冬季蘆筍管理技巧

   蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龍須菜。在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱(chēng)，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效，在對(duì)高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預(yù)防和治療中，具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。所以蘆筍的市場(chǎng)非常廣，我們可以通過(guò)蘆筍的銷(xiāo)售從而獲得更大的利潤(rùn)，那么蘆筍該如何管理你呢?讓我們一起來(lái)看一下吧。

　　1、拔除枯枝，清掃筍田。在蘆筍地上部莖枝完全枯萎時(shí)，用手單個(gè)拔除莖枝。地上部未完全枯萎時(shí)不能拔除，否則會(huì)造成養(yǎng)分浪費(fèi)，影響明年的產(chǎn)量和品質(zhì);再則未枯的莖枝也不易拔除，強(qiáng)行拔除易損傷鱗芽。另外，清園時(shí)不要用刀割，一定要將枯莖單個(gè)拔除，殘茬要清除干凈，連同枯枝落葉一并清掃出筍田，集中燒毀。

　　2、追肥、澆水、松土、除草。在植株兩側(cè)開(kāi)溝追肥，追肥時(shí)要遠(yuǎn)離根系，一般每畝施復(fù)合肥50千克，腐熟優(yōu)質(zhì)土雜肥1000千克，追肥后要及時(shí)澆水，噴施新高脂膜800倍液保溫保墑，防止水分蒸發(fā)，并適時(shí)劃鋤松土保墑、增濕、提溫，除草。

　　3、土壤消毒，防治病蟲(chóng)。嚴(yán)格清園后，土壤中仍存留相當(dāng)數(shù)量的病菌，為了進(jìn)一步減少病菌，控制病害的發(fā)生，清園后要進(jìn)行土壤消毒。噴灑百菌清600-800倍液加新高脂膜800倍液或50%多菌靈300-500倍液加新高脂膜800倍液，同時(shí)配合噴施護(hù)樹(shù)將軍殺菌消毒，減少病菌源。

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