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今天從友人那里看到的,感嘆了~人類的智商是何其之高啊?~~真的是慨嘆萬千啊~! 仔細(xì)看完哈~~這么大家就能死的明清楚白了咧~~ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~ 10.橙、桃 這是位于福州市南郊紅星農(nóng)場(chǎng)里的一個(gè)水果貯存貨場(chǎng),貨場(chǎng)里堆滿了成箱的橙子,空氣里充滿著一股濃厚的霉味。 記者:這樣重的霉味! 幾名工人把一箱箱的橙子去掉保鮮袋。 記者:這是干嗎? 工人:這臟了,要換袋子。 記者發(fā)覺不少拆出來的橙子都長出了霉斑。這些曾經(jīng)發(fā)霉的橙子用來做什么呢? 記者:這剝了干嗎? 工人:剝了今后,穿戴一下。裝扮一下。 老板則拿出一個(gè)小藥瓶挑出一些紅色粉末,倒進(jìn)一盆無色油狀液體里舉行協(xié)調(diào)。盆里的油狀物很快就變成了深紅色,這種深紅色的油狀物被涂抹在盆子里的海綿上。接著,晾干了的橙子被放進(jìn)了盆里。 據(jù)老板引薦這樣做是為了給橙子打蠟上色。這種紅色的粉末是一種色素,而這種油狀物則是石蠟。 加了明礬就能使甜美素、味精、酒精、水分等迅速滲透到桃子果肉里,既能增添重量,又能使還沒老練、滋味酸澀的桃子變得清亮甜美。 專家:明礬是不能加的,為什么呢?即使明礬中間,我們前幾期節(jié)目曾經(jīng)談到過,很確定,因明礬正中含有鋁,這種物質(zhì)對(duì)小孩波及智力,除非這以外,這全部制造的方法,這個(gè)水,即使(水中)微生物、細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌必定超標(biāo)。因而時(shí)常會(huì)形成我們的消耗者腹瀉。 11.醫(yī)衛(wèi)資料殺機(jī)四伏 河南省長垣縣丁欒鎮(zhèn)被稱為中國的“衛(wèi)材之鄉(xiāng)”,是我國衛(wèi)生資料的首要集散地之一。然而記者在丁欒鎮(zhèn)采訪時(shí)卻發(fā)覺,此地的衛(wèi)生資料批發(fā)市場(chǎng)冷空蕩蕩,許多店鋪都大門緊閉。 我們定奪隨同馬老板前往加工點(diǎn)去看看。在一間小屋里,一個(gè)婦女正在縫制手術(shù)衣。 在丁欒鎮(zhèn),記者接著對(duì)十幾家出產(chǎn)衛(wèi)生資料的加工點(diǎn)舉行了考察采訪,發(fā)覺這些加工點(diǎn)都是家庭工廠,出產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件都很差。在一家出產(chǎn)棉簽的工廠里記者看到,盛裝竹簽的口袋居然是盛裝化肥的編織袋。棚頂上掛滿了棉絮和灰塵。 國度食品藥品監(jiān)管管束局頒布的《無菌醫(yī)療器具出產(chǎn)管制標(biāo)準(zhǔn)》中確定規(guī)則,出產(chǎn)無菌衛(wèi)生器具的車間要安設(shè)換鞋室、外衣室,盥洗室、空氣吹淋室和空氣調(diào)劑凈化體系。記者在考察中發(fā)覺,丁欒鎮(zhèn)出產(chǎn)衛(wèi)生資料的工廠基本不具有這些出產(chǎn)條件,然而買賣卻越來越興旺 12.瓜子 和平街市場(chǎng)是安徽省蚌埠市最大的瓜子批發(fā)市場(chǎng),此地銷售的瓜子種類眾多,倍受消耗者鐘愛。這家攤主向我們引薦,這些瓜子都是本地加工的,與其余地方出產(chǎn)的瓜子相比,由于賣相好,色澤鮮亮,況且不輕易受潮變軟,因而始終賣得很好。 在蚌埠市真香炒貨廠記者看到,貨場(chǎng)里堆滿了用來加工瓜子的原料,上面落滿了灰塵。(空鏡)老板告知我們,他們正在加工的是白瓜子。一名工人往正在煮瓜子的鍋里倒進(jìn)了一種白色粉末狀的東西。 記者:你放的這是什么東西 工人:明礬 記者:你這鍋放多少明礬 工人:隨意放多少 據(jù)這名工人引薦,用明礬煮瓜子是為了使瓜子不輕易受潮變軟,維持好的口感。 如何鑒定: 瓜子出產(chǎn)工藝專家來明喬:消耗者在置備瓜子的時(shí)候,如何鑒定優(yōu)質(zhì)的瓜子與加了滑石粉的、石蠟的瓜子呢?就拿西瓜籽來說,我們最先看它的外表,優(yōu)質(zhì)的西瓜子其中色澤是黃色的,方圓是黑色的,兩個(gè)色澤界線十分鮮明,劣質(zhì)的產(chǎn)品它時(shí)常外表色彩含糊不清,一同一些加了滑石粉、石蠟的瓜子呢,他外表還有白色的結(jié)晶(物),因而它會(huì)有對(duì)照滑的覺得。下面我們來做一個(gè)實(shí)驗(yàn),此地是兩堆瓜子,當(dāng)我們徐徐地抬起這個(gè)平板的時(shí)候,當(dāng)這個(gè)平板到達(dá)45度左右的時(shí)候,有滑石粉的一堆瓜子就(滑)下去了,而好的瓜子它還是不動(dòng)的 13.勾兌黃酒 紹興黃酒是我國黃酒類的代表,它以醇香質(zhì)厚,口感好而著稱舉國,記者在浙江紹興采訪時(shí)發(fā)覺,此地絕大多數(shù)廠家都能嚴(yán)厲實(shí)行國度準(zhǔn)繩出產(chǎn)夠格優(yōu)質(zhì)黃酒。但在本地的湖塘酒廠,記者卻發(fā)覺,他們廠出產(chǎn)的黃酒和別的廠家不一樣,滋味也不一樣。 記者:師傅你怎么用嘴吸啊 工人:不必嘴吸怎么能流出來呢?流不出來。 記者:用嘴吸衛(wèi)生嗎? 