàn)在只不過(guò)處于一個(gè)混亂的年代，混亂過(guò)后總會(huì)走上正軌。然而什么才是蔬菜的正軌呢，種植環(huán)節(jié)未來(lái)靠什么立足呢？這是大家要思考的問(wèn)題。

第一，側(cè)重技術(shù)，優(yōu)先品質(zhì)。在之前十多年的蔬菜種植里，產(chǎn)量一直是大伙們唯一追求的東西，因?yàn)樵谀莻�(gè)年代，有產(chǎn)量就有收益，然而這幾年規(guī)模的擴(kuò)大，供應(yīng)的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)量已經(jīng)慢慢退居其次，相反品質(zhì)成為大家共同關(guān)注的要點(diǎn)。

未來(lái)蔬菜行業(yè)必然是向產(chǎn)業(yè)化、科技化及適度經(jīng)營(yíng)化的方向進(jìn)行發(fā)展，專業(yè)性、技術(shù)性的作用會(huì)慢慢呈現(xiàn)。特別在蔬菜種植上，如果我們不能掌握專業(yè)的技術(shù)水平，不能夠在技術(shù)上拉開差距，還是與從前一樣，聽人講，聽人說(shuō)，跟人做，只會(huì)慢慢進(jìn)入淘汰的隊(duì)伍。

中國(guó)的社會(huì)發(fā)展已經(jīng)由溫飽向小康全面邁進(jìn)，人民群眾對(duì)餐桌的要求越來(lái)越高，以前是解決“有沒(méi)有”的問(wèn)題，以后是解決“好不好”的問(wèn)題，這當(dāng)中包括產(chǎn)品安全，產(chǎn)品豐富度，產(chǎn)品味道，產(chǎn)品分級(jí)，外觀條件等多種因素，所以大家要有品質(zhì)為先的觀念，并落實(shí)到操作的各個(gè)環(huán)節(jié)，才能在未來(lái)的市場(chǎng)上立足。

第二，不能一成不變，要能持續(xù)創(chuàng)新。創(chuàng)新是任何行業(yè)都必須具備的條件，但是對(duì)于蔬菜種植環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在最大的問(wèn)題有兩點(diǎn)，一是人工等綜合成本在提升，二是產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。稍不留神，或運(yùn)氣不好，就會(huì)損失慘重。

當(dāng)前科技發(fā)展日新月異，我們的生活可以說(shuō)每隔幾年就有一個(gè)翻天覆地的變化，現(xiàn)在的時(shí)代是一個(gè)科技的時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代。然而作為有幾千年歷史的行業(yè)，創(chuàng)新步伐相對(duì)于其它行業(yè)而言，仍然是發(fā)展相對(duì)滯后，生產(chǎn)方式、種植習(xí)慣、人才水平、設(shè)施水平等仍然未有革命性的改變，很多朋友都是按老經(jīng)驗(yàn)一成不變的做下去，結(jié)果越來(lái)越難，越來(lái)越慌。

要想在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中立足，必須堅(jiān)持創(chuàng)新，包括在生產(chǎn)方式上，能用機(jī)械的用機(jī)械，提高效率降低成本；品種選擇上，盡可能選擇最新最好的蔬菜品種，強(qiáng)化品質(zhì)及商品性；產(chǎn)品銷售上，也要采用多種形式的組織，不能只有華山一條路。只有我們能在這些環(huán)節(jié)都能思考，都能與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)行合理的創(chuàng)新，找到更好的辦法，就不會(huì)在未來(lái)迷失方向。

堅(jiān)守農(nóng)業(yè)本色，發(fā)揚(yáng)履約精神。未來(lái)的蔬菜行業(yè)將有較大的一部分，慢慢轉(zhuǎn)向訂單農(nóng)業(yè)，而且這個(gè)勢(shì)頭是不可逆轉(zhuǎn)的。然而不少朋友反映現(xiàn)在國(guó)內(nèi)做農(nóng)業(yè)，與廣大種植戶合作，往往最大的問(wèn)題就是雙方的”履約精神“，往往是種植之前談得很好，結(jié)果產(chǎn)品出來(lái)卻不執(zhí)行，從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)在集約化訂單化的道路上存在不少障礙。

這種現(xiàn)象確實(shí)存在，但也有不少的歷史根源，當(dāng)中核心的原因就是兩點(diǎn)，其一種植戶被忽悠怕了。不少種植戶也曾經(jīng)做過(guò)類似這樣的訂單，或者在地方政府的引導(dǎo)下種植過(guò)某類產(chǎn)品，但最終并沒(méi)有人過(guò)來(lái)收貨，試過(guò)幾次，大家都不敢相信；其二種植戶虧怕了�，F(xiàn)在種植好像有一種現(xiàn)象，一年賺一年虧，甚至一年賺兩年虧，所以當(dāng)確定合作后，如果當(dāng)季價(jià)格非常之高，在巨大利益面前，為了多賺點(diǎn)錢彌補(bǔ)往季的損失，確實(shí)很難堅(jiān)守。

但是短期的利益雖然充滿誘惑，但是長(zhǎng)遠(yuǎn)的財(cái)富才是最好的出路。大伙們可以看到現(xiàn)在很多大的農(nóng)業(yè)企業(yè)，都在發(fā)展訂單式生產(chǎn)，因?yàn)檫@才是有保障的農(nóng)業(yè)模式。實(shí)現(xiàn)訂單，就必須要有誠(chéng)信基礎(chǔ)，履約精神就是最重要的第一步。所以在新形勢(shì)下，要想立足，面向未來(lái)，履約精神是不可缺少的，穩(wěn)定的供求關(guān)系才有未來(lái)。

綜合來(lái)看，農(nóng)業(yè)作業(yè)第一產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)規(guī)模龐大，同時(shí)農(nóng)業(yè)也是發(fā)展相對(duì)滯后的行業(yè)，處處充滿機(jī)會(huì)。只要我們大家看清現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到差距，用現(xiàn)代的思維來(lái)改造農(nóng)業(yè)，就一定能夠成就一番事業(yè)。

蔬菜種植雖然辛苦，但是這里邊也是布滿寶藏的，而這些機(jī)會(huì)不會(huì)青睬外來(lái)人，但也不會(huì)關(guān)照毫無(wú)改變的內(nèi)行人。成就農(nóng)業(yè)成功的未來(lái)有很多因素，至少以上的三大要點(diǎn)是不能少的。重復(fù)一遍，蔬菜種植的未來(lái)靠啥立足呢？“優(yōu)先品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新、履約精神”，你一個(gè)都不能少！