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今天在許昌老家又一次見到了,徐大哥,同樣的種地,同樣的土地流轉(zhuǎn),有的人賠得精光,輸?shù)囊凰,悔恨當初入錯行,而他依然是那么興致勃勃,斗志昂揚,這是為什么呢? 第一、種地,只選擇風險小的小麥玉米。 經(jīng)過四年與土地打交道,徐大哥將自己的經(jīng)營規(guī)模擴大到一千多畝,有政府頒發(fā)的“種糧大戶”證。他走的路,還是比較踏實的。對自己有清晰的定位,不盲目、不沖動,經(jīng)得起誘惑。 前些年和大多數(shù)人一樣,追逐種植經(jīng)濟價值更高的經(jīng)濟作物,結(jié)果因為不成熟不穩(wěn)定的“技術(shù)”、“人工”、“市場”等因素,賠了不少時間和精力。眼下著重發(fā)展在別人眼里最不掙錢的糧食(又主要是小麥玉米)作為了主要產(chǎn)品,他的理由是,糧食需求和價格最穩(wěn)定,國家還有統(tǒng)購和保護價政策托市支撐,糧食本身也可以長期儲存,不怕賣不出去,機械化程度算是最高的,所以種糧的風險最低。 第二、盈利的秘訣,是對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)層層分解后,每項成本都錙銖必較。 土地規(guī)模化經(jīng)營的收益本質(zhì)上掙的就是勞動力投入的節(jié)約。成本投入這塊,用農(nóng)藥、化肥、種子等,有一部分是享受到政府補貼,其余的主要是人力成本!爸两,種糧從來沒虧過,就算政府不給補貼,我也能盈利!毙齑蟾缯f。 按照科學種地,徐大哥自己還不斷學習如何種地,種子選擇上,從追求新到追求穩(wěn);肥料選用之前是摻混肥到今天的控釋肥或者腐植酸肥料,不用追肥省人工;田間病蟲害,更是提前預防;另外對于雇工勞作的,研究農(nóng)民心理,巧妙利用其愛貪占小便宜心理,他實施分包、計時計件責任制;各項農(nóng)事操作,他自己下地嚴格控制,并在田間地頭裝上攝像頭,巡視監(jiān)督落實;該澆水時,不等天,一定要讓作物喝上水,保障糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定絕不含糊。 除了嚴格節(jié)省成本,徐景陽在實踐中,針對規(guī);N植的產(chǎn)量控制,也摸索了一整套方法,比如對于小麥深耕整地確保播種質(zhì)量、播前起好壟溝方便灌溉、設計好大行距供麥秸稈堆積、年前化學除草、二遍一噴三防、腐殖酸控釋肥的使用、玉米防倒化控、多次使用葉面肥、玉米晚收等技術(shù),保障糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 規(guī)模化種糧,玉米晾曬烘干是難題,徐也沒有摸索出一套很好的晾曬收割貯藏方案,同樣采用的是自然風干法……這個也是近兩年他沒有被種地掙錢沖昏頭腦,沒有繼續(xù)擴大面積的主要原因。 第三、嘗試新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。 作為當?shù)赝辽灵L的老農(nóng)民,徐大哥依托在農(nóng)村熟人社會建立的長期信任關(guān)系,地租800元/畝,良好的信譽,與農(nóng)戶達成后付租金模式,與農(nóng)資經(jīng)銷商農(nóng)資賒賬。當然這一切基于良好的信譽維護。 最初徐大哥畝產(chǎn)只有800-900斤左右,近幾年的不斷改進和總結(jié)經(jīng)驗,把產(chǎn)量提高到1100斤以上。 第四、用農(nóng)業(yè)保險降低土地規(guī)模經(jīng)營失敗的風險和成本。 土地規(guī);N植后,風險也成倍增加。相對于原來家庭小農(nóng)勞動力無限投入的精耕細作,規(guī);N植超過50~100畝后,由于種植面積太大,超過了家庭承受能力,在播種、收割等各項生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需要人工和機械幫助,其成本和日常管理難度都大大增加。如果不懂得控制成本,虧損的風險極大。 正是靠錙銖必較節(jié)省成本和相對精細的管理保障產(chǎn)量,徐大哥才在種糧的微薄產(chǎn)值里摳出了贏利點。最后小編也根據(jù)自己的淺薄經(jīng)驗和徐大哥交流了一些自己對其部分不合理的地方給出了意見,我是真心希望多交一些種地朋友,相互探討。 文章寫到這里其實就該結(jié)束了,以上是再次見到徐大哥內(nèi)心感受,將以前的看法整理匯總的。今天還想再說點其他,雖然徐大哥屬于時下官方定義的正需要大力培育的“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”,可是作為每一個種地的朋友,不能被各種頭銜,或者政府的鼓動沖昏了頭腦,一般人很難有徐景陽對土地、對農(nóng)業(yè)的熟悉理解,對生產(chǎn)環(huán)節(jié)層層分解的錙銖必較,對農(nóng)業(yè)技術(shù)和雇工經(jīng)營的監(jiān)管到位。 事實上,也很少有農(nóng)民能承受得起土地規(guī)模經(jīng)營的風險和成本。農(nóng)田耕地的“集約化、專業(yè)化、組織化”發(fā)展模式一定是中國主糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大道。 眼下是土地大部分還在分散的農(nóng)戶手里,并沒有集中到種田能手中,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本居高不下,土地產(chǎn)出來的農(nóng)糧產(chǎn)品沒有多少競爭力,也使得目前農(nóng)業(yè)大環(huán)境的波動不穩(wěn)。 這目前眾多種地大戶中,肯定很多都會堅持不住,由于種種原因倒下,而另一部份“種田能手”就靠適度規(guī)模土地種植面積(戶均耕地面積的10—15倍,也即100—150畝左右種植面積的“適度規(guī)模經(jīng)營”),發(fā)展家庭農(nóng)場或種植大戶,依靠社會化服務體系及相關(guān)政策支持,靠單純的農(nóng)糧產(chǎn)品種植收益,實現(xiàn)了自我更好程度的富裕,將會給下一步農(nóng)業(yè)政策制定指明方向。 無論是“不想把雞蛋放在一個籃子里”的跨界企業(yè),還是想要進入農(nóng)業(yè)的一些企業(yè),還是已經(jīng)在農(nóng)業(yè)路上的種地朋友,一定不要盲目的投資,自投農(nóng)網(wǎng),做農(nóng)業(yè)沒那么簡單。 |
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