工人:不衛(wèi)生那也沒什么措施,把酒搞出來,不必嘴吸流不出來,是不是。 工人正在往酒池里兌自來水。這個(gè)酒池的能裝3000公斤左右的黃酒(用棍子量空鏡)。然而記者用棍子丈量后發(fā)覺,倒進(jìn)的黃酒的深度還不到酒池深度的四分之一。 既是兌水是為了減低黃酒的酒精度數(shù),那么為什么在兌水爾后反而參與眾多的白酒和酒精呢?技巧員最終向我們道出了真相:兌水其實(shí)即使為了抬高產(chǎn)量,水賣出了酒價(jià)格,然而由于兌水太多,因而不得不參加酒精和白酒增高酒精度。兌了自來水的黃酒口感和色彩比地道釀造的黃酒差了諸多,因而還要舉行特異的勾兌。技巧員開端調(diào)酒的色澤。 遵照國度準(zhǔn)繩規(guī)則,黃酒調(diào)制時(shí)除焦糖色外,不得增加任何食品增加劑。不過,為了把兌了自來水后索然無味的酒投放滋味來,還要參與各式各樣的增加劑。記者發(fā)覺,用來溶化甜美素和鹽的水竟是用來泡酒瓶的水。 14.工業(yè)鹽泡菜 四川泡菜聽起來是一種不起眼的小菜,其實(shí)它和四川火鍋一樣,很著名。四川泡菜能夠直接吃,也能夠作為配料做成酸菜魚等其余的菜來吃,滋味好,還下飯。在四川,家家戶戶近乎哪天都離不開泡菜,可目前有一位泡菜廠的老板跟我們說:他們基本不吃自己做的泡菜,只給外鄉(xiāng)人吃。難道是他們轉(zhuǎn)變了多年的習(xí)性? 記者:這水咋是這色澤的呢? 工人:兌的那個(gè)是,它即使防爛的(藥)。 老板:這是用開水兌的,苯甲酸鈉。 依據(jù)國度準(zhǔn)繩,泡菜的加工歷程中,苯甲酸鈉的用量不得超出極其之五。然而這家廠的用量卻超標(biāo)了六倍。 工人直接用手把切好的泡菜、煮好的配料和保鮮水在一個(gè)大盆里充足的攪動(dòng),再通過分裝、封口就能夠上市了。 記者:為什么有這樣多的蟲子? 老板:腌(泡酸菜)的時(shí)候就有蟲子,打了藥就不曾了。 過了一會(huì),一名工人開端向腌泡菜的池子里打藥。 這名工人還告知我們,為了防蟲子,泡菜在出廠前每隔幾天即將打挨次藥。 記者:這屬于農(nóng)用的殺蟲劑,是吧? 工人:對(duì),(這是)低毒的。 這種“藥”是什么呢?,工人和老板都說不知曉。 15.平遙牛肉 說起山西平遙,那然而天下知名的古城,而平遙牛肉即使這座古城中間著名的招牌,它以奇特配方、特別的出產(chǎn)工藝而為人稱道,不過林子大了,什么鳥都有,在平遙有一位老板說,他的加工點(diǎn)里,不管是什么肉,都能把它加工成所謂的“平遙牛肉”來。不必牛肉也能做出牛肉來?這可夠絕的,咱們一塊來看一下。 他向我們泄露,把這些騾馬肉和牛肉摻在同時(shí)舉行加工,出產(chǎn)出來的肉當(dāng)作牛肉賣,神不知鬼不覺,平常人基本看不出來,他說,用騾馬肉做牛肉算不了什么,重點(diǎn)是看用什么技巧,但凡技巧過硬,無論是什么肉,通過他此地加工,都能做成所謂的平遙牛肉。 為了弄清晰這位老板引認(rèn)為豪的神秘技巧,第三天,記者再次來臨這個(gè)加工點(diǎn),院子里堆滿了瓜分好的肉,一局部是牛肉,而更多的則是騾馬肉,老板在一旁正往這些肉里注水。 記者:這剛打完水呀? 老板:剛打完藥。 他告知記者,往肉里打的并不是一般的水,而是自己配制一種特異的藥水。眼看著鍋里的藥水用完了,老板拿來了一個(gè)袋子,往鍋里加了一些黃色的粉末,他說這即使用來搭配的藥,是他此地做摻假牛肉必不可少的東西。 記者:這個(gè)是什么? 老板:這是讓旁人靜靜帶來的,抓住了要罰金的,是私鹽,基本就不讓賣。 老板:鹽是國度統(tǒng)購統(tǒng)銷的,我們用的鹽能夠說是私鹽。 16.老陳醋 共有打造有品質(zhì)的生計(jì),此地是《每周品質(zhì)報(bào)告》,大家好。我們常說,開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。一提到醋,我們的第一反響即使酸,除非酸,還有什么滋味呢?河南的一位消耗者居然在醋里吃出了發(fā)澀的滋味,還吃出了刺鼻的覺得。這是什么樣的醋呢?這種醋又是哪兒出產(chǎn)的呢? 山西省太原市清徐縣有食醋出產(chǎn)企業(yè)近100家,年產(chǎn)陳醋、老陳醋在10萬噸以上,被稱為中國的“醋都”。著稱舉國的山西老陳醋的出產(chǎn)基地??山西水塔集體就位于離縣城不遠(yuǎn)的孟封鎮(zhèn)。在孟封鎮(zhèn)西堡村我們找到了老醯兒醋廠,此地離水塔集體不到一公里。在老醯兒醋廠的辦公室我們見到了廠里的老板,據(jù)他們引薦,廠里出產(chǎn)的都是釀造食醋,2003年9月獲得了“食品出產(chǎn)準(zhǔn)許證”,產(chǎn)品敢跟“水塔”牌相媲美 記者:為什么要加色素? 技巧員:陳醋的色澤應(yīng)當(dāng)是深色的,這個(gè)原醋色彩太淡。記者:加了色素色澤就深了,像陳醋似的 記者:你用嘴裹該多不衛(wèi)生。你用嘴裹衛(wèi)生嗎? 工人:衛(wèi)生。怎么不衛(wèi)生。 記者:衛(wèi)生啊。 工人:衛(wèi)生。 正文 從洗瓶、灌裝、到貼標(biāo)、包裝,都湊攏在這個(gè)僅有七八十平米的房間。車間里雜物堆積!笆称菲桨病睒(biāo)識(shí)也被丟在地上,任工人蹂躪。 17.火鍋底料 朝天門小食品批發(fā)市場(chǎng)是重慶市最大的食品批發(fā)市場(chǎng)之一。在這個(gè)市場(chǎng)里,出售的各類食品中,就有本地的特產(chǎn):火鍋底料。