日本農(nóng)業(yè)參訪啟示：做好土壤改良真的是農(nóng)業(yè)大事

農(nóng)業(yè)種植最基礎(chǔ)的東西是什么？就是有一片真正能適合作物生長的土壤。

原中部飼料株式會社肥料部長海老澤先生重點給參訪團介紹了土壤的三個屬性，把土壤改良好了，才是種植最根本的地方。

我們要做發(fā)展什么樣的農(nóng)業(yè)？要做賺錢、高效、高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)。日本農(nóng)業(yè)從農(nóng)協(xié)組織、銷售者到農(nóng)資使用者以及最終的消費者都對食品安全非常重視。那么，農(nóng)業(yè)種植最基本的東西是什么？就是有一片真正能種植生產(chǎn)的土壤，這樣便可以減少病蟲害，減少農(nóng)藥的使用。

土≠土壤，土壤是含有營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)，才能種出好的農(nóng)產(chǎn)品。而當(dāng)前很多作物生長的土壤是病態(tài)的土壤，所以做好土壤改良是一件大事情。

海澤老先生介紹，種植應(yīng)該關(guān)注土壤的三個屬性，一是物理性問題，二是化學(xué)性問題，三是生物性問題。

土壤的物理性

物理性也就是土壤的團粒結(jié)構(gòu)，這非常重要，土壤團粒結(jié)構(gòu)的大小，一般1到5毫米是比較合適的。

最佳團粒結(jié)構(gòu)如何判斷？下雨后是否有水洼，有水洼即證明透水性不好，透水不好，透氣也不好，或者以鐵杵在未翻耕過的土地上看能否扎進去15cm，如果可以即證明透水、透氣不錯，如果只能插入10cm，證明在翻地時要加入有機肥、菌劑改良土壤了，如果只能插入5cm，證明土地很貧瘠，應(yīng)該空地上挖30cm的溝，放入秸稈，撒入有機肥后蓋土，可改善土壤性狀。鐵釬插的越深，土壤越健康。

土壤的化學(xué)性

化學(xué)性即土壤中含有的各種營養(yǎng)元素，傳統(tǒng)的氮磷鉀以及中微量元素。中微量元素雖然很小，在土壤中的含量都是萬分之幾乃至更小，但是卻極其重要，由于在中國大家對中微量元素的認(rèn)識很不夠，所以長年未得到有效補充，現(xiàn)在已急需補充。

通常，土壤的酸堿度在5.5-6.5之間，是比較適合作物生長的一個理想狀態(tài)，弱酸性的土壤比較適合作物生長，ph值的活動范圍非常小，但是非常關(guān)鍵。

大家首先要有一個概念，種植的一切基礎(chǔ)是土壤，把土壤改良好了，才是最根本的，在這個基礎(chǔ)上，才涉及到防病、施肥、管理等。

土壤的生物性

關(guān)于生物性最直接的便是土壤里的蚯蚓了，有一個標(biāo)準(zhǔn)田里的蚯蚓越多，土壤越肥沃。怎么把蚯蚓吸引過來呢？在地里鋪一層秸稈或稻草，稍微厚一點，鋪半年，掀開之后，就很多蚯蚓。蚯蚓會吃微生物，糞便便是有機肥，很有營養(yǎng)。

怎么判斷土地肥不肥沃？在春季下雪的時候，那塊田地的雪融化的快，土壤中的微生物就不較多，因為微生物相互作用，提高了土壤的溫度，也起到了保溫的作用。

海老澤先生指出，中國農(nóng)民對微生物菌劑的認(rèn)識還不夠，建議不要使用太便宜的微生物菌劑�，F(xiàn)在日本的菌劑主要是以復(fù)合菌的形式存在。同時他建議農(nóng)資企業(yè)想錢撈到兜里，就需要先讓農(nóng)民賺錢，他最喜歡到田間地頭去。

日本中部環(huán)境技術(shù)株式會社紀(jì)忠東老師做翻譯后補充介紹說，有機質(zhì)由秸稈腐熟和有機物腐殖后形成，有機質(zhì)的成分越高，土壤就越肥沃。

日本的土壤狀況，有機質(zhì)所占比例為2.5%到3%，這離理想的土壤養(yǎng)分構(gòu)成5%的比例還有差距。但是在中國情況更為糟糕，在東北這片土壤相對肥沃的土地上，有機質(zhì)的含量才達到1%，土壤中有機質(zhì)嚴(yán)重缺乏。

思考：

這兩年來，中國土壤問題被迫被重視起來。

筆者想問的有幾個問題：

第一，中國農(nóng)民之前便使用有機肥（農(nóng)家肥糞便等），為何現(xiàn)在對有機肥接受程度比較低？是產(chǎn)品質(zhì)量和效果的問題還是農(nóng)民意識的問題？

第二，針對土壤的測土配方肥，到底是在打概念，還是真的去測量，根據(jù)土壤狀況來配方施肥？

第三，土壤調(diào)理劑從去年開始在中國火了，于是不管是肥料企業(yè)還是農(nóng)藥企業(yè)都紛紛上馬生產(chǎn)或經(jīng)營。于是土壤調(diào)理劑的市場從剛剛開始就亂了，這讓農(nóng)民接受起來更難了。我想問一些農(nóng)資企業(yè)，你是想借勢打概念撈錢，還是真的想來解決土壤問題？你的土壤調(diào)理劑產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣，能解決土壤問題嗎？

我想，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的源頭，農(nóng)資人應(yīng)該來捫心自問，我是不是真正在為農(nóng)業(yè)種植，為農(nóng)民來解決問題的？