2014年我國柑橘產量預計將比2013年減產2 8%,與前年(2012年)產量基 本持平,產量變化屬于正常波動范圍。 一、總體形勢和特點 從我國柑橘優(yōu)勢區(qū)以及特色基地的12個。ㄊ、區(qū))來看,今年柑橘產量的基本態(tài)勢是北增南減、西增東減。具體而言,以京廣線為界,東部產區(qū)穩(wěn)中有減,西部產區(qū)穩(wěn)中有增;北緯27度線以南穩(wěn)中有減,以北地區(qū)穩(wěn)中有升。 相比而言,去年是大年,今年則是小年。僅從供需平衡對市場的影響來看,由于去年柑橘價格總體上較好,特別是后期價格逐步攀升,以至于晚熟品種和在春節(jié)后銷售的柑橘出現多年不見的高價位。因此,如果沒有其他因素的影響,2014年柑橘銷售總體上將比較樂觀。 二、具體產量增減情況和特點 (一)不同品種類型增/減產情況和特點 盡管今年全國柑橘產量處于正常的波動范圍,略有減產,但不同品種間仍存在差異,個別類型因產量波動很大,對其價格的形成也會產生較大的影響,具體表現為: 1.溫州蜜柑預計同比增產4%。增產區(qū)域主要在湖北宜昌、丹江口、陜南等早熟溫州蜜柑產區(qū);云南玉溪華寧縣早熟蜜橘產量與去年基本持平。 2.椪柑產量預計總體與去年持平,但福建產區(qū)蘆柑減產,湖北及湘西產區(qū)椪柑增產。 3.與去年相比,今年官溪蜜柚產量持平,將保持去年的高產水平;沙田柚預計減產5%左右。 4.全國臍橙預計同比減產10%,其中,長江上中游柑橘帶特別是三峽庫區(qū)的臍橙稍微增產,幅度在3%以內;贛南臍橙預計減產達到20%,減產幅度較大;湘西南以及桂林臍橙預計減產10%左右。 5.沙糖橘、馬水橘、貢柑等晚熟寬皮橘減產,且減產幅度達到25%,個別地區(qū)達到30%。 6.南豐蜜橘產量與去年持平。其中,江西撫州南豐蜜橘主產區(qū)因大小年影響,產量預計同比減少10%;廣西柳州一帶,因近年新發(fā)展了一批南豐蜜橘,增加的產量在一定程度上彌補了江西的減產。 7.金柑、檸檬預計同比增產10%。 (二)不同成熟期柑橘類型的產量增減情況 按照上市時間來分析,今年柑橘產量的變化將更加有利于銷售。最早上市(7月底至7月中旬)的極早熟溫州蜜柑產量與去年持平,稍微有所增加;隨后上市的(8月中下旬至10月)官溪蜜柚產量與去年持平;9月中下旬至11月上市的早熟溫州蜜柑稍微增產;緊隨其后的中熟類型(11月中旬至元月)臍橙、椪柑產量減少、南豐蜜橘與去年持平,特別是臍橙減產較多;春節(jié)前后(12月底-2月)上市的晚熟寬皮橘沙糖橘預計減產達兩成;最后上市的雜柑、晚熟臍橙、夏橙等,因絕對產量較少,對整個銷售市場沒有太大的影響,因此,整個銷售季節(jié)過去10-12月集中上市、中間大兩頭小的橄欖型結構,今年得到緩解,中后期減產,銷售壓力減小。 (三)不同產區(qū)增/減產情況和特別 從我國柑橘優(yōu)勢區(qū)域帶來看,今年沿海的浙江-福建地區(qū)柑橘產量銷有下降。贛南-湘南-桂北地區(qū)臍橙減產較多,特別是贛南產區(qū)預計減產達到20%;鄂西湘西柑橘帶產量稍有上升;長江上中游柑橘帶(四川、重慶、湖北三峽庫區(qū))基本持平,稍有增長。廣東晚熟寬皮橘(沙糖橘等)預計減產達三成以上;陜南、湖北丹江口庫區(qū)柑橘增產;云南早熟蜜橘基本持平。 總體而言,柑橘產業(yè)向西部轉移的趨勢日漸明顯,而且已持續(xù)多年,預計這一趨勢還將持續(xù)。 從我國柑橘主產省份業(yè)看,9個主產。ㄊ、區(qū))中,預計增產的有湖北和重慶,但增產幅度均在7%以內;基本持平的有廣西、湖南、福建和四川;減產的有廣東、江西和浙江,特別是廣東和江西兩省減產比較明顯。在我國柑橘的幾個特色區(qū)域中,預計陜南地區(qū)柑橘增產,云南產區(qū)早熟蜜橘產量持平,四川安岳和云南瑞麗地區(qū)的檸檬產量上升10%左右。 三、產量減少原因分析 通過調查發(fā)現,減產較多的品種和地區(qū)主要有以下幾個方面的原因。 第一,黃龍病危害。受黃龍病影響,贛南2013年已砍伐500萬株臍橙結果樹(相當于10萬畝面積),加之采取大枝修剪的方法防控該病害,造成了對產量較大的影響,導致贛南臍橙產量減產較多。