河南清豐縣：合作社變戲法紅薯變成“金疙瘩”

       一個(gè)普通的紅薯在市場(chǎng)上最多價(jià)值塊把錢(qián)。相比之下，清豐縣陳村莊農(nóng)民蘇俊菊的紅薯像個(gè)“金疙瘩”――一個(gè)紅薯最高能產(chǎn)生一二十元的收益。說(shuō)起來(lái)，這都是農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的功勞。
　　10月20日，蘇俊菊蹲在地頭，仔細(xì)地對(duì)剛剛挖出來(lái)的紅薯進(jìn)行排雜――把個(gè)別混進(jìn)來(lái)的不同品種的紅薯分揀出來(lái)。要想紅薯“身價(jià)倍增”，這個(gè)步驟必不可少。經(jīng)過(guò)排雜、打包之后的紅薯將被清豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社回購(gòu)，送入專(zhuān)門(mén)的保鮮儲(chǔ)藏窯中。到明年3月氣候適宜時(shí)，合作社就開(kāi)始用這些紅薯進(jìn)行育苗，一個(gè)紅薯能育出20株到70株不等的秧苗，按照品種不同，每株秧苗售價(jià)0.1元至0.3元。這么一算，一個(gè)用來(lái)育苗的紅薯最多能產(chǎn)生一二十元的效益。
　　蘇俊菊家里有十幾畝地，原來(lái)主要種花生，每畝收入2000元左右。2010年蘇俊菊加入了清豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社，改種紅薯。“合作社給俺統(tǒng)一供種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購(gòu)，自己可省心�！碧K俊菊開(kāi)心地說(shuō)，現(xiàn)在她家每畝地收入超過(guò)4500元，比原來(lái)翻了一番還多。
　　該合作社理事長(zhǎng)裴利勇說(shuō)，他們與省農(nóng)科院等科研單位合作，進(jìn)行脫毒甘薯原種繁育，每年可繁育脫毒甘薯薯苗2億株，遠(yuǎn)銷(xiāo)新疆、四川等地。
　　把紅薯變成“金疙瘩”，帶動(dòng)農(nóng)民致富增收，育苗只是合作社的“法寶”之一。另一個(gè)“法寶”是拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展紅薯深加工。合作社投資1200萬(wàn)元，建成了占地1萬(wàn)平方米的彩色鮮薯絲加工生產(chǎn)線，用不同品種的紅薯加工成紅色、紫色、黑色等不同顏色的“五彩薯絲”，并且注冊(cè)了自己的商標(biāo)。由于采用鮮薯直接加工粉絲的先進(jìn)工藝，保留了紅薯的原色、原味、原營(yíng)養(yǎng)，并避免了添加劑，這些“五彩薯絲”每斤能賣(mài)10元至15元，大大高于普通薯絲的價(jià)格。
　　“目前合作社已經(jīng)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)5000戶(hù)，種植甘薯3萬(wàn)畝�！迸崂�勇說(shuō)。不僅如此，入社農(nóng)民還可以以每年800元的價(jià)格把土地流轉(zhuǎn)給合作社，自己變身“職業(yè)農(nóng)民”到合作社干活，每月領(lǐng)取1000元左右的工資。蘇二莊村村民李景霞就采用了這種方式加入合作社�！笆杖敕�(wěn)定，還不耽誤給家里做飯�！彼�說(shuō)。
　　“類(lèi)似這樣的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社還有30多個(gè)�！鼻遑S縣供銷(xiāo)社負(fù)責(zé)人說(shuō)，該縣供銷(xiāo)社系統(tǒng)已先后投資2000萬(wàn)元，創(chuàng)辦不同類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社35個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1.4萬(wàn)戶(hù)，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額5億元，助農(nóng)增收5000萬(wàn)元。