據(jù)打聽,在重慶市,出產(chǎn)這種袋裝火鍋底料的廠家固然不同,但包裝卻很相仿,大都標(biāo)有"重慶特產(chǎn)","重慶火鍋,麻辣燙"等字樣。此地的老板告知記者,火鍋底料品質(zhì)的好壞,很難從包裝上看出來,然而能夠用手摸出來。 記者:凝結(jié)劑是什么東西 老板:凝結(jié)劑是加硬度的 這位老板在記者的再三盤問下,才模糊地泄露了一點(diǎn)中間的絕密。 記者:凝結(jié)劑是什么東西 老板:化工原料 出產(chǎn)火鍋底料的原料,首要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等,有的廠家為了減低成本,甚至用人工香精替換天然香料。 記者:這個(gè)是什么 劉鑫食品廠老板:這個(gè)是食用(石)蠟 記者:即使石蠟 記者:石蠟平常起什么作用 工人:起硬度 記者:硬度 工人:對(duì) 劉鑫食品廠的老板固然認(rèn)可在火鍋底料里增加了石蠟作凝結(jié)劑,然而又闡釋說增加的這種石蠟是能夠食用的。 18.餃子 天津興達(dá)食品廠其實(shí)即使一家小工廠。外頭的一間小屋,算是絞肉車間,里邊燈光陰暗、墻上落滿了灰塵。一臺(tái)絞肉機(jī)和幾口大缸是此地的首要裝備。(空鏡)這位戴眼睛的年少人自稱是廠里的技巧員。他說,他們運(yùn)用的豬肉都是殺豬時(shí)拋棄的下腳料。 記者:這是什么肉 技巧員:用刀劃下的下腳料,殺豬的不要了。 記者:你怎么用手?jǐn)噭?dòng)呢? 技巧員:手比棍子得勁,棍子面積小,手還靈便。 記者:這么衛(wèi)生嗎? 技巧員:衛(wèi)生,什么東西不是用手做出來的,吃的東西都是用手做出來的。 操縱臺(tái)上落滿了灰塵,工人只是擦擦了事。此地的出產(chǎn)歷程完整是手工操縱。用來出產(chǎn)餃子的雙手,工人也懶得洗洗。 記者:怎么不洗手啊? 工人:我們自己又不吃。 正在包餃子的幾個(gè)工人也都說,她們不曾洗手的習(xí)性。土制爐子里冒出的煙灰,把小屋子搞得塵煙飄揚(yáng)、烏煙瘴氣。這位工人還在吞云吐霧。 記者:你抽煙煙灰掉到餃子里怎么辦。 工人:沒事,一和,照樣吃 19.大米 我國廣東、廣西、江西、湖南等地市場(chǎng)上查出“毒大米”數(shù)百噸,依據(jù)局部省宣告的“毒大米”樣本驗(yàn)證結(jié)局,所抽查樣本的黃曲霉毒素B1的含量均深重超標(biāo)。 令人驚心的毒大米 一處違法加工大米的貨場(chǎng) 問題食品每天放倒500人 食用被黃曲霉毒素污染深重的食品后可展現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、嘔吐、食欲減低,慘重者在2至3周內(nèi)涌現(xiàn)肝脾腫大、肝區(qū)疼痛、皮膚黏膜黃染、腹水、下肢浮腫及肝性能反常等中毒性肝病的體現(xiàn),也也許顯現(xiàn)中心放大、肺水腫、甚至痙攣、昏厥等癥。 荊楚在線音訊楚天都市報(bào)(記者方琳通信員肖振)300噸來自連云港的“水晶米”、“珍珠米”,一個(gè)多月的工夫里變成了“米粑粑”!昨日,這批“問題大米”被武漢質(zhì)監(jiān)部門檢測(cè)出含有致癌的黃曲霉毒素。 原料米已霉變發(fā)臭米中彌漫蛹絲 整車的有毒大米沒準(zhǔn)那天就進(jìn)了咱家的廚房 20.香腸 長虹食品大市場(chǎng)是南京市著名的副食品批發(fā)市場(chǎng),春佳節(jié)益接近,在位子惹眼的香腸批發(fā)點(diǎn)前,擺滿了各種顏色鮮麗的香腸。大量的香腸還在不停地裝卸著,買賣很是興旺。然而記者卻發(fā)覺了一個(gè)奇異的表象,此地的香腸不但價(jià)錢區(qū)別很大,況且有的香腸價(jià)錢比豬肉還要低許多 為了打聽這些香腸的品質(zhì)到底有什么區(qū)別,遵照攤主供給的地址,記者直奔江蘇省泰興市,在緊鄰泰興市的南通市如皋縣城公路邊的一個(gè)加工點(diǎn),工人對(duì)我們的驟然展現(xiàn)很是防范。 記者:你們這一天能烤多少斤香腸啊 工人:不知曉那你得等老板來(談) 記者隨以后到不遠(yuǎn)處的一家冷庫。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能目睹,工人正從冷庫里往外抬著碎肉。車間里,工人正用鐵鍬把地上的肉泥鏟進(jìn)鐵桶,院子里曾經(jīng)曬了一些香腸。在另一個(gè)車間里,滿地都是豬頭和碎肉。 這些碎肉即使槽頭肉,槽頭肉是豬舌頭后邊的肉,老板告知記者,他們這一帶不少加工點(diǎn)都用槽頭肉做香腸,而鄰近的泰興市有一個(gè)叫野竹村的地方,近乎家家戶戶都用槽頭肉做香腸。 遵照老板的指導(dǎo),記者來臨了30多里外的野竹村。本地人告知我們,野竹村做香腸是遠(yuǎn)近著稱的。記者隨便走進(jìn)一家加工點(diǎn)。老板拿出好幾種香腸,讓記者區(qū)分好壞。 老板;你是區(qū)分不出哪個(gè)是好,哪個(gè)是孬的 記者:你這個(gè)好壞(香腸)怎么差異?用料不一樣吧? 老板:對(duì)用料不一樣淋巴都到槽頭里去了 亞硝酸鈉在食品加工中首要作為發(fā)色劑和防腐劑運(yùn)用,它的最大用量為每千克加0.15克,而老板在500斤肉里就加進(jìn)入了100克亞硝酸鈉,超出最大劑量的兩倍多。然而老板也知曉亞硝酸鈉加多了不好。 老板:這個(gè)東西(有)劇毒隨你多好的身軀吃這樣一點(diǎn)就死了 隨后老板又從柜子里拿出來一個(gè)紅紅的瓶子,往桶里又倒了一些紅色粉末。 記者:這是什么呀? 