葡萄萌芽開花不可忽視的兩種微量元素。

2016.12.03

硼和鋅雖是微量元素，但在整個的葡萄生長期中的影響卻不小。

葡萄缺硼

硼是植物生長必須的7種微量元素之一，從根系生長到葉片上的光合作用它都參與其中。一般土壤pH值高達(dá)7.5-8.5或易干燥的砂性土容易發(fā)生缺硼癥。此外，根系分布淺或受線蟲侵染削弱根系活力，阻礙根系吸收功能，也容易發(fā)生缺硼癥。葡萄缺硼時，葉、花、果實都會出現(xiàn)連鎖反應(yīng)。

枝干

葡萄開花前梢尖附近卷須變?yōu)楹谏�，呈結(jié)節(jié)狀腫大后壞死。

葉片

葉部主要在上部葉片或副梢各葉脈間或葉緣現(xiàn)出淺黃色褪綠斑，嚴(yán)重者畸變或引致葉緣焦枯，7月中下旬開始落葉。

花

輕度缺硼的植株開花時花序大小和形狀與正常植株無異；缺硼嚴(yán)重的，花序小、花蕾數(shù)少，開花時，花冠只有1～2片從基部開裂，向上彎曲，其他部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更嚴(yán)重時，花冠不裂開，而變成赤褐色，留在花蕾上，最后脫落，其花粉的發(fā)芽率顯著低于健康植株，因而影響受精引起落花。

果實

植株缺硼時，落花后約經(jīng)一周，子房脫落多，座果差，使果穗稀疏；有的子房不脫落，成為不受精的無核小果粒。若在果粒增大期缺硼，果肉內(nèi)部分裂組織枯死變褐，硬核期缺翻，果實周圍維管束和果皮外壁枯死變褐，成為。石葡萄。

葡萄缺鋅

沙質(zhì)土壤含鋅鹽少，而且容易流失；而堿性土壤鋅鹽易轉(zhuǎn)化成不可利用狀態(tài)，不利于葡萄的吸收和利用，普通硫酸鋅吸收利用率很低，易被土壤固定，效果差。

葡萄缺鋅時常表現(xiàn)出兩種癥狀，一是新梢葉片變小，常稱“小葉病”。葉片基部開張角度大，葉片邊緣鋸齒變尖，葉片不對稱。二是出現(xiàn)花葉，葉脈間失綠變黃，葉脈清晰，具綠色窄邊。褪色較重的病斑最后壞死。有些葡萄品種缺鋅時易使種子形成少、果粒變小、果實呈現(xiàn)大大小小粒不整齊，產(chǎn)量下降。

葡萄缺鋅時枝、葉、果生長停止或萎縮枝條下部葉片常有斑紋或黃化;新梢頂部葉片狹小或枝條纖細(xì)，節(jié)間短，失綠，并形成大量的無籽小果。在栽培品種中;歐亞種葡萄對缺鋅較為敏感，尤其是一些大粒型品種和無核品種如紅地球、森田尼無核等對鋅的缺乏更為敏感。

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