要預(yù)防葡萄裂果,首先要知道“裂果”是什么原因造成的,找準(zhǔn)原因?qū)ΠY下藥。 裂果的主要原因: 一、缺鈣。鈣,是葡萄需要的主要原因之一,它主要以果鈣膠的形態(tài)存在于細(xì)胞壁中,可使多糖類沉積,保持細(xì)胞壁的強(qiáng)固型。葡萄缺鈣,細(xì)胞壁薄而脆弱,易造成葡萄裂果; 二、土壤含水不勻。一些地區(qū)春季干旱,土壤含水量低,此時(shí)正是葡萄果實(shí)一次膨大期,限制生長(zhǎng)。葡萄生長(zhǎng)后期,突然澆大水或天降大雨,使土壤中含水量突然上升,過(guò)多的水分,通過(guò)穗軸到達(dá)果粒,這樣,果實(shí)靠近穗柄的細(xì)胞其分裂和生理活動(dòng)加快,而靠近果皮的細(xì)胞活動(dòng)比較緩慢,果實(shí)膨壓增大,致使果粒縱向裂開(kāi)。在漿果成熟期,若澆大水或遇大雨、暴雨,裂果最為嚴(yán)重; 三、果粒相靠過(guò)緊。在葡萄成熟期,漿果二次膨大,果?康奶o相互擠壓過(guò)重而裂開(kāi); 四、果皮組織脆弱。當(dāng)葡萄進(jìn)入著色期二次膨大時(shí),天降大雨,果粒通過(guò)果皮和根吸收大量的水分會(huì)迅速膨大,使果粒中的膨脹壓增加,果皮薄弱部位易形成裂果。一般是果粒頂部和果蒂部開(kāi)裂。 五、與白腐病、炭疽病危害有關(guān)。 了解了葡萄裂果的原因,預(yù)防裂果的措施也就解決了: 一、要對(duì)缺鈣的地塊補(bǔ)鈣。對(duì)土壤缺鈣的地塊,施入鈣肥,例如重施“夏氏藍(lán)得土壤調(diào)理劑”和鉀肥,不僅防葡萄裂果,而且還能提升葡萄糖度。也可以葉面噴施幾次“果蔬協(xié)同鈣”。 二、保持土壤含水量相對(duì)穩(wěn)定。天氣干旱時(shí),對(duì)葡萄園澆小水,勤澆水。也可以在葡萄近成熟時(shí),行間蓋土地膜,既可防旱,也可排澇,還可防止大雨后病菌繁殖;蛘咴谄咸褬(shù)下蓋草使土壤水分穩(wěn)定。 三、疏果。對(duì)果粒生長(zhǎng)緊密的葡萄品種,在花前整穗,花后在果粒近黃豆大的時(shí)候疏果,也可在花前7~10天,對(duì)果穗噴45PPM的赤霉素,以拉長(zhǎng)果梗,使果粒松散不擠。 四、套袋。套袋能減輕裂果程度,但一定要選用透氣性好、瀝水性好的果袋。 五、搞好防病治病,以防為主。葡萄各種病害在不同的區(qū)域,因獨(dú)特的氣候條件,都有一定的發(fā)病規(guī)律,要注意觀察、積累,在各種病害高發(fā)期前,先噴保護(hù)性農(nóng)藥,加以預(yù)防,見(jiàn)病初發(fā),立即對(duì)癥用藥,及時(shí)治療。 以上是我個(gè)人的看法,僅供愛(ài)好者參考。 |
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