提高葡萄轉(zhuǎn)色率 讓你的葡萄賣出好價錢! [復(fù)制鏈接]

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聯(lián)盟版主 發(fā)表于: 2015-8-15 10:22:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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葡萄轉(zhuǎn)色過程其實是一個積溫積光及糖類合成的過程,轉(zhuǎn)色期的標(biāo)志是葡萄皮的顏色開始發(fā)生變化,在轉(zhuǎn)色開始,所有的葡萄都是綠色的。紅葡萄品種的顏色會先由綠色變成紅色,再轉(zhuǎn)變?yōu)樽仙话灼咸哑贩N則會逐漸變得透明,色澤變得更加金黃。
 植保農(nóng)技
1、增施鉀肥+復(fù)合肥這段時間對鉀元素的需要量比平時顯著增加,每株施硫酸鉀肥100克左右,同時結(jié)合藥劑防治葡萄病蟲害;在葡萄成熟期間每隔7-10天葉面噴施一次磷酸二氫鉀溶液,以增加果實含糖量,提高甜度,促進著色。
2、把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除,將健壯葉片移開(提高光照)。使果穗各部分充分接受陽光,促進色素轉(zhuǎn)化,能使果穗加快著色速度,這樣的果穗著色均勻。如果是采用套袋處理的葡萄,轉(zhuǎn)色不好的話可以提前一周左右解開袋子,提高光照率。
3、干旱時小水勤灌,保持水分脅迫作用。轉(zhuǎn)色期間如果一直干旱,不要大水漫灌、一次灌足,建議小水勤灌。
4、施用增色劑乙烯利。在葡萄果實開始著色時,使用乙烯利處理,可加快葡萄著色速度,提早成熟。
5、預(yù)防
葡萄霜霉病、葡萄白腐病葡萄白粉病,保護葡萄葉,提高葉片的光合作用。
注意:轉(zhuǎn)色期間不要大量施用速效性氮肥(如尿素),施用過多的速效性氮肥會導(dǎo)致果實著色不均勻,果酸味薄。
原因:主要由于氮肥過多,植株生長過旺、貪青,造成葉綠素轉(zhuǎn)變成葉黃素受阻(葉片、果實);
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