老板:食品紅調(diào)色的 老板把水桶提到操縱間,接了一桶水。接著整桶的食品紅溶液被潑到池子里的肉餡上。工人迅疾地開端攪動(dòng)。 灌好的香腸拿到架子上去晾之前,還要到放進(jìn)門口的大盆子里,浸一下,工人說這種特異的解決是為了防蟲。 工人:(香腸)輕易粘蒼蠅 記者:那你們?cè)趺崔k 工人:用藥水來(防蠅)用打蚊子的藥水一打(在水里)就不粘了 固然院子里蒼蠅四處亂飛,然而用藥水浸過的香腸上,卻一只蒼蠅也不曾。幾只死蒼蠅散落在裝著藥水的盆子里。 晾曬一陣子后,香腸被送進(jìn)了用磚砌的、粗陋的車間里舉行烘烤 老板還引薦說,他此地的肉還算是不錯(cuò)的,村里還有一些加工點(diǎn)做香腸用的肉,比他用的還差得多,有的基本就不能吃。 遵照老板供給的伏筆,記者又來臨野竹村的另一個(gè)加工點(diǎn),看看老板說的“不能吃的肉”到底是什么?加工點(diǎn)里,幾名工人坐在窗子底下瓜分肉。院子里四處堆著成堆的肉塊。 21.毛發(fā)醬油 遵照殷勤觀眾供給的伏筆,記者在湖南省常德市的澧州食品城的一家批發(fā)店里,找到了這種名叫"紅帥"的釀造醬油。據(jù)店老板泄露,這種很受學(xué)校食堂等單位迎接的釀造醬油,著實(shí)不是用傳統(tǒng)工藝釀造的,而是用一種特異的原料勾兌的。 釀造醬油的首要成分是氨基酸,而釀造醬油的一個(gè)主要檢測(cè)指標(biāo),也即使氨基酸里氮的含量,運(yùn)用這種氨基酸液配制醬油,不只不必要用黃豆等原料來發(fā)酵,況且氮的含量徹底可以到達(dá)釀造醬油的國度準(zhǔn)繩。然而,他們廠里配制釀造醬油與正常的配制方式完整不同,接著,他就向記者展現(xiàn)了用這種氨基酸液加工釀造醬油所采納的特異工藝。 只見他一邊加熱氨基酸液,一邊往鍋里加一種白色片狀物。這種東西一加進(jìn)入,鍋里立刻就冒出一股強(qiáng)刺激性的氣體。 在車間的墻腳,記者發(fā)覺,裝著白色片狀物的袋子上,赫然寫著工業(yè)用"氫氧化鈉"。 這些醬油并不曾被馬上灌裝,而是被遷移到了樓上的一個(gè)大貯存罐里。技巧員又往罐子里加了一些增稠劑和醬油香精,所謂的釀造醬油就配制完結(jié)了。 工人:我們此地的人,目睹做這個(gè)很臟的,平常都不吃醬油的。普通我們搞這個(gè)事的,曉得,就不吃!哈…… 他告知記者,毛發(fā)里含有豐碩的蛋白質(zhì),容易的酸解后就能提取氨基酸,廠里多年來出產(chǎn)的氨基酸液其實(shí)都是用毛發(fā)來加工的,每天消費(fèi)的毛發(fā)都在10噸左右。 記者:什么地方收來到的? 工人:舉國各地都有。 記者:天天都要卸貨? 工人:天天都卸。 通過容易分揀,這些齷齪不堪的毛發(fā)不再作任何解決,就直接被送到機(jī)器里打松,然后打成包拉去投料。 接著,記者又隨同拉毛發(fā)的板車來臨了出產(chǎn)氨基氮液的投料車間,一名工人正大把大把地把送來到的毛發(fā)塞進(jìn)反響釜里。 記者:醬油的準(zhǔn)繩是穩(wěn)定的吧? 副廠長:是有準(zhǔn)繩,用這個(gè)配啦。這個(gè)色澤不是能夠嗎。 據(jù)他引薦,這種粉按1比3的比例兌水溶化后,就恢復(fù)成了氨基酸液。用它來配制醬油,除非能迅疾放大產(chǎn)量外,與釀造醬油相對(duì)照,用氨基酸液配制醬油最少能夠減低一半以上的成本,因而,一些做醬油的企業(yè)和"新生源"產(chǎn)生了常年穩(wěn)定的業(yè)務(wù)牽涉。 22.鄉(xiāng)吧佬 浙江溫州市的蒼南縣,以出產(chǎn)鹵制熟食著稱省內(nèi)外,此地出產(chǎn)的鹵制食品有雞腿、雞翅、雞蛋等,品類眾多。記者在本地的市場(chǎng)上采訪時(shí)發(fā)覺了一個(gè)奇異的表象,此處的鹵制熟食廠出產(chǎn)的種類固然各不相像,但產(chǎn)品的名目卻驚人的相仿,有叫香不佬的,有叫鮮巴老的,還有許多廠家都叫鄉(xiāng)巴佬。據(jù)本地人引薦,因?yàn)樵谏n南縣最早出產(chǎn)這類鹵制品的廠家用了“鄉(xiāng)巴佬”這個(gè)名目,今后大家群起效法,日久天長,“鄉(xiāng)巴佬”就近乎成了本地出產(chǎn)的鹵制熟食的代名詞。 據(jù)打聽,在蒼南縣專程出產(chǎn)鹵制熟食的廠家有上百家之多,首要湊攏在縣城靈溪鎮(zhèn)和鄰近的滬山、橋墩等鎮(zhèn)。在靈溪鎮(zhèn),記者來臨了華都食品廠,這家廠是蒼南縣中等規(guī)模的鹵制食品加作坊。院子其中堆放著冷凍的雞腿和雞翅,許多包裝袋曾經(jīng)破損了,工人們很隨便地在上面踩來踩去。在鹵制車間里,鹵好的雞翅掉在了沾滿油污的地上,又被工人撿起來,扔回鍋里延續(xù)加工。 記者來臨滬山鎮(zhèn),訪問了十幾家食品廠,看到一些廠家連最少的防塵、防蠅方法都不曾。 記者:這邊怎么這樣多蒼蠅 溫州市蒼南縣滬山佳利食品廠 老板:這樣多蒼蠅當(dāng)然有一點(diǎn) 記者:那不波及衛(wèi)生嗎 老板:稍許有幾個(gè)沒牽涉自己家里也有蒼蠅 身在中國無法轉(zhuǎn)變,單一要做的是習(xí)慣環(huán)境 老板告知記者,鹵制食品的滋味首要來自這些增加的佐料,產(chǎn)品的色澤也很主要,萬一調(diào)得不好,就會(huì)很快褪色、失色,賣不出去,因而色彩一概要舉行特異的調(diào)制。他還引薦,在蒼南縣,鹵制的雞腿和雞翅重要有紅色和黑色這兩種色澤, 老板:價(jià)錢也一樣口味也一樣鹵料都一樣即使色澤不一樣 那么,這兩種色澤是怎么投放來的呢? 