果樹(shù)常用化學(xué)疏花疏果劑的種類及使用方法

正常管理的果樹(shù)，一般都開(kāi)花過(guò)量，使樹(shù)體消耗過(guò)多養(yǎng)分，造成大小年結(jié)果的現(xiàn)象。疏花是為了保果，疏果可以克服大小年結(jié)果。因此，疏花疏果是果樹(shù)生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)，及時(shí)且適當(dāng)?shù)厥杌ㄊ韫梢蕴岣邇?yōu)質(zhì)果比例和保持健壯的樹(shù)勢(shì)。然而，由于疏花疏果季節(jié)性強(qiáng)，傳統(tǒng)的人工疏花疏果方法費(fèi)工費(fèi)時(shí)，在短時(shí)間內(nèi)完成需要大量的勞動(dòng)力，單戶經(jīng)營(yíng)面積較大果園時(shí)，很難做到。

在發(fā)達(dá)國(guó)家，果樹(shù)的化學(xué)疏花疏果以其省工省時(shí)、節(jié)約成本等優(yōu)點(diǎn)幾乎取代了人工疏花疏果。像日本那樣勞動(dòng)力昂貴的發(fā)達(dá)國(guó)家化學(xué)疏除藥劑的篩選一直受到重視，他們已把研究和開(kāi)發(fā)成本低、省時(shí)省力、對(duì)人畜無(wú)毒無(wú)害、對(duì)訪花昆蟲(chóng)安全、對(duì)環(huán)境無(wú)污染的化學(xué)疏花疏果劑定為中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)。

本文介紹常用化學(xué)疏花疏果劑的種類、作用機(jī)理及使用方法。

西維因CARBARYL

西維因原是一種高效低毒氨基甲酸酯類殺蟲(chóng)劑，對(duì)防治果樹(shù)食心蟲(chóng)有良好的效果，1958 年在美國(guó)注冊(cè)。1960 年 Batjer 報(bào)道了它的疏果作用，效果溫和而穩(wěn)定，西維因曾一度成為美國(guó)當(dāng)時(shí)最好的疏果劑。然而美國(guó)的研究并未解決如何保留中心果，疏邊果和腋花果的問(wèn)題。因此，從1962 年開(kāi)始日本對(duì)西維因作了更詳細(xì)的研究，研究認(rèn)為，有效噴施時(shí)期為盛花后 1～4 周，以盛花后 2～3 周噴布效果最好；有效噴施濃度為 600～3600倍（85%有效成分），當(dāng)濃度為 1200 倍左右時(shí)，具有疏果和治蟲(chóng)兼顧的效果；加用界面活性劑可以提高疏除效果；不同蘋果品種間有差異，同一濃度處理對(duì)金冠、祝光、印度的疏除效果適度，對(duì)元帥系品種則有疏除過(guò)量的危險(xiǎn)，而對(duì)國(guó)光幾乎沒(méi)有疏除效果；西維因?qū)囟炔惶舾校瑖娛囟葘?duì)疏除效果影響不大；副作用較小，不容易發(fā)生果銹、畸形果以及藥害等。正因?yàn)檠芯考?xì)致，效果穩(wěn)定，西維因在日本作為最好的疏果劑被廣泛應(yīng)用。

其作用機(jī)理是它具有內(nèi)吸作用，在樹(shù)體內(nèi)進(jìn)入維管束后，干擾幼果里的養(yǎng)分和激素的運(yùn)輸，阻塞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，使部分幼果因缺少發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而脫落。

西維因目前在蘋果上應(yīng)用較多，使用濃度和方法也比較成熟。

西維因作為蘋果疏除劑使用，可用 1 克/升濃度在盛花期噴施疏花，也可用1.5 克/升濃度在花后兩周噴施疏果；有些易坐果品種如國(guó)光等需提高濃度，宜用 2 克/升的濃度噴霧。西維因的疏除效果在施用后 7～10 天開(kāi)始出現(xiàn)，富士的落果高峰在施用后 3～4周（張軍科）。

