走出三大誤區(qū)，讓你的番茄更高產(chǎn)！

主講人：朱典玉
主要觀點：只有運用中醫(yī)理論對作物實行人性化管理模式，科學(xué)合理調(diào)節(jié)作物生長微環(huán)境，才能達到提質(zhì)、抗病、增產(chǎn)的目的。

避免走入三大誤區(qū)
誤區(qū)一：濫用生根劑。
生根劑生根效果好，起效快，很多菜農(nóng)非常認可生根劑的作用，不管是蘸盤、澆水還是灌根，都會加點生根劑，濫用情況非常突出。

近年來高發(fā)的蔬菜早衰與生根劑的濫用關(guān)系很大，“只長根、不開果”等也與生根劑有關(guān)。

建議：生根劑主要作用是生根，到底我們需要生什么根?養(yǎng)什么根?怎樣養(yǎng)根?蔬菜長勢正常的情況下，單用營養(yǎng)型沖施肥即可滿足蔬菜生長需要，生根劑其實是沒必要用的，用了反而會導(dǎo)致土壤中植物生長調(diào)節(jié)劑過量，蔬菜體內(nèi)生殖激素平衡被打破，更容易出現(xiàn)各種問題。

誤區(qū)二：平畦栽培。
許多種植戶，為了省事，采用平畦種植番茄，定植之后為了防治雜草，用黑地膜覆蓋，點花、打藥、抹杈等農(nóng)事操作就在畦內(nèi)地膜上進行。地膜緊貼地面，農(nóng)事操作和灌溉在同一行內(nèi)，導(dǎo)致番茄行間土層嚴重板結(jié)，阻礙了土壤與空氣的氣體交換，根系活力下降，影響根系對碳水化合物的吸收，植株長勢偏弱，膨果速度緩慢。

建議：番茄越夏栽培采用高壟或高畦地膜覆蓋栽培。畦一般做成20～25厘米高的高畦，然后覆蓋地膜。高畦地膜栽培既有利于保水保肥，又有利于雨季排水，防病防衰。對于已經(jīng)采用平畦栽培的大棚，可結(jié)合培土，分2～3次使畦心變?yōu)閴疟�，防止一次培土過量，傷及根系，降低吸收養(yǎng)分的能力。注意地膜覆蓋的方式，用鐵絲、竹片等將地膜支起來，增加土壤表面的空氣流動，操作行與灌溉行分開。

誤區(qū)三：坐果劑使用不當(dāng)。
同一穗果的番茄為什么有大有小?那是因為坐果劑使用方法錯誤引起的。番茄有的沒有開放，你就把整個花束一下子噴完，沒開放的花蕾的果實形成了僵果，無論使用什么好肥料，永遠也長不大。

建議：采用點花的方式，哪朵開放點哪朵，可以有效地避免大小果，增加整體產(chǎn)量。

番茄坐果越多越好嗎？
很多菜農(nóng)在種植越夏番茄時采用前期多留果，每穗留5～6個果的方法，以果壓棵抑制植株旺長，促進坐果。其實正好相反，番茄下部果實爭奪的營養(yǎng)較多，會導(dǎo)致植株上部營養(yǎng)供應(yīng)不足，坐果不良。所以，菜農(nóng)應(yīng)將植株下部過多的果實疏除，一般分兩次進行，第一次在果實長到黃豆粒大小時進行，將過大過小或明顯畸形的果實疏除。第二次在長到葡萄大小時進行，主要是去除畸形果，減少養(yǎng)分消耗，以促進番茄上部開花坐果。適時晚留果，先行培育壯棵。很多人認為夏季氣溫高，可以多留果。但是，植株下部留果過多，營養(yǎng)消耗過大，會嚴重影響莖葉和根系的生長，導(dǎo)致從土壤中吸收的營養(yǎng)供應(yīng)不足，光合產(chǎn)物積累少，墜住了棵子，番茄后期的開花坐果就會大受影響。