同樣,廣東肇慶、云浮一帶以及鄰近廣東的廣西梧州等地,由于黃龍病危害嚴重,成片橘園被毀。黃龍病導致廣東省近兩年柑橘產量持續(xù)下降,下降幅度遠超過正常波動范圍。這與新世紀以來由于法規(guī)變化,苗木繁育混亂,造成帶黃龍病菌的苗木大量流入市場有關,即通過苗木大面積快速傳播黃龍病,導致新種植的沙糖橘發(fā)病快、頻率高、危害嚴重。福建產區(qū)椪柑產量的下降在一定程度上也與黃龍病危害有較大關系。 第二,比較效益下降導致部分果園失管。近年來,特別是2008年之后的3年,柑橘銷售價格一直較低,而生產資料和勞動成本卻逐年上漲,加上勞動力老齡化等綜合因素,一部分地區(qū)的果農放棄了果園,使果園處于失管狀態(tài)。有效結果面積的減少導致柑橘產量下降。這種現象在福建、浙江、湘西等地比較普遍。 因去年柑橘銷售價格較好,市場比較活躍,刺激了柑橘種植業(yè)者的積極性。一些地方出現了新建果園或更新果園增加的情況,例如廣西、陜南、云南和福建部分地區(qū)的果園面積有所增加。 四、今年銷售形勢分析 (一)影響今年柑橘價格的因素 影響今年柑橘銷售及價格的因素可能有下列幾個方面: 第一,供需平衡情況。去年市場銷售價格較好,而今年柑橘產量總體減少,品種和熟期結構有所變化,這些因素都有利于柑橘銷售,今年價格預計比較樂觀,特別是近幾年熱銷的臍橙,價格會較好。 第二,糧食價格穩(wěn)定。近期,糧食價格以及豬肉等主食價格比較穩(wěn)定。一般來說,糧油肉價格穩(wěn)定,水果銷售就比較順暢,否則銷售就遇阻。 第三,國際貿易形勢?陀^地講,我國進口柑橘數量較少,與我國3000余萬噸的產量相比,進口量不到我國總產量的千分之三,國外柑橘的生產成本以及類型對我國柑橘上市價格的影響微乎其微。相反,近幾年我國柑橘鮮果年出口量在100萬噸左右,主要銷往周邊的東南亞和俄羅斯等國家和地區(qū)。如果與上述國家和地區(qū)的貿易關系受到影響或他們的進口情況出現變化,將對我國柑橘的價格形成產生較大影響。比如近期的南海問題可能會影響我國對越南、菲律賓等國包括柑橘在內的水果出口。 第四,勞動力與生產資料等成本的影響。今年,柑橘果園的生產成本繼續(xù)上升,主要是勞動力成本的快速上升,這必然會在一定程度上推動柑橘銷售價格的上揚。 (二)同比銷售價格預測 基于以上幾個方面的分析,如果沒有其它不可預見的因素,預計今年我國柑橘銷售將比較順暢。受去年后期價格“翹尾”因素影響,今年前期的早熟蜜橘、官溪蜜柚價格同比稍微有所提升,預計上漲10%,但還是處于比較平穩(wěn)的狀態(tài);進入11月中下旬,臍橙價格會較好,預計整個銷售價格均會保持在較好的水平;隨后,在春節(jié)前后,椪柑、沙糖橘價格在去年價格較好的基礎上還會有所上升。 值得說明的是,隨著人們對檸檬的認識增多,近年來我國檸檬市場價格較好。盡管今年檸檬增產,但由于總量較少,檸檬仍處于相對短缺的狀態(tài),價格也會維持在一個較好的水平。 五、幾點建議 1、鑒于今年是小年,而去年是大年銷售價格仍然較好的情況下,建議各地應加強果園的中后期管理,確保柑橘的產量和品質,力爭獲得一個好收成,實現有效增收。特別是今年南方出現了較長時間的陰雨期,出梅較晚,后期發(fā)生干旱的可能性較大,應加強抗災準備。 2、由于去年柑橘價格出現“翹尾”,后期價格越來越高,建議依據前期上市的品種,果農應該有一個合理的銷售期望,不應該待價而沽。特別是對于早熟品種和溫州蜜柑而言,雖然全國柑橘總體上是小年,但與去年相比減產幅度較小,且10月以前上市的柑橘類型是增產。否則,將出現積壓,早上市的品種和耐貯性較差,積壓后必然導致?lián)p失。 3、對于相對耐貯藏的臍橙和椪柑來說,因春節(jié)前后上市的沙糖橘等晚熟寬皮橘大幅度減產,建議有條件的地方,可以適當貯藏一部分果實,到春節(jié)前后再銷售。對于氣候條件許可的三峽庫區(qū)及四川等部分地區(qū),可以采取留樹保鮮的方法,將部分橙類果實延遲到春節(jié)前后采收銷售,提高經濟效益。 |
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