用1 克/升的西維因于盛花后（5 月9 日）對(duì)金冠蘋果進(jìn)行疏花，特級(jí)果率提高 34.2%，一級(jí)果率提高28.8%（顧寰）。

在金冠蘋果花期和花后兩周噴布1.5 克/升 西維因，花朵疏除率為 13.7%～33.4%，對(duì)幼果的疏除率為 11.6%～30.1%（田忠岐）。

在國(guó)光蘋果上于盛花后 10 天噴 2 克/升西維因，能有效地疏除過(guò)多的花果（石用虎）。

用 2.5 克/升西維因在盛花后 14 天噴布鴨梨，疏花疏果效果顯著（于登杰）。

西維因的優(yōu)點(diǎn)是比較安全，對(duì)人畜毒性很低，不易在體內(nèi)積累，對(duì)果實(shí)發(fā)育無(wú)不良影響，沒(méi)有發(fā)生藥害或疏除過(guò)多的危險(xiǎn)，有效噴施期和適宜濃度范圍比較寬，效果比較穩(wěn)定，在疏果的同時(shí)兼治蟲(chóng)害。因此，它很快在世界各國(guó)廣泛應(yīng)用，并替代了以前的DONC、萘乙酸、石硫合劑等。西維因的缺點(diǎn)是其對(duì)富士品種疏除效果不理想；再者西維因畢竟是一種殺蟲(chóng)劑，花期噴施會(huì)殺死殘留在果園中的訪花昆蟲(chóng)。而且最近西維因被日本列入環(huán)境荷爾蒙(分解物產(chǎn)生二惡英)的懷疑對(duì)象，因此目前已不再提倡應(yīng)用。

石硫合劑LIME-SULFUR

石硫合劑已作為一種化學(xué)疏花劑注冊(cè)，上世紀(jì) 50 年代日本詳細(xì)研究了石硫合劑，60 年代開(kāi)始實(shí)際使用，是僅次于西維因的廣泛使用的一種疏花劑。

其作用機(jī)理是灼傷雌蕊柱頭，通過(guò)對(duì)花器的傷害阻礙授粉受精，僅僅影響尚未受精、正在開(kāi)放花的授粉受精過(guò)程。

石硫合劑的有效使用濃度范圍較大，0.2～1.5 波美度都有效果，以 0.2～0.4 波美度于中心花開(kāi)過(guò)、邊花正開(kāi)時(shí)噴施效果更為穩(wěn)定。

石硫合劑的有效濃度：蘋果為 0.6～1.5 波美度，噴 1 次；桃為 0.2～0.4 波美度，連噴 2 次，在盛花后 2～3 天噴布（張建國(guó)）。

在花期或盛花后 1～2 天，每公頃用 22%石硫合劑 33～40升對(duì)水 4000 升噴霧有很好的效果，對(duì)于疏除開(kāi)花較晚的短果枝的邊花，2 年生或老枝上的頂花芽、腋花芽的花都非常有效（張軍科）。

在盛花期噴布 1 波美度石硫合劑對(duì)鴨梨花果疏除疏除效果顯著（于登杰）。

石硫合劑的優(yōu)點(diǎn)是藥效比較穩(wěn)定，且較安全，兼有防病治蟲(chóng)的作用。它與萘乙酸、乙烯利混合使用效果更好。缺點(diǎn)是疏花的效應(yīng)反應(yīng)緩慢，在開(kāi)花期間必須噴布多次才能取得最好效果，花后 1 個(gè)月還需進(jìn)行人工輔助疏果。再就是噴布石硫合劑會(huì)影響蜜蜂或者壁蜂的授粉質(zhì)量，花期放蜂的果園應(yīng)限制使用。

萘乙酸NAPHTHYLACETIC ACID

萘乙酸是人工合成的植物生長(zhǎng)素類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，生長(zhǎng)季后期噴施能延遲蘋果采前落果，開(kāi)花以后噴施可以有效地疏除幼果。最開(kāi)始應(yīng)用于花期的目的是防止紅星蘋果早期落果，而施用結(jié)果反而促進(jìn)了落花落果。后來(lái)又研究發(fā)現(xiàn)在落花后噴布對(duì)疏果的效果更好，因此又作為疏果劑進(jìn)行了重點(diǎn)研究。大約在 1960 年萘乙酸一類化合物首先在美國(guó)開(kāi)始實(shí)際使用，然后推廣到加拿大等國(guó)家，一直使用至今。

