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微生物肥料在蔬菜生產(chǎn)過程中的應(yīng)用越來越廣泛，菜農(nóng)也越來越多的認(rèn)識到生物菌的重要性，但是在服務(wù)社員的過程中發(fā)現(xiàn)，很多菜農(nóng)只知道使用微生物肥料，但是至于使用后會起到什么樣的作用，了解并不是太全面，對微生物不了解，那么就很難保證最佳的使用時(shí)機(jī)以及使用方法，下面我們就來具體了解一下微生物肥料。

微生物在蔬菜生產(chǎn)中起作用是靠其代謝過程來完成的，微生物的代謝過程可以分初級代謝和次級代謝。

初級代謝又分為合成代謝和分解代謝。合成代謝即微生物將土壤中的小分子物質(zhì)以及銨離子、磷離子、硫離子等礦質(zhì)元素轉(zhuǎn)化為細(xì)胞物質(zhì)，微生物菌劑能夠固氮、解磷、解鉀就是靠這個(gè)代謝過程來完成的。分解代謝即微生物將大分子有機(jī)質(zhì)分解成氨基酸、蛋白質(zhì)、核苷酸、核酸、多糖等小分子有機(jī)質(zhì)，這些小分子有機(jī)質(zhì)能夠被作物吸收利用，同時(shí)這個(gè)分解過程能夠促進(jìn)土壤團(tuán)里結(jié)構(gòu)的形成，改善土壤的理化性質(zhì)。

次級代謝是與微生物的生長繁殖沒有直接關(guān)系的代謝活動，其產(chǎn)物主要有抗生素、生長刺激素、色素等。抗生素能夠有選擇性的殺滅一些微生物，而生長刺激素能夠調(diào)節(jié)作物生長，因此微生物菌劑有抗病、調(diào)節(jié)植株長勢的作用。

從上面我們可以看出微生物菌劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用主要有四點(diǎn)：

1.改善土壤理化性質(zhì)；

2.分解土壤中被固定的礦質(zhì)元素；

3.調(diào)節(jié)植株長勢，具體一點(diǎn)說就是刺激生根、控制旺長；

4.抑制或殺滅有害菌，起到抗病的作用。

微生物菌劑如何使用才能起到最佳效果呢？最重要的就是保證微生物的數(shù)量，即保證微生物的初級代謝，因?yàn)檫@是其生長繁殖的過程，而影響初級代謝這一過程的因素，一個(gè)是環(huán)境因素，主要包括光照、溫度、水分、土壤酸堿度，另一個(gè)則是合成代謝與分解代謝的原料供應(yīng)量。

從環(huán)境因素考慮，生物菌劑的使用要注意以下四點(diǎn)：

第一，避開強(qiáng)烈的光照；

第二，使用后及時(shí)補(bǔ)充水分；

第三，將土壤PH值調(diào)至適宜生存范圍。這一點(diǎn)對于聊城莘縣地區(qū)的土壤來說不是大問題，因?yàn)閺哪壳胺N植戶的土壤檢測情況來看，土壤PH值基本保持在6.5-7.5這個(gè)正常范圍內(nèi)；

第四，生物菌肥使用后控制殺菌劑的使用時(shí)間及用量。微生物菌肥中菌體類型大多數(shù)與有害菌類似，如果使用菌肥后在菌肥的持效期內(nèi)頻繁使用殺菌劑，勢必會殺滅部分有益菌，造成菌肥效果的降低。因此，在使用菌肥后選擇殺菌劑時(shí)要考慮到對生物菌的影響。

從原料供應(yīng)量考慮，首先我們要搞清楚合成代謝和分解代謝的主要原料。分解代謝主要原料是大分子有機(jī)物，即我們平常使用的有機(jī)肥，包括禽畜糞便、淀粉、豆粕等都屬于這些，體現(xiàn)在土壤檢測結(jié)果上就是土壤有機(jī)質(zhì)含量，只有有機(jī)質(zhì)含量高了，土壤中微生物數(shù)量才能保證，其分解代謝也就強(qiáng)，改良土壤理化性質(zhì)的效果才會越明顯；合成代謝主要原料是小分子有機(jī)質(zhì)以及一些礦質(zhì)元素，礦質(zhì)元素的含量不必多說，而小分子有機(jī)質(zhì)即氨基酸、蛋白質(zhì)、核苷酸、核酸、多糖等物質(zhì)的含量能夠直接影響微生物菌的數(shù)量。