建議：第一穗果不留，適時摘除。
原因如下：
1.容易墜棵子，不利于后期高產(chǎn)。

2.由于育苗氣溫高，第一穗花芽分化不良，后期容易出現(xiàn)畸形果。

3.第一穗花用來試點花藥濃度，為后續(xù)花穗點花試驗出合適的點花濃度。

4.每一穗第一朵花比同穗其他花早1～2天，所以第一朵花不點。若第一穗點花后，之后的花容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良。若植株很旺：第一穗留2～3個，第二穗留3～4個，第三穗留4個，第四穗以上果穗可留果4～5個。

研究表明，當(dāng)棚內(nèi)溫度超過35℃，并持續(xù)2小時以上時，就會導(dǎo)致番茄花芽分化受阻，造成開花坐果差、落花落果、畸形果增多。

促進轉(zhuǎn)色，3種鉀肥要用對
越夏大棚番茄易上色不良。怎樣才能促進轉(zhuǎn)色呢?或許大家都知道，綠背果、筋腐病、花皮果的形成是與氮肥過高、缺鉀有關(guān)。雖然都知道補充鉀肥，但不同的鉀肥效果可是千差萬別。

磷酸二氫鉀、硝酸鉀　硝酸鉀適用于番茄幼果膨大期至著色初期，可以促進果肉細胞的膨大。磷酸二氫鉀一般在開花前后施，用于促進根系萌發(fā)和花芽分化，為開花坐果提供能量；著色期使用可以促進上粉著色、增加果實甜度。需氮量大的作物就用硝酸鉀；需磷量大的作物就用磷酸二氫鉀。這兩種肥料都是速效肥料，售價較高，所以不建議作底肥，作追肥或者根外施肥用。

硫酸鉀　硫酸鉀適用于番茄著色后期至果實成熟期，促進果實上粉著色，增加果實甜度。
好多蔬菜地區(qū)的錳中毒是因為土壤酸化造成的，而土壤酸化的直接原因就是常年使用硫酸鉀。

19種元素不能少


有數(shù)據(jù)表明：在植物體內(nèi)可以檢測出70多種礦質(zhì)元素，幾乎自然界存在的所有元素都能在植物體內(nèi)找到，但有19種元素是植物正常生長發(fā)育所必需而不能用其他元素代替的植物營養(yǎng)元素。

必需大量元素：（7種） 碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硅

必需中量元素：（3種）)鈣、鎂、硫

必需微量元素：（9種） 氯、鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、鎳、鈉

氮　氮元素對莖葉的生長和果實的發(fā)育有重要作用。在第一穗果迅速膨大前，植株對氮素的吸收量逐漸增加。以后在整個生育期中，特別是結(jié)果盛期，吸收量達到最高峰。土壤缺氮時，植株矮小，葉片黃化，花芽分化延遲，花芽數(shù)減少，果實小，坐果少或不結(jié)果。氮素過多時，植株徒長，造成落花，果實發(fā)育停滯，含糖量降低，植株抗病力減弱。番茄對氮肥的需求是苗期不可缺少，適當(dāng)控制，防止徒長；結(jié)果期應(yīng)勤施多施。

磷　磷元素能夠促進花芽分化，提早開花結(jié)果，促進幼苗根系生長和改善果實品質(zhì)。缺磷時，幼芽和根系生長緩慢，植株矮小，葉色暗綠，無光澤，背面紫色。番茄對磷的吸收以植株生長前期為高，在第一穗果實長到核桃大小時，植株吸磷量約占全生育期90%。番茄吸收磷肥的能力較弱，尤其在低溫下的吸收率更低。磷肥一般作基肥，也可用0.5%磷酸二氫鉀溶液作葉面噴施。

鉀　鉀元素能促進植株莖稈健壯，改善果實品質(zhì)，增強植株抗寒能力，提高果實的糖分和維生素C的含量。缺鉀癥狀首先出現(xiàn)于老葉。鉀素供應(yīng)不足時，碳水化合物代謝受到干擾，光合作用受抑制，而呼吸作用加強。因此，缺鉀時植株抗逆能力減弱，易受病害侵襲，果實品質(zhì)下降，著色不良。