其作用機(jī)理是由于它們干擾了樹(shù)體內(nèi)一些激素的代謝和運(yùn)輸，從而促進(jìn)乙烯的形成而導(dǎo)致落果。

萘乙酸應(yīng)用于化學(xué)疏花疏果一定要嚴(yán)格掌握施藥時(shí)期和濃度。

作為蘋果的疏果劑，噴施時(shí)期在盛花后 10～21 天。噴施濃度，萘乙酸為 0.005～0.02  克/升，萘乙酰胺是 0.025～0.05  克/升。

盛花后 7 天噴 0.2 克/升藥液可疏花，謝花后 1～2 周噴 0.1～0.2 克/升 藥液可疏果（林渂）。

用 0.02 克/升 的萘乙酸在盛花后兩周噴布，對(duì)花果的疏除率在 40%左右（張軍科）。

金冠在盛花后兩周噴 0.02 克/升 的萘乙酸，鴨梨在盛花后兩周噴 0.02 克/升萘乙酸鈉，對(duì)花、果都有較強(qiáng)的疏除作用（于登杰）。

易落花的品種用萘乙酰胺比較穩(wěn)妥，濃度為 0.025～0.05 克/升，萘乙酸則需 0.01～0.02 克/升；蘋果在現(xiàn)蕾期先噴 0.3 克/升 的乙烯利，并在落瓣后 10 天左右再噴 0.02 克/升 萘乙酸；梨在開(kāi)花期噴 1 次 0.3 克/升萘乙酸即有效；噴施 0.1～0.3 克/升 可疏除溫州蜜柑；在柿花后 10天噴施 0.005～0.01 克/升可疏柿果（張建國(guó)）。

萘乙酸的優(yōu)點(diǎn)是疏果作用較強(qiáng)。缺點(diǎn)是疏花疏果效果不穩(wěn)定，易引起嚴(yán)重的葉片偏上生長(zhǎng)、畸形和抑制果實(shí)生長(zhǎng)等后遺癥，難以實(shí)際應(yīng)用。

敵百蟲(chóng)TRICHLORFON

敵百蟲(chóng)是一種廣譜性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，同時(shí)又是一種蘋果疏果劑。幼果和葉片都是敵百蟲(chóng)疏果噴藥的有效部位。葉片上的敵百蟲(chóng)很可能需要運(yùn)輸?shù)接坠牌鹗韫饔�，而幼果本身是敵百蟲(chóng)起疏果作用的直接感受器官。要達(dá)到足夠的疏果量，應(yīng)該使藥劑接觸到幼果本身。

敵百蟲(chóng)疏果的機(jī)制是減弱“源”、“庫(kù)”的強(qiáng)度，加劇短果枝內(nèi)碳水化合物短暫缺乏，使較小的幼果因碳水化合物缺乏而減緩生長(zhǎng)，直至脫落。

盛花后 14 天或 15 天噴布 1.2～1.5 克/升敵百蟲(chóng)對(duì)金冠蘋果花序有顯著的疏除作用，處理效果都達(dá)到或高于人工疏果水平（陳斌）。

用 0.96～1.2 克/升的敵百蟲(chóng)在盛花后 10～15 天噴布，對(duì)蘋果幼果有顯著的疏除作用，平均幼果疏除率為 36%～44%，基本達(dá)到生產(chǎn)上的疏果要求（張軍科）。

金冠蘋果在盛花后 12 天噴布 0.9 克/升 敵百蟲(chóng)藥液或加 0.01 克/升萘乙酸的混合液，國(guó)光蘋果盛花后 10 天噴布 1.125 克/升敵百蟲(chóng)藥液或加 0.02 克/升萘乙酸的混合液，對(duì)幼果疏除率為 36.3%～43.9%，達(dá)到了生產(chǎn)上的疏果要求（郭寶林）。

在金冠蘋果盛花后 14 天噴施 1.2  克/升敵百蟲(chóng)，在短期內(nèi)可以抑制幼果的生長(zhǎng)。用敵百蟲(chóng)晶粉 1.2 克/升于盛花后 2 周對(duì) 28 年生金冠蘋果全樹(shù)噴布或單涂幼果，都有顯著的疏果效應(yīng)（張建國(guó)）。

盛花后 14 天噴布 0.3～0.8 克/升敵百蟲(chóng)藥液，對(duì)新紅星蘋果有明顯的疏除效應(yīng)，百花序坐果數(shù)隨噴布藥液濃度的增加而減少。噴施低濃度（0.3～0.6 克/升）的敵百蟲(chóng)，單果重隨坐果數(shù)的減少而明顯增加（楊俊霞）。

敵百蟲(chóng)的優(yōu)點(diǎn)是在疏果的同時(shí)可以殺蟲(chóng)。缺點(diǎn)是存在農(nóng)藥殘留和污染環(huán)境等問(wèn)題，應(yīng)用在逐步減少進(jìn)而被淘汰。

6－芐基腺嘌呤 6－BA

目前關(guān)于其疏果機(jī)理還沒(méi)有詳細(xì)報(bào)道。

6－BA 最有效的使用時(shí)間是花后 25～29天，使用濃度為 0.1～0.2 克/升（Emongor）。

6－BA 對(duì)“Empire”蘋果的疏除效果比萘乙酸、普洛馬林和西維因好，并且明顯增加了果實(shí)重量和翌年花量，是一種非常有希望取代西維因的蘋果疏果劑（Elfving）。

