葡萄不著色，都是它惹的禍!

大家知道，一些果實(shí)在成熟時(shí)期，如果施肥不當(dāng)，就可能出現(xiàn)果實(shí)返青，比如冬棗就易出現(xiàn)這情況上，甚至有時(shí)下一場(chǎng)雨，正在成熟的冬棗就會(huì)變青，其實(shí)這種情況也會(huì)出現(xiàn)在葡萄上...這不屬于葡萄病害，但是這個(gè)問(wèn)題比葡萄病蟲(chóng)害更加嚴(yán)重，因?yàn)檗r(nóng)民辛辛苦苦種的葡萄，眼看就要上市啦，葡萄不著色，農(nóng)戶買(mǎi)不出去，心急如焚...


前不久北農(nóng)華姜老師接到一位果農(nóng)打來(lái)電話，說(shuō)是將要成熟的大棚夏黑葡萄出現(xiàn)了返青情況，不但葡萄停止了上色，原來(lái)已經(jīng)變黑的又變青了，專家詢問(wèn)是不是打了什么上色的激素引起的，他說(shuō)什么激素也沒(méi)有用過(guò)，經(jīng)過(guò)反復(fù)詢問(wèn)，原來(lái)是發(fā)生過(guò)這樣一件事……

眼看夏黑葡萄將要成熟了，市場(chǎng)價(jià)格也不錯(cuò)，一年的辛苦就要有收獲了，心里還是挺高興的，所以就張羅著找葡萄收購(gòu)商，客商看過(guò)后，說(shuō)長(zhǎng)相還可以，就是大多數(shù)果子還沒(méi)有變黑，應(yīng)該叫葡萄盡快上色，用什么辦法呢？客商給出了一個(gè)主意，讓這位果農(nóng)沖施一些硝酸鉀肥，結(jié)果呢，就出現(xiàn)了開(kāi)始的情況。因此北農(nóng)華姜老師給大家建議如下：


硝酸鉀是一種常用的含氮鉀肥，水溶性很好，沖施到土壤中后，其中的硝態(tài)氮馬上就可以被作物吸收利用，在葡萄上成熟階段，需要的營(yíng)養(yǎng)元素是以鉀肥為主，需要的氮素很少，如果氮元素多了，將抑制色素的形成，甚至將已經(jīng)合成的色素逆轉(zhuǎn)，形成返青。
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