【蔬菜管理】

一、陰轉(zhuǎn)晴后問題多�。。�

1、連續(xù)陰天，黃葉普遍發(fā)生。

陰天之后很多種植黃瓜的菜農(nóng)都開玩笑說，黃瓜真的成“黃”瓜了。陰雨天氣持續(xù)時間過長，導致蔬菜光合產(chǎn)物不足，很多蔬菜表現(xiàn)黃葉，嚴重的整株黃葉，主要原因來自兩個方面：一是根系活力下降，營養(yǎng)元素吸收受阻；二是光照不足，光和產(chǎn)物形成減慢。

2、轉(zhuǎn)晴后生理性萎蔫

轉(zhuǎn)晴之后的棚室最為典型的問題就是萎蔫的發(fā)生，植株長勢好的棚室內(nèi)可能是星星點點的出現(xiàn)，而長勢略差的棚室則全棚萎蔫。主要的原因是：根系吸收能力減慢，而溫度升高后葉片的蒸騰作用加強，植株含水量降低，萎蔫。

3、陰天之前澆了水，漚根死棵

長期的低溫寡照帶來棚室最大隱患之一就是死棵，這種情況多出現(xiàn)在陰天之前澆了水，土壤含水量大，根系長期處于低溫高濕的環(huán)境，組織腐爛病原菌侵染，而且根腐病一旦發(fā)生可控性差，后期的隱患極大。山東省高密市大牟家鎮(zhèn)的西紅柿種植戶們多在連陰天之前澆水，20多天陰雨天氣之后，嚴重的半個棚室都發(fā)生漚根死棵的現(xiàn)象。而壽光市洛城街道何家村定植較早的小黃瓜也不同程度的出現(xiàn)南瓜砧木腐爛的情況。

4、棚室長期低溫，生長障礙

連續(xù)陰雨天氣，棚內(nèi)溫度較低，尤其是很多老棚，保溫性較差，遇有寒流時棚內(nèi)溫度只有7-8℃，蔬菜極易發(fā)生低溫障礙，表現(xiàn)為花芽分化不良，畸形果增多；果實著色不良；根系受傷，缺素癥狀多等。

5、棚內(nèi)濕度大，病害多發(fā)

近段連陰天，棚室內(nèi)濕度大，放不出風去，一些低溫高濕病害開始抬頭。發(fā)生較多的主要是灰霉病、菌核病以及細菌性病害。

二、補救措施應合理，將損失減到最少

一、多措并舉，促植株長勢盡快恢復

1。減少留瓜適當休息

經(jīng)歷了20多天連陰天的蔬菜尤如大病了一場，植株長勢很弱，雖然當前菜價較高，如果一味留瓜只會讓蔬菜雪上加霜。因此，建議菜農(nóng)減少留瓜數(shù)量，尤其是種植黃瓜、絲瓜等瓜類蔬菜的更應減少留瓜適量。以大黃瓜為例，一棵植株上只留一支瓜即可，等植株長勢恢復后再正常留瓜。雖然小黃瓜是節(jié)節(jié)有瓜，當前一個節(jié)位最多留一支瓜，或者兩節(jié)留一支瓜。前段時間，棚內(nèi)濕度大，為了減少病害的發(fā)生菜農(nóng)多不敢整枝打杈，當前，菜農(nóng)應在晴好天氣時及時將植株底部的老葉、黃葉、病葉打掉，茄果類蔬菜還需疏除過旺側(cè)枝，以減少營養(yǎng)消耗，減輕植株負擔。

2�？焖倩謴透�系活力

經(jīng)過近段時間的連陰天，地溫地，蔬菜根系活力差，今后一段時間應以快速恢復根系活力為重點。適宜的地溫是維持蔬菜根系正常生長的關鍵，因此要想提高根系活力首先應提高地溫。當前提高地溫的措施較多，最簡單有效的辦法就是鋪設地膜，尤其是白色地膜，增溫效果顯著，同時在操作行鋪設作物秸稈，保溫降濕。此外，菜農(nóng)應注意棚室中植株的調(diào)整，盡早疏除下部老葉和病葉，增加植株間的通風透光，以增加地面的受光面積，提高地溫。菜農(nóng)還可以通過提高棚溫的辦法，以棚溫促進地溫的回升，如草簾子要盡量早揭晚放，并經(jīng)常擦拭棚膜，增加棚室的透光率和光照強度。天氣轉(zhuǎn)晴后，菜農(nóng)還應及時灌養(yǎng)根護根肥料，例如氨基酸類肥料，促進根系生長發(fā)育。但須提醒大家的是，天氣轉(zhuǎn)晴后不要急于澆水，若此時立即澆水，容易導致根系窒息，蔬菜葉片變黃，甚至落葉。提醒菜農(nóng)應在植株長勢恢復正常后再進行澆水，在澆水時最好沖施生物菌肥（如加加旺激抗菌968微生物菌肥），以促進根系生長，增強植株的抗逆能力。

