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八月份,早熟品種葡萄已基本上市銷售結(jié)束、中熟品種逐步進入成熟上市期,晚熟品種處于第二次膨大期。因此,在本月葡萄生產(chǎn)管理上,不同成熟期的品種,管理的內(nèi)容重點也有所不同。 已上市基本結(jié)束的早熟品種葡萄應(yīng)把管理的重點放在清園、防治病蟲害和抓樹勢恢復(fù)上。 葡萄采收結(jié)束后,要及時清園,將園內(nèi)殘留的病果粒、病果枝、病果葉等集中收集進行深埋處理,清理后可用波爾多液或石硫合劑等殺菌劑進行全園噴布(但波爾多液和石硫合劑不能合用,輪換使用時也應(yīng)間隔一定時間),以鏟除和降低園內(nèi)病蟲害密度。 樹勢恢復(fù),要施好采后肥,促進樹勢盡快恢復(fù),一般畝施復(fù)合肥15公斤,如果相對樹勢旺盛,則可少施或不施,以防新梢徒長,消耗營養(yǎng)。 即待上市的中熟品種,要把管理重點放在促著色、促成熟上。本階段果肉開始軟化,糖分逐漸增加,酸度減少。為促進漿果著色,在肥料使用上以鉀肥為主。對葉子較稠密的,可摘去果穗下的老葉,也可除去套袋,增加光照;對長勢較旺的園,可采取環(huán)剝措施,促進成熟上色; 對一些難以上色的品種,可考慮鋪設(shè)反光膜,增加光照量。從果品食用安全角度考慮,要注意農(nóng)藥使用的安全期,在葡萄上市前20天應(yīng)停止用藥。同時,要做好防鳥害工作。 晚熟品種葡萄,此階段處于漿果二次膨大期,需要有足夠的營養(yǎng)。因此,此期晚熟品種的管理上要增加肥料的使用,肥料品種以增施磷、鉀肥為主;施肥方法上,除進行根部追施外,要注意追施葉面肥。一般情況下,采收前25-30天,畝施硫酸鉀、過磷酸鈣各15—20公斤,葉面追施磷酸二氫鉀2—3次。 以上是不同熟期品種在八月份管理上的側(cè)重內(nèi)容,在共性管理上均要抓好以下幾方面工作: 1、病蟲害防治 此期病害防治的重點病害是灰霉病、白腐病、炭疽病、褐斑病、霜霉病等病害?捎脟娍耍80%代森錳鋅)可濕性粉劑800倍液、78%科博可濕性粉劑600倍液、80%必備可濕性粉劑400倍液等保護或者10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000倍液護性殺菌劑交替噴施,每隔10天噴施1次。發(fā)現(xiàn)霜霉病用安克(烯酰嗎啉)2500倍液或克露700—800倍液噴霧防治。 2、水分調(diào)控 土壤水分是此期管理工作的重點。 土壤過分干旱或缺水,均影響果實的膨大和植株的生長;土壤水分過足,容易引起爛根和裂果。8月份,處于高溫季節(jié),也是雨水相對較豐富的時期。因此,露地栽培的葡萄,要切實抓好土壤水分管理,天氣干旱時,要及時灌溉抗旱,但切忌漫灌;在遇到連續(xù)陰雨時,應(yīng)及時做好園內(nèi)排水降漬工作。為保持土壤有較為均衡的墑情,可在葡萄根部采取覆蓋作物秸桿,這既可有效控制園內(nèi)水分,又能有效防止和減輕裂果的發(fā)生。 3、枝蔓管理 要控制枝梢旺長,保持合適的葉幕,控制頂端優(yōu)勢,減少無效消耗,改善通風(fēng)透光環(huán)境,促進果實著色成熟和花芽分化。尤其是在果實成熟前,一定要控制好枝梢生長,調(diào)節(jié)好枝蔓生長和結(jié)果矛盾。8月份繼續(xù)控摘心、剪梢、控制副梢生長。另外,要摘除老葉、基葉、黃葉和卷須,有利于通風(fēng)透光,促進漿果著色,節(jié)約樹體養(yǎng)分。要及時綁縛新梢。 4、防范臺風(fēng)等自然災(zāi)害 8月份是臺風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣多發(fā)的時期。抓好臺風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣的防范工作,也是管理的一項重要工作,一定要高度重視,嚴(yán)加防范。在災(zāi)害性天氣發(fā)生之前,要根據(jù)葡萄的生長情況,采取相應(yīng)的防范措施,對棚架進行必要的加固;對綁扎不結(jié)實的枝條要綁扎結(jié)實;副梢過旺的,要進行適當(dāng)修剪,盡可能減輕臺風(fēng)對樹體的損傷。 |
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