硅　番茄應(yīng)用硅肥花量增多，開花整齊，花瓣盛開，果實大，表光好，節(jié)間短，坐果率高，葉片肥大平展，抗臍腐病，能夠明顯趨避蚜螨類害蟲，減輕病毒病的發(fā)生，增產(chǎn)30%以上，提早成熟7天。

鈣　缺鈣時首先是生長點死亡，上部葉片變黃，葉尖葉緣萎蔫，葉柄扭曲，莖頂端呈壞死斑點，臍部黑腐。缺鈣時可用0.4%氯化鈣溶液葉面噴施。鈣多存在于幼嫩器官，是葉綠素分子的重要組成元素。

鎂　鎂素缺乏，老葉葉緣、葉脈失綠，產(chǎn)生枯斑或死亡，果實小而低產(chǎn)。番茄缺鎂時可以用0.2%硫酸鎂溶液進行根外追肥。

硫　缺硫時植株代謝混亂，影響氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的合成，造成番茄葉片變黃、下卷，莖變紫。番茄缺硫時要用0.01%～0.1%硫酸鉀溶液進行葉面噴施。

鐵 缺鐵時容易出現(xiàn)缺綠癥，葉片呈淡黃色，甚至為白色。鐵還參加細胞的呼吸作用，在細胞呼吸過程中，它是一些酶的成分。由此可見，鐵對呼吸作用和代謝過程有重要作用。

鋅　鋅是番茄某些酶的組成元素。鋅也是促進一些代謝反應(yīng)必需的。鋅對于葉綠素生成和形成碳水化合物是必不可少的。

硼　缺硼時，葉內(nèi)有大量碳水化合物積累，影響新生組織的形成、生長和發(fā)育，井使葉片變厚、葉柄變租、裂化。硼還能促進生長素的運轉(zhuǎn)，為花粉粒萌發(fā)和花粉管生長所必需，也是種子和細胞壁形成所必需的。

鉬　鉬元素，番茄缺鉬時葉片會向上卷曲

銅　銅與葉綠素形成有關(guān)。不僅如此，銅還具有提高葉綠素穩(wěn)定性的能力，避免葉綠素過早遭受破壞，這有利于葉片更好地進行光合作用。

錳　番茄缺錳時，葉片主脈間葉肉變黃，呈黃斑狀，葉脈仍保持綠色，新生小葉呈壞死狀。由于葉綠素合成受阻，嚴重影響植株的生長發(fā)育，多從新稍中部葉片開始失綠，從葉緣向葉脈間擴展，同時向上部葉和下部葉兩個方向擴展。除主脈和中脈仍為綠色外，葉片大部分變黃。嚴重缺錳有灰白色或褐色斑點，同時植株蔓變短，細弱，花芽常呈黃色。

氯　缺氯時植株葉小，葉尖干枯、黃化，最終壞死。根生長慢，根尖粗。

鎳　缺鎳時，番茄葉尖容易積累較多的脲酶，出現(xiàn)壞死的現(xiàn)象。

鈉　鈉元素可促進細胞體積的增大和細胞數(shù)目的增多，使植物生長得更快，發(fā)育得更好。另外，鈉元素的作用還表現(xiàn)在調(diào)節(jié)葉片的氣孔開閉以及對光合作用的提高上。

氫、氧　在這19種必需營養(yǎng)元素中，氫、氧來源于水。因此，農(nóng)作物缺水，將直接影響氫、氧元素的吸收能力。

碳　土壤酸化、板結(jié),根系敗壞,作物產(chǎn)量與品質(zhì)的下降都與“碳缺失”緊密相連。長期以來,作物依靠自然狀態(tài)獲得碳營養(yǎng)遠遠未能滿足其需求。

總結(jié)：大、中量元素和微量元素同等重要，相互之間不能代替，缺一不可。缺少什么營養(yǎng)元素，就必須靠施肥補充。