“海歸”博士玩電商“活鮮銀耳”闖市場(chǎng)

“海歸”博士玩電商“活鮮銀耳”闖市場(chǎng)

【中國(guó)農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 媒體資訊】位于閩東山區(qū)的福建省古田縣，以“中國(guó)食用菌之都”著稱，其“古田銀耳”是國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品，年產(chǎn)量全球第一。但是，近年來(lái)古田銀耳市場(chǎng)萎縮，也是不爭(zhēng)的事實(shí)。

36歲的姚麗云，是土生土長(zhǎng)的古田人。她在南京大學(xué)獲得社會(huì)學(xué)碩士學(xué)位后，公派赴英國(guó)曼徹斯特大學(xué)攻讀博士學(xué)位。出人意料的是，這位專注中國(guó)研究課題的女博士畢業(yè)后，卻回鄉(xiāng)做電商賣起了食用菌。

2013年10月，姚麗云回到古田，參與此前由她和父親以及朋友共同創(chuàng)立的古田縣聚珍堂食品有限公司(簡(jiǎn)稱聚珍堂)的運(yùn)營(yíng)。聚珍堂依托電子商務(wù)平臺(tái)起步，打造農(nóng)產(chǎn)品整合平臺(tái)，銷售食用菌干貨，兼營(yíng)干果制品、五谷雜糧等特產(chǎn)。

在古田縣的食用菌產(chǎn)品中，古田銀耳享譽(yù)海內(nèi)外，如今年產(chǎn)量2萬(wàn)噸，占全球產(chǎn)量的90%以上。但姚麗云通過(guò)分析、調(diào)研意識(shí)到，需要進(jìn)一步產(chǎn)品升級(jí)，差異化競(jìng)爭(zhēng)來(lái)挖掘它的價(jià)值。“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”應(yīng)運(yùn)而生。這是姚麗云依托父親48年制菌經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)積淀，與福建農(nóng)林大學(xué)菌業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)罐活鮮銀耳。產(chǎn)品本身就是一種核心競(jìng)爭(zhēng)力，電子商務(wù)能夠?qū)⑦@種優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致。作為古田地方特色產(chǎn)品的代表，“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”已走向全國(guó)。

如今，姚麗云已開始探索銀耳保健品、護(hù)膚品、生物制藥等高端精深加工領(lǐng)域。她希望以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)，依托技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)。.

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