記者:這一鍋都是黑的對(duì)吧 老板:對(duì) 記者:這黑的是怎么調(diào)的(色) 工人:用黑的糖色 在佳利食品廠的車間里,一位工人指著一個(gè)盛著黑色粘稠液體的塑料桶,告知記者,那里邊就裝著老板所說的糖色。 記者:學(xué)名叫什么 老板:學(xué)名叫酸性橙 記者:平日是做什么用的 老板:涂墻壁也能夠的涂料染布 酸性橙一種化工染料首要用于皮革紡織物的染色阻止作為食品增加劑運(yùn)用 接著,記者再次來臨佳利食品廠考察,在鹵制車間里,一名工人正在稀釋酸性橙。 用工業(yè)染料染出來的雞腿、雞翅,看起來果真顏色鮮麗迷人,通過真空包裝后就能夠出廠了。 記者:目前產(chǎn)品銷到哪幾個(gè)省 老板:南京義烏杭州 記者:均衡一年銷多少 老板:(一年)產(chǎn)值五六百萬 這位老板還引薦,目前鹵質(zhì)品原資料供給緊急,又到了歲尾的銷售旺期,他們的產(chǎn)品曾經(jīng)是僧多粥少,在南京、杭州等地的超市里曾經(jīng)脫銷了。 經(jīng)銷商:銷得尤其好我們家貨都銷空了目前拿貨也拿不到價(jià)錢漲得嚇?biāo)廊?br /> 23.米粉 人常說酒是陳的香,而大米要是陳了,不只不香,反而有毒,連喂雞、喂豬都不好,奇異的是在貴陽一些較大的糧食市場(chǎng)里,有來自舉國各地的陳糧,這些陳糧買的還不錯(cuò),這些陳糧爛谷怎么這樣搶手,買了它,又能做什么哪? 在貴陽市的大多數(shù)大米市場(chǎng)上,平常大米的價(jià)錢在每斤1塊1左右,可是在貴陽市甘蔭塘市場(chǎng)里不少大米只賣8毛錢左右一斤,比市場(chǎng)均衡價(jià)低了近30%。 甘蔭塘市場(chǎng)是貴陽市最大的糧食市場(chǎng)之一,在市場(chǎng)東南角有一個(gè)大型貨場(chǎng),里邊堆滿了成袋的稻谷,(空鏡)此地的工人告知我們這些谷子都是很長工夫的陳谷子了。 工人:最少得有7、8年了,9、10年了。 記者:最少得有7、8年了? 工人:應(yīng)當(dāng)是,這米都黃了。 記者:這米打出來應(yīng)當(dāng)有黃(曲霉素)了吧? 工人:應(yīng)當(dāng)黃,打出來該當(dāng)含黃(曲霉素)了 這即使用陳化稻谷加工出來的大米,專家指出,陳化米中的黃曲霉菌代謝會(huì)發(fā)生黃曲霉素,而黃曲霉素是一種劇毒物質(zhì)。 黃曲霉素的毒性是xxx鉀的10倍,是xxx的68倍。況且黃曲霉毒素有很強(qiáng)的致癌性。這正是國度不準(zhǔn)許xxx流入口糧市場(chǎng)的首要緣故。 工人告知記者,由于陳化米色澤發(fā)黃,外表上與新大米的區(qū)別非常顯著,因而他們此地的陳化米都要拉到別的xxx米廠里通過加工能力往外賣。 在記者的屢次盤問下,這位老板告知我們但凡增加一種化工原料,就能夠易如反掌的讓又黑又黃的陳化米做出又白又亮的米粉。 通過了幾天的觀摩,記者發(fā)覺,工人們?cè)诩庸っ追蹠r(shí),每次都要把這個(gè)水桶里的白色液體參與米漿中間。這種液體惹起了我們的留神,老板告知我們,這即使他們運(yùn)用的化工原料,他還說這種原料原本不是液體而是固體,接著一名工人從屋子里拿出了幾塊白色的東西,扔進(jìn)桶里溶化。 24.腐肉豬油 我們來關(guān)懷今天的記者考察。對(duì)怎么熬豬油大家大概并不面生,因?yàn)樗苋菀,但凡把鍋燒熱了,放下肥肉就能夠熬出豬油來,可在深圳市寶安區(qū)的一些炸豬油工廠,煉起豬油來就像做實(shí)驗(yàn),一會(huì)兒倒些液體進(jìn)入,一會(huì)兒倒點(diǎn)粉末進(jìn)入,豬油的色澤也隨之產(chǎn)生變動(dòng)。放進(jìn)入的都是一些有害的化學(xué)物質(zhì),煉出來的又能是什么呢? 記者:(你們)炒菜也用這種油嗎 老板:炒菜不必 記者:你們自己吃這個(gè)油嗎 老板:我們吃花生油不吃豬油 25.紅薯粉條的“新”工藝 湖南省衡陽市祁東縣是我國南方紅薯粉條的主產(chǎn)區(qū)之一。在縣城的城東和黃土鋪鎮(zhèn)一帶分布著大大小小的紅薯粉條加工點(diǎn)和作坊。這些加工點(diǎn)出產(chǎn)的紅薯粉條穿過縣城的集貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)到舉國各地。記者在此處采訪時(shí)發(fā)覺,在每一個(gè)攤位上,都擺放著幾種不同色彩的紅薯粉條。此地的老板告知我們,這些不同色澤的紅薯粉條是有區(qū)別的。 另一位老板也向記者泄露,他們本地人只吃一種色澤深的紅薯粉條。固然這種粉條看相不太好,但卻是地道貨。而那些看相好的紅薯粉條都批發(fā)到外鄉(xiāng),本地人向來不吃 過了一會(huì)兒,一名工人從里屋抬出一袋淀粉倒進(jìn)了一口大缸里,并從墻角拿出一根木棍開端攪動(dòng),而這口大缸里的水正是剛剛那個(gè)工人洗完手的水。攪動(dòng)完淀粉漿,工人把灑落在缸邊的淀粉用勺子一點(diǎn)點(diǎn)地收羅起來,倒進(jìn)和睦的淀粉漿里。 據(jù)工人引薦,除非玉米淀粉外,其它淀粉也能夠摻進(jìn)紅薯淀粉中。他們還能穿過掌控不同淀粉的混雜比例,讓平常消耗者吃不出摻了其它淀粉。 老板所說的這種不曾問題的化工原料究竟是什么呢?他不肯講,我們一直找不到答案。在另一個(gè)加工點(diǎn),一名工人無心間泄露說他們平常在后半夜開端出產(chǎn)時(shí),才往紅薯粉里加化工原料。