6－BA 的優(yōu)點(diǎn)是不僅具有疏果作用，同時(shí)還增大果個(gè)，提高果形指數(shù)，增加翌年花量，減少果銹，且對(duì)果實(shí)貯藏品質(zhì)沒(méi)有影響。缺點(diǎn)是最佳使用期較晚，效果表達(dá)也遲，也有報(bào)道說(shuō)會(huì)促使腋芽發(fā)芽，誘發(fā)副梢，加大枝葉旺盛生長(zhǎng)，從而導(dǎo)致樹(shù)形混亂，因此在多雨的地方難以應(yīng)用。

乙烯利ETHEPHON

乙烯利的疏除機(jī)制是能抑制花粉管的伸長(zhǎng)，同時(shí)通過(guò)自身的分解生成乙烯，從而促進(jìn)內(nèi)源乙烯的生成，促使果柄形成離層細(xì)胞而導(dǎo)致果實(shí)脫落，有效期較短。

對(duì) 5 年生紅富士蘋果樹(shù)最有效的處理是在盛花期噴乙烯利 0.8 克/升。在蘋果盛花期噴布 0.3 克/升 的乙烯利，對(duì)元帥系和國(guó)光系蘋果品種有明顯的疏除作用（K.M.Jones）。

乙烯利施用的一般濃度為 0.3～0.5 克/升，盛花期或落花后 10 天左右噴施均可；對(duì)蘋果大小年結(jié)果習(xí)性強(qiáng)的品種，以疏花為好；但對(duì)不同蘋果品種的效應(yīng)不一致，如對(duì)金冠、國(guó)光的疏果作用不如紅旭、紅星明顯；乙烯利也可疏除李、櫻桃和桃果實(shí)（張建國(guó)）。

在盛花期噴 0.3 克/升 乙烯利，盛花后 10 天再噴 0.02 克/升萘乙酸 + 0.3 克/升乙烯利可以明顯疏除國(guó)光蘋果過(guò)多的花、果，增加大年樹(shù)的單果重和一級(jí)果比率，調(diào)節(jié)大小年結(jié)果現(xiàn)象（石用虎）。

乙烯利的優(yōu)點(diǎn)是有效疏除期長(zhǎng)，既能疏花又能疏果。缺點(diǎn)是高濃度下疏果作用較強(qiáng)，在高溫條件下也有疏除過(guò)量的危險(xiǎn)，此外還有抑制果實(shí)生長(zhǎng)、導(dǎo)致果實(shí)扁平及畸形果等。

二硝基化合物DONC

二硝基化合物（DONC）的種類很多，它本來(lái)是一種殺菌劑。1939 年有學(xué)者報(bào)道了二硝基化合物有疏花作用，爾后的幾年又對(duì)幾個(gè)不同的劑型進(jìn)行了試驗(yàn)，其結(jié)果是 So - dium4，6 - dinitro - o - cresylate 最好，表現(xiàn)藥害較少。

其作用機(jī)理為燒灼花粉、雌蕊柱頭等花的器官，阻止花粉發(fā)芽、花粉管伸長(zhǎng)，影響受精而導(dǎo)致落花。

用二硝基化合物作為疏除劑的時(shí)候，必須注意掌握噴藥時(shí)機(jī)。噴施時(shí)期以 60%的花開(kāi)放的時(shí)候?yàn)橐�，以疏除遲開(kāi)的花朵。在蘋果上一般使用濃度為 0.8～2 克/升。金冠、元帥系品種、弱樹(shù)使用濃度宜低，噴后若遇雨，則可以增加吸收量，容易造成藥害或疏除過(guò)量；對(duì)桃也有疏花作用，對(duì)留存果實(shí)的重量、大小也有一定影響，生產(chǎn)上應(yīng)用較少（郭寶林）。

用二硝基鄰甲酚對(duì)蘋果進(jìn)行試驗(yàn)，盛花期到落花期噴布均有效，有效使用期一般為 3～4 天。其使用濃度因品種、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱的不同而不同，一般為 0.8～2 克/升，如金冠、紅旭、元帥使用濃度宜比紅玉低，弱樹(shù)使用濃度宜比強(qiáng)樹(shù)低（張軍科）。

DONC 的優(yōu)點(diǎn)是不僅可以疏果，還可以殺菌。缺點(diǎn)是引發(fā)果銹，影響果實(shí)質(zhì)量，且疏除效果不穩(wěn)定。

