——問(wèn)題土壤

什么是土壤，土壤給蔬菜提供什么？

在有土栽培中，土壤是農(nóng)作物，特別是設(shè)施蔬菜可持續(xù)生產(chǎn)的保障。而在當(dāng)前，雖土壤惡化嚴(yán)重，但設(shè)施蔬菜依然可以獲得較高的產(chǎn)量和效益，并沒(méi)有像壽北鹽堿地一樣無(wú)法種植，只是投入與產(chǎn)出的比值在不斷的變大，這也就是我們所說(shuō)的報(bào)酬遞減。所以，國(guó)家號(hào)召，媒體倡導(dǎo)，企業(yè)推進(jìn)，菜農(nóng)進(jìn)行，土壤治理與修復(fù)。拋開(kāi)環(huán)境污染、蔬菜安全等問(wèn)題，單從實(shí)際生產(chǎn)的角度來(lái)說(shuō)，土壤修復(fù)更多的是為了減少投入，提高報(bào)酬。

但土壤究竟是什么？又能給蔬菜提供什么？

在土壤學(xué)上，土壤是陸地表面具有肥力并能生長(zhǎng)植物的一薄層特殊物質(zhì)。它是由固、液、氣三相物質(zhì)組成的，固相包括土壤礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、土壤生物和微生物，占土壤總重的90%-95%；液相主要指土壤水分及其中所含的可溶物，也稱土壤溶液；氣相指土壤空氣。其中礦物質(zhì)被稱為土壤的骨骼，有機(jī)質(zhì)被稱為土壤的肌肉，土壤溶液被稱為土壤的血液，土壤通氣性相當(dāng)于土壤的呼吸，因此，土壤是一個(gè)以固相為主的三相共存的多相體系，三相物質(zhì)互相聯(lián)系、制約、構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體，類似于生物的自然體。從而，源源不斷地為蔬菜生長(zhǎng)提供水、肥、氣、熱。

土壤健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么，如何來(lái)評(píng)價(jià)土壤的健康與否？

借鑒無(wú)土栽培的高產(chǎn)，有土栽培要實(shí)現(xiàn)效益提升，必須要在保水性、保肥性、透氣性和漏水性上做足文章。

那么，這四性也將是評(píng)價(jià)土壤健康的關(guān)鍵指標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)四性合一，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)體是最佳選擇。

因此，如果把土壤看成土壤，那么土壤是由巖石風(fēng)化形成的，鹽化和板結(jié)、酸化和堿化、緩沖能力和排毒能力的降低是關(guān)鍵，也就是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)；如果把土壤看成基質(zhì)，則保水、保肥、透氣和漏水性被破壞的同時(shí)，基質(zhì)也被有害生物污染。土壤修復(fù)，應(yīng)樹(shù)立以團(tuán)粒結(jié)構(gòu)為中心的修復(fù)理念才是真正致力于高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)的核心。