記者定奪夜里到這家加工點(diǎn)延續(xù)考察。 清晨一點(diǎn),我們?cè)谶@家加工點(diǎn)開端出產(chǎn)前來臨了此地,在陰暗的燈光下,工人正在配料。工人從角落里的拿出一個(gè)水瓢,把里邊泡好的一些液體倒進(jìn)曾經(jīng)調(diào)好的淀粉漿里。記者留神到,水瓢里還殘存著兩塊不曾完整消融的白色塊狀物。 工人一直不肯告知我們這種擁有神秘增白結(jié)果的東西到底是什么。可是,記者在另一間小屋里發(fā)覺了眾多密閉在鐵罐里的這種增白塊。 本來,所謂的特異解決即使在淀粉漿里增加色素。又過了一個(gè)晚上,我們?cè)谶@個(gè)加工點(diǎn)里看到了加過色素的粉條。其色彩果真鮮麗迷人。對(duì)此,工人頗為愜意地說,不曾他們調(diào)不出來的色澤。 國度有關(guān)準(zhǔn)繩規(guī)則:毛糠油必要通過脫酸、脫臭、脫色等工藝后能力成為食用油。未經(jīng)深加工的毛糠油在我國首要用于肥皂和滑膩劑等工業(yè)用品的出產(chǎn)。而這些未經(jīng)提純的毛糠油卻混雜在灰白色的淀粉漿里,使淀粉漿變成了黃色透亮的膠狀物,工人們則趁熱將這些通過特異解決的淀粉漿攤成薄薄的粉皮。 記者:粉絲都銷到哪里 工人:首要有廣東、廣西、湖南 老板:舉國各地都有 26.旅館用品“地下”造 立刻要迎來春節(jié)旅行的旺期,出門在外許多友人會(huì)抉擇住旅館、飯店。因?yàn)檫@些耗費(fèi)場(chǎng)合平常都會(huì)為賓客供給適宜的效力,下榻、茶飯,還有生計(jì)中的一些必要用品,像牙刷、牙膏等。這些用品時(shí)常都是挨次性的,況且不少都是華夏、黑妹等名牌產(chǎn)品,讓消耗者用得很寬心。然而在揚(yáng)州市杭集鎮(zhèn),記者卻發(fā)覺一些家庭小工廠出產(chǎn)出來的衛(wèi)生和品質(zhì)都不夠格的小牙膏也都被打上了“華夏”等著名品牌的商標(biāo)…… 從揚(yáng)州市區(qū)驅(qū)車向東行駛20公里即使邗江區(qū)杭集鎮(zhèn),小鎮(zhèn)上的這條曙光路橫貫?zāi)媳,路兩旁店鋪林立,店鋪里牙膏、牙刷、洗發(fā)液、沐浴液等旅館旅行用品美不勝收。一位老板說,杭集鎮(zhèn)經(jīng)銷旅館旅行用品的店鋪有七八百家,是我國旅館旅行用品首要產(chǎn)地之一。此地銷售的商品除非本地的品牌外,海內(nèi)的一些著名品牌也是一應(yīng)俱全。 記者:牙膏有不曾別的品牌的譬如兩旁針黑妹華夏有不曾 老板:有啊那個(gè)是假的真的要一毛多 記者:兩旁針華夏的多少錢 老板:你要華夏是要真貨還是要低廉點(diǎn)(假)的,低廉點(diǎn)(假)的七分錢(假的)華夏兩旁針芳草的要七分。 老板:七八分錢的兩旁針華夏牙膏都是假的。 老板說,這些冒充的各種品牌的旅行牙膏和正規(guī)廠家出產(chǎn)的非常相仿,消耗者很難區(qū)分。 記者:你這個(gè)銷路首要往哪銷售? 老板:杭集的門市部整個(gè)到我們此處來買杭集的門市部大致上都和我買,在外邊跑旅館業(yè)務(wù)的也都到我們此地拿貨 杭集鎮(zhèn)的小工廠分工很細(xì),大局部小工廠出產(chǎn)的產(chǎn)品很唯一。記者接著對(duì)洗發(fā)液、沐浴液、香皂和牙刷等舉行考察采訪,發(fā)覺這種小工廠式的旅館旅行用品出產(chǎn)廠家在本地非常廣泛:就在天馬旅行用品廠的旁邊,工人正在一間不到兩平米的小屋里出產(chǎn)牙刷。 這家專程為大旅館供給洗發(fā)液和沐浴液的廠家的出產(chǎn)車間就設(shè)在一所拋棄的小學(xué)里,車間的門口四處是草芥。記者看到,工人們正在忙著灌裝洗發(fā)液和沐浴液。各種原資料和包裝物隨便的丟在地上,出產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生情形令人擔(dān)心。國度對(duì)牙膏、洗發(fā)液、沐浴液等出產(chǎn)企業(yè)的出產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境有著嚴(yán)厲的規(guī)則,這種小工廠式的出產(chǎn)廠家出產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境基本達(dá)不到國度請(qǐng)求 提示:在旅館飯店還是用自己帶的東西寬心,不要貪求薄利。 但這些廠家出產(chǎn)的產(chǎn)品也都順當(dāng)穿過了有關(guān)部門的檢測(cè),被認(rèn)準(zhǔn)為夠格產(chǎn)品,這又是什么緣故呢?這位老板最終向我們說出了中間的絕密 記者:檢測(cè)不夠格怎么辦 老板:那你們自己盡責(zé) 記者:和你們沒牽涉嗎 老板:那和我沒牽涉在杭集都這么我們預(yù)先就和你說好這個(gè)問題 記者:你們到哪里檢測(cè) 老板:我們本地抽查的 記者:抽查能夠格嗎 老板:他來抽查我們就出產(chǎn)夠格的差的不給他 差的都是給旁人定產(chǎn)的 27.注水有新招肉牛變“水”牛 共有打造有品質(zhì)的生計(jì),此地是《每周品質(zhì)報(bào)告》,大家好。在8月31日的節(jié)目中,我們欄目對(duì)安徽蚌埠市一些果凍廠家出產(chǎn)劣質(zhì)果凍的情形做了報(bào)道,節(jié)目播出后,本地政府建立了結(jié)合考察組馬上查禁了3個(gè)果凍出產(chǎn)加工點(diǎn);一同對(duì)全市果凍出產(chǎn)和銷售市場(chǎng)舉行了挨次完整的清理整理。 