杭晚蜜柚速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)

杭晚蜜柚是該上杭縣經(jīng)作站1996年從臺灣引進的泰國蜜柚芽變中選育的柚子新品種，2009年3月通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會認定（閩認果2009007）。該品種果實近圓形，果形指數(shù)0.93，平均單果重1750g，果肉白色，汁多化渣，甜酸適口，品質(zhì)佳，種子少平均l0～45粒，可溶性固形物l1％，可食率51％以上。果實成熟期12月下至1月上旬，是目前國內(nèi)綜合性狀最優(yōu)的晚熟白肉柚品種。其速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點如下：　　
1、高標準建園：選擇土層深厚、土壤疏松、肥沃、排灌方便的大田或山坡地建園是速生豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。田園果業(yè)具有土質(zhì)好、水源足、產(chǎn)量穩(wěn)、投資成本低和經(jīng)濟效益高的優(yōu)點；山地果園建園時應(yīng)筑4米寬以上的等高水平梯田，挖1×1×0.8m的定植穴，分層壓埋稻草、土雜肥等基肥。選擇粗壯無病苗木，于春季萌芽前定植，株行距以4×4或4×5m，畝植41～33株為宜�！　�
2、配置授粉樹：據(jù)試驗杭晚蜜柚自花授粉座果率0.24～0.45%，多點觀察表明，　　
如未配置授粉樹，生理落果較重，是造成低產(chǎn)的重要原因。配置或混栽8～10%的沙田柚、琯溪蜜柚授粉樹后，異花授粉座果率2.1～3.2%。因此合理配置授粉樹，是該品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項基本措施�！　�
3、擴穴改土：該品種生長旺，土肥條件好時，樹冠形成快，可早產(chǎn)、豐產(chǎn)。做好幼齡果園的擴穴改土是促進根系與枝梢生長，早產(chǎn)的主要措施。定植后1～3年完成擴穴改土，可于每年9～12月在種植穴以外挖1～1.5m長、0.6～0.8m寬、0.6m深的擴穴溝，分層壓埋有機肥，改良土壤。　　
4、合理施肥：幼年樹每2個月施一次肥，以1％尿素液或腐熟農(nóng)家肥為主，增N促梢，N、P、K施用比例以10:2:6為宜。結(jié)果樹全年施4次肥：第一次促花肥，在蕾前的2月中旬N、P、K配合施用；第二次保果肥，在第二次生理落果后的5月中旬以N、P、K肥為主；第三次促梢壯果肥，在秋梢生長前和果實膨大期的7月中旬,以N、K肥為主；第四次產(chǎn)后肥與基肥,在12月中旬可結(jié)合深翻改土，以豬牛糞、雞糞等有機肥料為主，并加少量尿素。年施肥量以產(chǎn)果1000㎏需純氮13㎏計算,N、P、K比例以10:5:8為宜�！　�
據(jù)不同施肥量施用效果試驗，5～6年生的初結(jié)果樹以667㎡產(chǎn)果1300kg計算施肥量的產(chǎn)量、果實質(zhì)量和經(jīng)濟效益為最佳；又據(jù)測土配方施肥試驗，該縣大部份柑桔園P肥施用較多，而P的流失相對較少，土壤P含量易偏高，N、P、K比例以10:3.5:8較為適宜。對具體園地進行土壤養(yǎng)分診斷，確定合適的施用比例，可降低生產(chǎn)成本�！　�
5、及時排灌水：該品種根系發(fā)達，較耐旱，但夏秋嚴重干旱會影響產(chǎn)量與果實品質(zhì)。因此，春季要注意排水，夏秋季如遇久旱無雨，要及時灌水，促進優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。　　
6、草生栽培：土壤管理宜采用生草栽培，可播種霍香薊、圓葉決明等綠肥或牧草，對畦面、畦壁草一般讓其自然生長，草過長影響生長時適當割除。生草生態(tài)栽培不但可以節(jié)約中耕除草成本，更重要的是可以減少夏秋季土壤水份蒸發(fā)，以達到抗旱保濕，降低土溫，改善果園生態(tài)環(huán)境，抑制病蟲害發(fā)生，提高產(chǎn)量和品質(zhì)�！　�
7、重整形：根據(jù)其生長習性，杭晚蜜柚宜選擇自然園頭形樹冠。定植后苗木留50cm高定剪，每次梢長20～25cm時摘心,促進側(cè)枝生長。對幼年樹生長角度不合要求的骨干枝要通過拉枝調(diào)整生長角度，骨干枝以外的枝梢可通過短剪，盡量保留作輔養(yǎng)枝�！　�
8、輕修剪：結(jié)果樹以輕修剪為原則。生長季節(jié)須抹除全部夏梢，一般抹2～3次芽；秋梢萌芽前的7月中旬，適當短截樹冠上部生長較旺突出的枝梢，疏刪過密枝和徒長枝；冬季修剪以樹冠上部為主，剪除交叉枝、重疊枝，密生枝及部分輔養(yǎng)枝，促進通風透光，其它枝條一般不剪�！　�
9、做好疏花疏果：　　
疏花：①疏花穗，花蕾有綠豆大時留中間2～3束發(fā)育健壯的，疏去結(jié)果母枝上頭尾的花穗；②疏花蕾，花蕾露白時，每枝花穗疏去頭尾部花蕾，留中間2個健壯飽滿的花蕾�！　�
疏果：柚果長至拇指大小時開始疏果，摘去弱小果；第二次生理落果后，疏去病果、小果、畸形果和過密果。每結(jié)果母枝保留果個較大、果形端正、無病蟲害的幼果1～2個。并根據(jù)樹體樹勢強弱、樹冠大小確定株掛果量�！　�
10、綜合防治病蟲害：加強果園管理，增施有機肥，提高樹體的抗病能力。嚴禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。做好冬季清園，剪除病蟲枝葉集中燒毀，用波美1度石硫合劑封園。杭晚蜜柚的主要病害有：瘡痂病、炭疽病，可在新梢抽生期和幼果期噴0.5:1:100波爾多液、10％世高1500倍、70％甲基托布津1000倍或80％大生“M-45”可濕性粉劑600倍液防治。蟲害主要有：紅蜘蛛、銹壁虱、蚜蟲、鳳蝶等，可用20％螨威2000倍、73%克螨特2000～3000倍、10%吡蟲啉1000倍防治。