如何鑒別飼料原料的真?zhèn)?/a> [復(fù)制鏈接]

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發(fā)表于: 2010-12-31 21:48:00 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
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如何鑒別飼料原料的真?zhèn)?br />    由于近段時(shí)間飼料原料價(jià)格上漲幅度較大,一些不法分子,在利益驅(qū)使下,向飼料原料中摻假夾雜,并且摻假技巧花樣翻新,使原料質(zhì)量很難鑒定,造成市場(chǎng)上雞采食量高且蛋重小,豬生長速度減慢,出欄時(shí)間延長等問題。
為了控制了飼料質(zhì)量,必須控制好原料質(zhì)量,現(xiàn)將幾種常見的原料摻假方式及鑒別方法介紹如下:
    麩皮是最常用的原料,但摻假現(xiàn)象也比較嚴(yán)重,常摻有滑石粉、稻糠等,這種情況的鑒定,可以手插入麩皮中抽出,如手上粘有白色粉末且不易抖下則證明摻有滑石粉,容易抖落的為殘余面粉,再用手抓把麩皮使勁握,如果麩皮成團(tuán)為純正麩皮,而握時(shí)手有漲的感覺,則摻有稻谷糠,如搓在手心有較滑的感覺,則有滑石粉。另外檢測(cè)粗灰分及粗蛋白也可以判定。因?yàn)閾郊僬叽只曳指,粗蛋白不夠?br />     動(dòng)物蛋白魚粉中摻假原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、花生殼粉等,對(duì)于這種情況,可把魚粉用鋁箔紙包住用火點(diǎn)燃,根據(jù)產(chǎn)生的氣味可以判斷魚粉質(zhì)量的真假,另外,可取一些魚粉放在玻璃杯中,充分?jǐn)嚢桁o置后可以觀察,摻入的沙石沉底,而花生殼、棉餅等浮在水面上。
對(duì)于棉粕、菜粕的摻假,可仔細(xì)地眼觀鑒定,必要的情況下準(zhǔn)備一個(gè)放大鏡,在放大鏡下對(duì)飼料原料進(jìn)行鑒定,尤其對(duì)于底部一些顆粒較小的必須仔細(xì)鑒別,F(xiàn)在向棉粕、菜粕的不同顏色,加入色素,然后干燥,制成子粒,粒度比米粒還小,這樣帶有稻殼麩皮及這種小粒的顏色與棉粕極為相似,一般不仔細(xì)看,不易看出,但是仔細(xì)查看其細(xì)碎部分,看到可疑的粒度拿出用手用力搓,即成粉末,這就證明里面有假?
    對(duì)于豆粕的摻假方式更不易看出,如摻入非蛋白氮的如尿素,用測(cè)真蛋白的方式可以排除,用玉米芯和石粉加上蛋白精(脲醛聚合物)配上顏色制成粒,又壓成片,摻入豆粕中,這種小片和豆粕片極為相像,不仔細(xì)查看邊緣,不易查覺,但這種情況可以用測(cè)鈣、磷含量,計(jì)算鈣、磷的比例,及測(cè)粗灰分可以查出有假。所以,現(xiàn)在針對(duì)飼料原料不能只簡(jiǎn)單的測(cè)定粗蛋白,必須配合仔細(xì)的外觀檢查,及粗灰分、鈣、磷的測(cè)定來判斷。
    飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,平均利潤率在下降,如果不控制好原料的質(zhì)量,后果不堪設(shè)想,所以飼料企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量必須把緊,嚴(yán)防摻假原料的入侵。?



                                  武漢九通王牧業(yè)技術(shù)中心
                     沈陽張士飼料獸藥市場(chǎng)
                      李經(jīng)理  15524438931
超級(jí)版主 發(fā)表于: 2010-12-31 21:59:00 | 只看該作者
網(wǎng)速一旦慢了就容易發(fā)重復(fù)帖子。帖子很好。頂了
我愿化身石橋,受五百年風(fēng)吹,五百年日曬,五百年雨打,只希望她能從橋上走過,我能看一眼她……

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聯(lián)盟管理 發(fā)表于: 2011-1-1 12:06:00 | 只看該作者
挺實(shí)用得支持一下.
發(fā)表于: 2011-1-1 21:30:00 | 只看該作者
好帖子就要頂一下
發(fā)表于: 2011-1-1 21:54:00 | 只看該作者
看來我想自己拌料還真不容易,還是等你生產(chǎn)濃縮料時(shí)咱在合作吧!
發(fā)表于: 2011-1-11 09:50:00 | 只看該作者
我這都是自己扮的料,這次想用全加料

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