山東省聊城市每年屠宰的肉牛有五六十萬頭,市區(qū)鄰近的茌平縣洪官屯鄉(xiāng)有一家屠宰場(chǎng),在本地頗具規(guī)模,此地每天車來人往,買賣很是興旺。 老板:我此地一個(gè)孬貨也不曾,我狠把品質(zhì)關(guān),因而我的客戶拉回去一百個(gè)寬心。 老板:此處的牛肉是優(yōu)秀的。她說我們此地牛肉是全中國一流的,優(yōu)秀的牛肉。 在屠宰場(chǎng)記者看到,工人正在先將一根1.8米長,比大拇指還要粗的塑料管,穿過鼻子插到胃里,然后接通水管。 記者:這是干什么? 工人:在洗胃,洗胃。 記者:洗胃,為什么洗胃? 工人:胃里臟,你看這些臟東西是從胃里出來的。 幾個(gè)小時(shí)后,這些領(lǐng)受“洗胃”的活牛,肚子被灌得滾圓滾圓的,四腳朝天,直翻白眼,發(fā)布痛楚的悲鳴。(空鏡)面臨曾經(jīng)是茍延殘喘的活牛,屠戶們?nèi)圆豢狭T手。他們隨后將一根十多厘米長,小拇指粗的銳利的鋼管插入牛的胃里。 記者:那是什么東西? 工人:這是放氣的,你知曉嗎?肚子里有氣。 然而這些被灌了一肚子井水的活牛,基本趕不上消化,就曾經(jīng)茍延殘喘了。那么屠宰場(chǎng)給活牛洗胃究竟是為什么呢?這位老板最終向我們說出了中間的絕密:所謂洗胃,即使為了增添牛肉的含水量。一頭300公斤重的牛通過“洗胃”,要灌進(jìn)100公斤左右的井水,宰殺后能有眾多的井水殘存在體內(nèi) 記者:這個(gè)牛肉的含水量能得逞多少?能不能到達(dá)15%? 老板:最高18%。咱們這個(gè)是15%、16%。 記者:你的含水多少水。 老板:15%。你把我的牛肉拿回去化凍,一件是50斤的牛肉,化凍完了,剩下42斤半。 屠宰場(chǎng)的老板說,他們此地各種手續(xù)齊備。 老板:動(dòng)物檢疫夠格證,衛(wèi)生準(zhǔn)許證,防偽標(biāo)簽,地稅局,動(dòng)物檢疫站都有。 老板:消毒夠格,走人。產(chǎn)質(zhì)量量夠格,走吧。全中國沒問題。 老板說,他們給活牛灌水,曾經(jīng)有五六年了。在聊城市給牛灌水早就不是什么鮮美事了。 離去茌平縣,記者接著對(duì)東昌府區(qū)、高唐縣、陽谷縣等地的十幾家屠宰場(chǎng)舉行考察采訪后發(fā)覺。給活牛灌水的表象非常廣泛。在高唐縣魯西肉類營銷大市場(chǎng)記者看到,活牛在宰殺前都要灌水,宰殺后還要穿過動(dòng)脈血管再注水。這頭牛被注進(jìn)了一桶水,但屠戶連留在管子里的水也不肯拋棄,高高地舉著水管,用功里將殘存在水管里的水注進(jìn)牛的體內(nèi)。 28.專心炮制的“黑”木耳 記者在考察中發(fā)覺,不法商販制售木耳的廠房條件粗陋,衛(wèi)生情形也極端卑劣。不法商販為了使他們用廉價(jià)收來的木耳更像東北優(yōu)質(zhì)木耳可謂“絞盡腦汁”,他們不只用剪刀將這些大木耳修剪成東北木耳的形狀。況且用劣質(zhì)墨汁著色,使其看起來漆黑發(fā)亮。此外,為了增添木耳的重量,不法商販還在木耳中參與了一種叫料子的東西。 山東棗莊的杏花村干貨市場(chǎng)上又發(fā)覺了價(jià)錢極為便宜的黑木耳,平常情形下,一斤黑木耳是三四十塊錢,而在這個(gè)市場(chǎng)上卻只賣四五塊錢一斤,我們先來“見聞”一下這是一種什么樣的黑木耳。 這個(gè)專程經(jīng)營各種干貨產(chǎn)品的市場(chǎng)是舉國規(guī)模最大的木耳集散地之一,記者看到,在這個(gè)市場(chǎng)上,絕大多數(shù)攤位都有木耳出售,況且有許多攤位都標(biāo)稱自己是東北木耳的直銷點(diǎn),此處的木耳價(jià)錢非常低廉,在其余地方二、三十元一斤的木耳,在此地一斤只賣幾塊錢。 專家:是的,大局部都是用硫酸銅和硫酸鎂來增添黑木耳的重量,因?yàn)楹谀径奶刭|(zhì)是它的吸溶性很大,許多其它(物質(zhì)),包羅糖、鹽都能吸納進(jìn)入,而這個(gè)硫酸銅和硫酸鎂這兩種物質(zhì),一個(gè)它比重大,第二個(gè)也很溶于水,因而它放到水里今后,黑木耳泡發(fā)的時(shí)候,就把硫酸銅和硫酸鎂吸納進(jìn)入了。 主辦人:那么硫酸鎂和硫酸銅究竟是一種什么樣的物質(zhì)? 專家:這兩種東西是化學(xué)東西,硫酸銅它本身是有毒的,平常用在殺蟲劑上,殺菌、殺蟲劑上 主辦人:作殺蟲劑的一種原料 29.慢性殺手??涂改液 目前不少中學(xué)生的鉛筆盒曾經(jīng)不放橡皮了,拔旗易幟的是涂改液。因?yàn)橥扛囊河闷饋磉m宜,況且遮蓋力很強(qiáng),但涂改液涂改了字跡,卻留下了某些有毒物質(zhì),對(duì)人體的危害很大,萬一常年運(yùn)用涂改液很輕易形成慢性中毒。 涂改液不像膠條一樣輕易把紙撕破,也不像橡皮那樣對(duì)鋼筆、圓珠筆無計(jì)可施,它適宜、迅捷、清潔、遮蓋力強(qiáng),被學(xué)生們當(dāng)作是糾正差錯(cuò)的好副手 涂改液的確是有害的,因?yàn)樗且环N化學(xué)的融合物,這里邊破壞性對(duì)照大的最先是:對(duì)二甲苯,常年的運(yùn)用能夠?qū)Ω闻K、腎臟等等形成常年的慢性的損害,甚至于有的半點(diǎn)的孩子還會(huì)惹起像白血病等等癥狀。 其次是各式各樣的鹵化烴。