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辛硫磷廠家批發(fā)價格 近日,海南豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)事件讓農(nóng)產(chǎn)品安全警鐘再次敲響。有的輿論認(rèn)為農(nóng)殘超標(biāo)是反季節(jié)蔬菜惹的禍,有的批評農(nóng)藥管理部門對禁用農(nóng)藥監(jiān)管不力 ,而更多的則把矛頭指向農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門。然而,問題蔬菜的出現(xiàn)并非一時一地,這敦促人們思考究竟應(yīng)該從哪些方面著手,解決蔬菜、果品等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留問題,避免類似事件的再次發(fā)生。 近日,記者就農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題,專門采訪了中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚。 “吃不用農(nóng)藥生產(chǎn)出來的蔬菜”不現(xiàn)實(shí) 記者:在蔬菜生產(chǎn)過程中病蟲害是不是不可避免?很多老百姓希望“吃不用農(nóng)藥生產(chǎn)出來的蔬菜”,這種愿望現(xiàn)實(shí)嗎? 李寶聚:蔬菜無論是露地栽培還是保護(hù)地栽培,無論在正常生長季節(jié)還是在反季節(jié),都會發(fā)生病蟲害。正如人一生中總會患這樣那樣的疾病一樣。病蟲害是蔬菜生產(chǎn)過程中不可避免的。 同時不可否認(rèn),在當(dāng)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲品中,約有1/3的產(chǎn)量是依靠農(nóng)藥從病蟲草害中奪回的,因此除了依靠改良品種、提高栽培技術(shù)、應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、保證水源清潔以及使用農(nóng)機(jī)、化肥等措施以外,使用農(nóng)藥這一不可或缺的生產(chǎn)資料,來防治病蟲草害對農(nóng)作物的肆虐,是提高農(nóng)作物單產(chǎn)的一個十分重要的手段。人類需要糧食與園藝作物,作物來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開農(nóng)藥,這是一個不爭的事實(shí)。如果不使用農(nóng)藥,我國將損失30%—40%的糧食,損失50% —80%的蔬菜。我國每年重大病蟲害發(fā)生面積為4.0億—4.3億公頃,防治面積4.2億—5.0億公頃。通過使用農(nóng)藥每年挽回糧食損失5800萬噸,棉花150萬噸,油料230萬噸,蔬菜5000萬噸,水果600萬噸。 根據(jù)我國蔬菜生長復(fù)雜的自然環(huán)境以及目前我國的科技水平,防治蔬菜病蟲害最有效的方法仍然是合理使用化學(xué)農(nóng)藥。民眾所希望的“吃不用農(nóng)藥生產(chǎn)出來的蔬菜”,無論從我國的實(shí)際情況,還是從發(fā)達(dá)國家的發(fā)展現(xiàn)狀來看,都是不現(xiàn)實(shí)的。 通過檢測解決安全性是治標(biāo)不治本 中國藥物第一網(wǎng) |
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