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山東郯城縣港上鎮(zhèn)是魯南地區(qū)重要的草莓產(chǎn)區(qū)。春節(jié)前,當(dāng)?shù)夭葺膬r(jià)格一般在五六元一斤,港上鎮(zhèn)向陽社區(qū)李丕華(右圖)的草莓卻能賣到10多元一斤。草莓賣得貴,離不開李丕華按照專業(yè)化、高標(biāo)準(zhǔn)的模式來種植。 投資四十萬,建起4個(gè)“超級(jí)”大棚 占地三四畝的冬暖式大棚還算常見,占地四畝多的拱棚卻不多見。據(jù)了解,當(dāng)?shù)胤N植草莓的拱棚,面積一般在一畝地左右,去年秋天,李丕華卻投資40萬元,建了4個(gè)總占地16畝的大棚。 在當(dāng)?shù)?很多農(nóng)民認(rèn)為拱棚效益不高,一般建設(shè)投資也就是一兩萬元,李丕華將大棚建到4畝多,并且采用鋼架結(jié)構(gòu),每個(gè)投資達(dá)到將近10萬元。李丕華卻認(rèn)為,只有這樣高標(biāo)準(zhǔn)的大棚,才能提高草莓的品質(zhì),也才能多賣錢。 走進(jìn)李丕華的大棚內(nèi),視野很開闊。據(jù)了解,大棚的高度達(dá)4.2米,最寬的一個(gè)大棚的寬度達(dá)到24米!按笸侠瓩C(jī)開進(jìn)來完全沒問題,這樣才能把地翻到位,避免板結(jié)!崩钬A說。 在這些大拱棚里種草莓,草莓長(zhǎng)勢(shì)會(huì)更好。據(jù)介紹,當(dāng)?shù)胤N植草莓的普通拱棚,晚上降溫速度較快,冬天很容易降到零度以下。占地4畝多的大棚,晚上降溫慢,最低溫度也能保持在10度。 溫度恒定了,大棚內(nèi)授粉的蜜蜂也活躍,授粉率提高。李丕華大棚里結(jié)出的草莓果型比較正,沒有畸形果,大小都是標(biāo)準(zhǔn)的雞心型。去年冬天,李丕華的草莓比普通農(nóng)戶的早上市兩周。 引來草莓新品種,賣價(jià)翻一倍 港上鎮(zhèn)當(dāng)?shù)胤N草莓已經(jīng)有十多年了,主要銷往南方市場(chǎng)。為了適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸,當(dāng)?shù)胤N植的還是肉質(zhì)較厚,比較耐運(yùn)輸?shù)钠贩N,但是這種草莓口感相對(duì)差一些,價(jià)格也低。 去年春天,李丕華特意從濟(jì)南引進(jìn)了個(gè)頭大、甜度高的“章姬”草莓!斑@種草莓在我們這邊還沒有種植的,我是第一家,它的口感在當(dāng)?shù)厥亲詈玫?不足之處就是皮比較薄,不耐儲(chǔ)運(yùn)!薄 大棚里,新摘下來的草莓,都被逐個(gè)擺放在單層泡沫箱中。每一箱只放一層草莓,就不會(huì)出現(xiàn)擠壓的情況,也使得草莓更耐儲(chǔ)運(yùn)。 “由于是第一年引進(jìn),因?yàn)檫m應(yīng)性的問題,導(dǎo)致一部分死苗,但是價(jià)格比普通草莓高出一倍多!崩钬A說。 新型職業(yè)農(nóng)民種地很有范兒 除了16畝的草莓大棚,李丕華現(xiàn)在還種著12畝的大棚蔬菜和20畝糧食。他多次參加當(dāng)?shù)亟M織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),被農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定為新型職業(yè)農(nóng)民。 李丕華不但種植面積大,而且注重提高引進(jìn)新品種、新技術(shù),他的4個(gè)草莓棚外面全部用自動(dòng)卷簾機(jī),全部采用滴灌,實(shí)現(xiàn)水肥一體化,大大節(jié)省了人工。 同時(shí),李丕華注重草莓的品質(zhì)。種植草莓過程中,以有機(jī)肥和土雜肥為主,這樣種出來的草莓口感較好。“如果只用化肥,草莓香味兒沒有這么濃,也沒這么甜。”他說。 據(jù)李丕華介紹,近年各地草莓面積快速發(fā)展,導(dǎo)致草莓過剩,價(jià)格下滑幅度較大。不過,種植同樣的面積,他的收入能比別人高出一倍多。 |
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