包羅二氯乙烷,三氯乙烷、四氯乙烷等等,這些化合物對(duì)眼睛有很顯著的刺激,時(shí)常運(yùn)用會(huì)形成流眼淚、眼睛發(fā)紅,各別的還會(huì)構(gòu)成厭惡、嘔吐、渾身不舒坦,甚至于形成一些更深重的常年的損害, 30.病死豬肉上臺(tái)佳肴臘肉出爐 在湖南省湘潭市南盆嶺蔬菜批發(fā)市場(chǎng),每天都有一些人總趁著夜市賣東西,平常都從清晨一兩點(diǎn)開端到六點(diǎn)左右就退卻,他們賣的是湖南人愛吃的臘肉,臘肉干嘛要半夜里賣呢? 記者:這肉都變綠了。 老板:這肉也臭了,把這排骨敞開,里邊的肉也臭了。 盡管肉曾經(jīng)顯著變質(zhì),但兩袋肉還是以每斤一塊五的價(jià)錢成交了。據(jù)記者打聽,湘潭市場(chǎng)上冰凍肉的均衡價(jià)錢都在三塊以上,那么這樣低廉的肉是哪兒來的呢? 老板:首要是病死的和熱死的豬。 記者:患病的豬首要得什么? 老板:首要是5號(hào)病。 記者:有臭味,這吃不死人吧? 老板:不曾。不是臭味,是鹽味,這個(gè)烤出來就不曾牽涉了。少放點(diǎn)鹽就會(huì)臭,多放點(diǎn)鹽就不會(huì)臭。 本來,為了隱瞞豬肉的臭味并且阻止豬肉進(jìn)一步潰爛變質(zhì),病死豬送到加工點(diǎn)之前豬販子在豬肉上抹了眾多的鹽。包袱著這些帶著淤血和黑塊,甚至是長滿了霉斑的肉。 老板:這是加鮮味的味精。你不要問這問那,你買貨就買貨就行了。 白色塑料瓶里裝的果然是老板所說的味精嗎?旁邊的一名工人一語說破了天機(jī)。 工人:這是食品防腐劑亞硝酸鈉,這東西吃了要不得。 亞硝酸鈉作為一種防腐劑,在食品中增加的劑量國度有嚴(yán)厲的規(guī)則。眼見瓶中的絕密已被揭破,老板也不再避諱。 除非南盆嶺市場(chǎng)外,在湘潭的民主路、長沙的高橋、西長街等其余正規(guī)巨型批發(fā)市場(chǎng),記者也發(fā)覺了相似的臘肉。 老板:這個(gè)加了點(diǎn)色素,這是抹了醬油的。 記者:這還有一個(gè)大蛆 通過一道道工序和專心的打扮,變質(zhì)的豬肉就變成了顏色迷人的臘肉。這些劣質(zhì)臘肉被銷往了各地。 記者:有的貨還能銷到廣州嗎? 老板:當(dāng)然有了。什么地方都能夠,新疆、廣州、上海、北京都發(fā)一天一晚貨就到了。深圳、廣州都有發(fā)貨。 |
衰減器有以下基本用途: 1) 控制功率電平:在微波超外差接收機(jī)中對(duì)本振輸出功率進(jìn)行控制,獲得 光敏衰減器最佳噪聲系數(shù)和變頻損耗,達(dá)到最佳接收效果。在微波接收機(jī)中,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)增益控制,改善動(dòng)態(tài)范圍。 2) 去耦元件:作為振蕩器與負(fù)載之間的去耦合元件。 3) 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn):作為比較功率電平的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。 4) 用于雷達(dá)抗干擾中的跳變衰減器:是一種衰減量能突變的可變衰減器,平時(shí)不引入衰減,遇到外界干擾時(shí),突然加大衰減。 從微波網(wǎng)絡(luò)觀點(diǎn)看,衰減器是一個(gè)二端口有耗微波網(wǎng)絡(luò)。它屬于通過型微波元件。 |
“行波放大器”因“假負(fù)載”而問世,就是一個(gè)發(fā)生在越戰(zhàn)期間的較具代表性的電子戰(zhàn)故事。1965年,越南技術(shù)人員為自己的“扇歌”雷達(dá)安裝了“假負(fù)載”設(shè)備,該設(shè)備的功能是可以減少“扇歌”的輻射強(qiáng)度,降低美軍使用高尖端偵察設(shè)備發(fā)現(xiàn)“扇歌”雷達(dá)準(zhǔn)確方位的概率。越南人的“假負(fù)載”立即成為美國人的真負(fù)荷,因?yàn)樗麄儽仨毤皶r(shí)準(zhǔn)確地找到“扇歌”的位置并將其摧毀,否則越南防空導(dǎo)彈部隊(duì)就可以依靠“扇歌”的指引擊落美國戰(zhàn)機(jī)。一個(gè)叫克里斯的技術(shù)員為美軍解除了“假負(fù)載”的負(fù)荷,他發(fā)明了一種叫“行波放大器”的裝置,可以增強(qiáng)搜索雷達(dá)的敏感度,這樣,安裝了“假負(fù)載”的“扇歌”雷達(dá)所發(fā)出的微弱輻射,也能被美軍捕捉到了。在太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)、朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)、越南戰(zhàn)爭(zhēng)、冷戰(zhàn)和冷戰(zhàn)后幾次局部戰(zhàn)爭(zhēng)中,美國的對(duì)手們給美國制造了許多“假負(fù)載”一類的技術(shù)難題,而在消除一個(gè)又一個(gè)“假負(fù)載”的過程中,美國人則研究出了許多類似于“行波放大器”的裝備,不過,正是這些發(fā)明和普及,讓美國在技術(shù)領(lǐng)域攀上了一個(gè)又一個(gè)新臺(tái)階,最終步入了信息時(shí)代。更多點(diǎn)擊 >>http://www.rf-bed.com |
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