近日得知,各地運送至青島三大批發(fā)市場的蔬菜,尤其像韭菜、油菜等葉類菜都要進行農(nóng)藥殘留檢測。幾分鐘的時間,就可收集茼蒿、油菜、菠菜等近10個品種,返回檢測室只需20多分鐘,80多批次的蔬菜就可一次性檢測完畢,如果農(nóng)藥殘留超標,就要將整車同產(chǎn)地蔬菜全部銷毀。 看了報道,才第一次知道了農(nóng)藥殘留的檢測竟然是如此的簡單,但心中卻沒有感覺到一絲的喜悅和欣慰,既然只是舉手之勞,也沒有任何的高技術(shù)含量,為什么各地、特別是那些小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村集市,“毒蔬菜”的監(jiān)管仍是一片空白,讓挎著菜籃子的消費者無所適從?發(fā)生了中毒事件,自然讓大家看得見摸得著,但是沒有人能算得清,億萬老百姓有多少疾病就是在這不知不覺中被“吃”出來的? 有研究表明,雖然少量的農(nóng)藥殘留不會立即或直接產(chǎn)生毒害的結(jié)果,但農(nóng)藥的分子結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,絕大多數(shù)都會積聚在人體內(nèi)不能排出,久而久之,就會引發(fā)各種各樣的疾病和中毒癥狀。鑒于其巨大的危害性,農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部委也是三令五申,力促從源頭上遏制此類現(xiàn)象的蔓延,還以公告的形式規(guī)定了蔬菜、果樹、茶葉和中草藥等限用或禁用的農(nóng)藥名單,也查處了一大批相關(guān)案例。從消費個體來說,也是深惡痛絕、人人喊打,但時至今日仍然屢禁不止。 在農(nóng)村生活過或者對農(nóng)村有所了解的人都知道,現(xiàn)在的莊稼和蔬菜害蟲確實是越來越多,也越來越有抗藥性了,農(nóng)藥的使用就像我們?nèi)祟愡^度依賴抗生素一樣,缺乏系統(tǒng)和有組織的監(jiān)管機制,即便偶爾有人買了國家允許使用的規(guī)定農(nóng)藥,但和那些高殘留、長效的劇毒農(nóng)藥比起來,價格上、效率上就失去了優(yōu)勢。況且,別人家都在使用劇毒農(nóng)藥,收獲的蔬菜拿到集市上去賣也幾乎沒有人問起過。久而久之,惡性循環(huán),就形成了現(xiàn)在的局面。 種菜的、買菜的,什么樣的蔬菜含有什么樣的農(nóng)藥殘留,大家?guī)缀跣闹敲,韭菜根部灌敵敵畏、蔬?a href="http://eniaca.com.cn/forum-7-1.html" target="_blank" class="relatedlink">種子泡長效高殘留農(nóng)藥,就連儲存大白菜也要使用臭名遠揚的甲醛來保鮮,這樣生產(chǎn)和銷售的蔬菜能不超標嗎?既然占據(jù)青島蔬菜份額80%的三大市場都能輕易地做到有效檢測,為什么就不能全國推廣?即便是每個縣級轄區(qū)只配上一套這樣的檢測設(shè)備,哪怕耗資上萬、甚至幾十上百萬,對整體財政收入來說也是微不足道的,何況用一些簡單的廉價試劑就能搞定。 我們?nèi)ナ袌鲑I菜的時候,有時會有意無意的聽到菜農(nóng)們在調(diào)侃:“這些城里人真有抗藥性,這么毒的藥都毒不死他們!”其情其景,不言自明!既然蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測如此簡單,也能當場找到讓產(chǎn)銷商“同產(chǎn)地蔬菜”全部被銷毀的證據(jù),“毒蔬菜”就沒有了至今“笑傲江湖”的理由,相關(guān)監(jiān)管部門當自省!坐享了皇糧國稅,武裝至糧草豐足,茶余飯后抹抹嘴,該出手了! |
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