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據(jù)了解,在用肥方式上,很多菜農(nóng)都偏好隨水沖施,因此用于沖施的肥料類型也是最多的,如大量元素水溶性肥料、各類功能性肥料等等。隨水沖肥效果來(lái)得快,但是如果菜農(nóng)不對(duì)這些肥料加以選擇、用量不加以控制,就會(huì)對(duì)土壤帶來(lái)極大的危害,而這樣的危害在短時(shí)間內(nèi)是難以消除的,嚴(yán)重的會(huì)危及多茬蔬菜的生長(zhǎng)。 福田生物農(nóng)技員通過(guò)大量的走訪發(fā)現(xiàn),許多菜農(nóng)在選擇沖施類型肥料的時(shí)候比較盲目,選擇了許多劣質(zhì)的肥料,當(dāng)然這里也有不少客觀因素,如購(gòu)買到肥料以后找不到專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的檢測(cè),因而菜農(nóng)也無(wú)法判斷肥料成分是否符合標(biāo)準(zhǔn)。在菜農(nóng)所使用的沖施類型的肥料當(dāng)中,對(duì)蔬菜、土壤影響最大的莫過(guò)于三類:一類是氯、鈉含量超標(biāo)的肥料;第二類是鎂肥替代鉀肥的肥料;第三類是重金屬含量超標(biāo)的肥料。 先來(lái)說(shuō)說(shuō)第一種情況。氯和鈉是蔬菜生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)元素,但其屬于微量元素,少則有益,多則為害。一般來(lái)說(shuō),氯離子和鈉離子多存在于靠近海洋的土壤當(dāng)中,因海水中含有豐富的氯離子和鈉離子, 因而土壤中殘留較多。而適宜于種植蔬菜的內(nèi)陸土壤,很少有氯離子和鈉離子含量超標(biāo)的情況。而據(jù)農(nóng)技員從山東省壽光市土壤肥料測(cè)試與研究中心了解到的信息來(lái)看,有些棚室土壤確實(shí)出現(xiàn)了氯、鈉離子過(guò)量的情況。譬如來(lái)自山東省德州市的周成恩師傅在對(duì)棚室土壤進(jìn)行了檢測(cè)以后發(fā)現(xiàn), 土壤中的氯離子為1.02g/kg(適宜含量為小于200mg/kg),鈉離子含量214.9mg/kg (適宜含量小于100mg/kg),均超過(guò)了適宜蔬菜生長(zhǎng)的含量。之所以有這樣的結(jié)果,是因?yàn)橹軒煾颠x擇的肥料多為含氯肥料及桶裝腐殖酸肥。 在一些水溶肥中,常用氯化鉀作為鉀素原料,氯化鉀價(jià)格低廉,因而這樣的水溶肥產(chǎn)品價(jià)格也不高,但是因肥料中含有較多的氯,在中后期追肥中長(zhǎng)期使用就會(huì)造成氯離子超標(biāo)。桶裝的腐殖酸肥中最好的原料是腐植酸鉀,無(wú)論是腐殖酸還是鉀都對(duì)蔬菜生長(zhǎng)有利,而比較廉價(jià)的腐殖酸鈉也能夠在一定程度上利于蔬菜生長(zhǎng),但是含有腐殖酸鈉的肥料若是長(zhǎng)期使用或大量使用就會(huì)造成鈉離子在土壤中積累。如上所述,氯和鈉在適宜范圍內(nèi)有利于蔬菜生長(zhǎng),但是當(dāng)土壤中嚴(yán)重過(guò)量時(shí)就會(huì)毒害蔬菜,鈉甚至?xí)淖兺寥赖睦砘癄顩r。 第二種情況就是偷梁換柱,鉀換成了鎂。這在許多劣質(zhì)的水溶性肥料中比較常見(jiàn)。有的菜農(nóng)購(gòu)買肥料后自己檢測(cè),有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)鉀一個(gè)也沒(méi)有而鎂卻很多,這也是導(dǎo)致許多菜農(nóng)在進(jìn)行土壤檢測(cè)以后發(fā)現(xiàn)土壤鎂含量嚴(yán)重超標(biāo)的一個(gè)原因。菜農(nóng)長(zhǎng)期使用這樣的肥料,會(huì)導(dǎo)致土壤鉀含量不足,植株長(zhǎng)勢(shì)弱、果實(shí)品質(zhì)差。在土壤中過(guò)多的鎂還會(huì)抑制鈣、硼、鋅、鐵等關(guān)鍵元素的吸收。 第三種情況就是重金屬含量超標(biāo)。若菜農(nóng)使用來(lái)源不明的肥料產(chǎn)品,可能就導(dǎo)致土壤受重金屬的威脅,一旦這些對(duì)蔬菜有害的重金屬進(jìn)入土壤則會(huì)對(duì)根系造成嚴(yán)重的抑制,使根系出現(xiàn)畸形、粗短,甚至死亡的情況。而且重金屬在土壤中很難排除。 菜農(nóng)使用肥料,除了選擇關(guān)鍵以外,在用量方面也應(yīng)合理。而目前不合理施肥的案例太多,主要存在過(guò)量施肥方面,比如在使用水溶性大量元素肥料時(shí),無(wú)論是平衡型還是高氮、高鉀等類型,用量每畝在5-10公斤的范圍內(nèi)。而有的菜農(nóng)的使用量達(dá)到了15公斤甚至更多, 并且在水帶肥的措施下使得土壤中的礦質(zhì)元素含量非常之高。 水溶肥料用量過(guò)度,在土壤有機(jī)質(zhì)含量高時(shí)短時(shí)間內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)不良情況,而對(duì)于本來(lái)有機(jī)質(zhì)含量就不足的棚室土壤來(lái)說(shuō),很快就能夠在蔬菜上表現(xiàn)出養(yǎng)分過(guò)剩的情況。其中在礦質(zhì)元素過(guò)于豐富的情況下出現(xiàn)較多的缺素癥,這是因?yàn)榇罅康牡、磷、鉀不僅存在相互制約的情況,同時(shí)對(duì)硼、鋅、銅、鈣、鎂的吸收會(huì)造成極大的抑制,從而使蔬菜出現(xiàn)更多生長(zhǎng)不良的情況。過(guò)多的使用肥料,使土壤出現(xiàn)嚴(yán)重的板結(jié)、鹽漬化等惡癥以后,蔬菜基本上與高產(chǎn)無(wú)緣,有的甚至是絕產(chǎn)。 可使用加加旺激抗菌968微生物菌肥對(duì)土壤進(jìn)行改良、凈化,產(chǎn)品采用本微生物制劑,即可使土壤中增加大量有益微生物菌群,還可以激活、喚醒其他有益菌,利用“占位”抑制有害菌,使土壤中的有害菌、病毒及地下害蟲,無(wú)生存環(huán)境。從而達(dá)到了凈化、修復(fù)、疏松土壤的目的,從根本上解決了種傳、土傳蟲病害,降低農(nóng)藥殘留,降解了土壤中的重金屬含量,恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品的原口味,為解決食品安全問(wèn)題助力,是生產(chǎn)綠色有機(jī)食品的最佳選擇。 |
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