混合藥液MIXED LIQUOR

由于單一藥劑受外界條件影響較大，20 世紀(jì) 50 年代以后，化學(xué)疏除已從單一用藥逐步發(fā)展為化學(xué)疏除劑與生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混用的趨勢(shì)，效果明顯增加且穩(wěn)定。如低濃度萘乙酸加西維因可以代替高濃度萘乙酸，以減少疏除過(guò)量的缺點(diǎn)；萘乙酸加乙烯利，或 B9 加乙烯利加萘乙酰胺，則兼收疏除當(dāng)年過(guò)量花量，又促進(jìn)成花，增加克服大小年現(xiàn)象的效應(yīng)。

在盛花后 10～11 天噴布 0.9～1.2 克/升敵百蟲(chóng)液或加入 0.01 克/升萘乙酸的混合液，可達(dá)到 36%～43% 的疏除率（王學(xué)府）。

于國(guó)光盛花后 10 天噴 1.125 克/升敵百蟲(chóng)或加 0.02 克/升萘乙酸，于金冠盛花后 12 天噴布 0.9 克/升敵百蟲(chóng)或加 0.01 克/升萘乙酸疏除幼果效應(yīng)顯著，平均幼果疏除率為 36.3%～43.9%，而且果實(shí)單果重、翌年花量增加，果實(shí)品質(zhì)提高，大小年幅度降低（原永兵）。

在盛花期噴布 0.6～0.8 克/升乙烯利混合 0.01 克/升萘乙酸，降低了疏除的敏感性，減輕了落花，特別是減少了空苔的發(fā)生率，防止疏除過(guò)量，取得了良好的疏除效果，對(duì)難以疏除的紅富士較為合適（喬進(jìn)春）。

棗樹(shù)使用化學(xué)藥劑疏花疏果噴藥期應(yīng)選擇在盛花末期，藥劑種類以萘乙酸 0.4 克/升+磷酸二氫鉀 3 克/升為佳（宋宏偉）。

在金矮生蘋果盛果期大年樹(shù)上于開(kāi)始落瓣后 10 天混噴 0.75 克/升 西維因+0.1 克/升萘乙酸，具有極顯著的化學(xué)疏果作用，顯著地增大了大年單果重和大小年平均產(chǎn)量，使大小年的產(chǎn)量與單果重趨于穩(wěn)定（李培華）。

盛花后 14 天噴布 0.6 克/升敵百蟲(chóng)或 1.5 克/升西維因最好，較對(duì)照百花序坐果數(shù)分別減少 29.3～43.7 個(gè)和 15.6～25.2 個(gè)，接近人工疏果的要求，并可增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)，增加當(dāng)年新梢長(zhǎng)度，提高 2 年平均產(chǎn)量，使大小年幅度降低到 10%以下。盛花后 14 天噴布 0.6 克/升 敵百蟲(chóng)+0.01 克/升萘乙酸有類似效果（郭寶林）。

蘋果疏花疏果有以下幾種配方：(1)1 克/升的西維因 +0.015～0.02 克/升萘乙酸；(2)0.2～0.3 克/升的乙烯利+0.01～0.02 克/升的萘乙酸；(3)0.9 克/升的敵百蟲(chóng)+0.01～0.02 克/升的萘乙酸。以上3 種混合藥劑均以花后 10～14 天使用效果較好（張軍科）。

進(jìn)入 21 世紀(jì)，隨著果樹(shù)品種的更新和人們對(duì)生態(tài)保護(hù)意識(shí)以及對(duì)綠色產(chǎn)品的需求意識(shí)的增強(qiáng)，就需要研究和開(kāi)發(fā)對(duì)人、畜、訪花昆蟲(chóng)等無(wú)毒無(wú)害，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，同時(shí)對(duì)主栽品種疏除效果好的新型疏花疏果劑，如丙基雙氫茉莉酮酸酯（PDJ）、吲熟酯、NSK – 905、2 - 甲基- 4 - 氯丁酸乙酯、Ca 化合物、草藻滅、植物油等。

與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)果品的生產(chǎn)水平較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不高，所以更應(yīng)該大力研究和開(kāi)發(fā)有利于提高果品質(zhì)量的措施和生產(chǎn)手段。尤其是我國(guó)在加入 WTO 之后，果品的品質(zhì)必須與國(guó)際接軌，以往的化學(xué)疏花疏果劑只能滿足生產(chǎn)者的疏除要求，但不能滿足消費(fèi)者對(duì)無(wú)公害、綠色果品的要求，因而研究新型無(wú)公害化學(xué)疏花疏果劑已成為必然需求。