冬季草莓如何防凍與管理？

近年來，草莓在冬季也是常出現的水果，是大家的喜愛，但是在冬季，草莓雖然對溫度適應性較強，但長時間的低溫可使草莓的葉片枯萎，影響草莓的產量，口感差不甜，外觀不好看，坐果量小，產量低，一般來說，當氣溫下降至6-7℃時，地上部分就是受到嚴重的凍害，當地面的溫度達到12℃時，就會出現全株都凍死的現象。因此，在冬季種植草莓，必須采取措施，首先：

1、溫度的高低，決定了產量，所以，冬季草莓要對溫度進行控制，用稻草、麥秸、樹葉等覆蓋  當地表溫度接近O℃時，應在草莓植株上面覆蓋稻草、麥秸、樹葉、腐熟馬糞和圈肥等物，在覆蓋之前澆一次防凍水，以利草莓第二春的生長。覆蓋要嚴實，早春土壤解凍后可一步步地撤除。
2、塑料薄膜蓋法當氣溫繼續(xù)下降至一5℃時，再在薄膜上加蓋覆蓋物。第二年土壤解凍氣溫回升時，即可撤除加蓋的覆蓋物。當草莓長出新葉，我們可以把草莓上的薄膜戳個洞，將植株引出來，但當土溫上升到20℃以上時，應將薄膜去除，否則草莓根系就會因溫度升高而受到抑制，使地上部分生長發(fā)育受阻。使其溫度可以極好的控制。

3、可以使用誘抗素，可以抗寒，保花保果等等。

溫度控制了，當草莓在早期的時候，農戶想的最多的就是如何增產，如何增甜，為了改善草莓品質，增加甜度，果大色靚，增加效益；總結以下建議供大家分享：

一、增施有機肥對草莓補充微量元素，

二、施足基肥。選擇含有機質豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊，利用經數月堆放腐熟并蓋農膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機肥，并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為有機肥400公斤施肥后灌水精耕細作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做壟。壟畦做好后，噴施草甘膦。

三、土地消毒

四、增施磷鉀肥，雖然對草莓甜度有所增加，口感有所改善，但有時氣候影響及種植時有許多因素不可控制，為高產增甜膨大提供建議：
①土壤種植時多施磷鉀肥、有機肥，把土壤板結消除，易于草莓生根、抗病。
②四葉一心時噴一遍赤霉素，可促進萌芽保蕾，定根生根，葉肥苗旺；
③花蕾坐果：由于當時溫差大，濕度大，要通風換氣，保果疏花，膨果增甜，噴天然增甜著色調和劑，噴施誘抗素效果會更好

④由于各地氣候溫差土壤各異，種植時看土壤酸堿度，決定用什么肥料改善土質，為了大家方便，易于管理，可選用有機肥。