3。養(yǎng)護葉片，增強葉片光合能力

當前大多數(shù)蔬菜表現(xiàn)出葉片發(fā)黃的癥狀，有的甚至出現(xiàn)缺素癥狀，建議在根系吸水吸肥能力較弱的情況下，菜農(nóng)可直接葉面噴施氨基酸類葉面肥配合中微量元素葉面肥，以延長葉片的功能期，防止葉片早衰，使每張葉片提供和積累最多的干物質(zhì)，增加產(chǎn)量。當前，棚室內(nèi)濕度大，灰霉病、菌核病、細菌性病害等高發(fā)，菜農(nóng)可在噴施葉面肥時加入相應的藥劑，防治病害。

4。及時預防根部病害

連陰天時，很多菜農(nóng)在水肥管理上走向了極端，長時間不澆水，棚內(nèi)干旱，有些則澆水施肥過大，傷根、漚根嚴重。根系一旦受傷極易感染根部病害。建議出現(xiàn)死棵的棚室最好用殺菌劑配合生根劑灌根。灌根后幾天內(nèi)要盡量不要澆水，以防土壤中的藥液濃度會被稀釋，影響防病效果。蔬菜需要澆水時，可在定植溝內(nèi)溜小水，以水面到壟高的1／3處為宜。

二、重新定植，加快緩苗是關鍵。

連續(xù)陰雨的天氣對于那些剛剛定植不久、生長后期的棚室來說，轉(zhuǎn)晴后就意味著將要重新種植。那么如何促進蔬菜的快速緩苗呢？

首先，生長后期改茬的棚室底肥施入合理避免燒苗。

改茬的棚室必須在底肥中注重有機肥的施用，如果使用需要發(fā)酵腐熟的廄肥則很容易導致燒苗的問題，所以可以選擇質(zhì)量好的成品有機肥或者發(fā)酵雞糞，另外需注意的是可以配合生物菌肥一起使用，促進蔬菜根系的生長。（菌肥可選加加旺激抗菌968微生物菌肥）

其次，改定植后澆水為定植前。

冬季節(jié)地溫較低的情況下，在定植后澆水是非常不利于苗子根系生長的，這是因為澆水后需要很長時間地溫才能夠恢復到正常溫度。并且苗子定植以后澆水的溫度過低還對原本基質(zhì)中的根毛造成損傷，更增大死苗風險。

在定植前3-4天澆溝洇壟，以便提早恢復地溫，而后根據(jù)壟中形成的水位線開定植穴。苗子定植4天后根系向外擴展，在土壤深層水的引導下根系向下深扎，從而降低了因地表溫度變化劇烈對根系的影響。

再次，選擇健壯苗子。

由于連續(xù)陰雨天氣的影響，育苗工廠內(nèi)的苗子也受到嚴重的影響，所以重新?lián)Q茬時選擇苗子要十分謹慎，選擇長勢良好健壯的種苗。種苗健壯的直觀表現(xiàn)是莖葉生長均衡，不存在莖稈細長葉片黃化的細弱苗和葉片皺縮濃綠莖稈縮短的老小苗、激素苗。

菜農(nóng)收到苗子以后，先要拔出查看根系的生長情況，基質(zhì)表面裹滿潔白的根毛，說明這樣的苗子更加健壯。若有根系少、根毛發(fā)黃的情況，建議菜農(nóng)最好不使用這樣的苗子，或者在定植以后需要加強培養(yǎng)，以減少出現(xiàn)死棵的風險。

再次，促進苗子快速生根。

定植后緩苗的過程也是生根的重要階段，一般苗子在定植后4-5天，根系由基質(zhì)開始向環(huán)境復雜的土壤中伸展，這個過程中可能會出現(xiàn)一系列的問題，如不適宜土壤環(huán)境長勢越來越差、被病菌侵染等。所以為了將這種差異縮減到最小，就需要做好根系從基質(zhì)到土壤的延伸工作。

冬季由于土壤環(huán)境相對差，所以需要通過使用大量有益菌，利用有益菌以菌抑菌的作用來提高土壤的環(huán)境就是菜農(nóng)的最佳選擇。有益菌快速繁殖，以其自身的數(shù)量優(yōu)勢及產(chǎn)生的抗生素、生物酶、生長素類物質(zhì)，抑制有害菌的擴大侵染，同時引導和促進根系快速適應土壤并在土壤中快速擴大。菜農(nóng)可以通過蘸盤、穴施、灌根這三個步驟為前期提供有益菌，加快生根