分布和為害 稻粒黑粉病主要發(fā)生在日本、緬甸、印度、印度尼西亞、尼泊爾、菲律賓、泰國、越南;美洲的美國、圭亞那、墨西哥、特立尼達(dá)和委內(nèi)瑞拉以及非洲的塞拉利昂等產(chǎn)稻國及中國的浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、四川、云南、河南、遼寧和臺灣等。自20世紀(jì)70年代中期推廣雜交稻以來,發(fā)病加劇,尤以雜交稻制種田受害更重,一般年份病粒率5%~20%,重病年可高達(dá)40%~60%,嚴(yán)重影響制種的產(chǎn)量和種子品質(zhì)。 水稻受害后,穗部病粒少則數(shù)粒,多則十?dāng)?shù)粒至數(shù)十粒,病谷米粒全部或部分被破壞,變成青黑色粉末狀物即病原菌的冬孢子。癥狀分為三種類型:①谷粒不變色,在外穎背線近護(hù)穎處開裂,長出赤紅色或白色舌狀物(病粒的胚及胚乳部分),常粘附散出的黑色粉末;②谷粒不變色,在內(nèi)外穎間開裂,露出圓錐形黑色角狀物,破裂后,散出黑色粉末,粘附在開穎部分;③谷粒變暗綠色,內(nèi)外穎間不開裂,籽粒不充實,與青粒相似,有的變?yōu)榻裹S色,手捏有松軟感,用水浸泡病粒,谷粒變黑。 病因 病原物為狼尾草腥黑粉菌,屬擔(dān)子菌、黑粉菌目。冬孢子球形,黑色,大小為25~32×23~30(微米),表面密布無色或淡色的齒狀突起,在顯微鏡下呈網(wǎng)狀,略彎曲,基部寬2~3微米,高2.5~4微米。不育細(xì)胞圓形至多角形或長圓形,無色或淡黃色,大小為15~23微米,膜厚1.5~2微米,有一短而無色的尾突。冬孢子經(jīng)5個月的休眠期后,在充足的水濕及溫度在30℃左右和一定光照條件下即可萌發(fā)。萌芽時長出無色先菌絲,隨水的深度而伸長,大小為23~150×6.0~7.5(微米),水下萌發(fā)的先菌絲可長達(dá)580微米,頂端生指狀突起,擔(dān)孢子集生在突起上,多達(dá)50~60余個,線狀,稍彎曲,兩端尖,無色透明,不分隔,大小為38~55×1.8(微米)。擔(dān)孢子萌芽生菌絲或次生小孢子,香蕉狀或針狀,大小為8.1~10.3×1.3~2.5(微米)和10.0~18.5×1.3~2.5(微米)(見圖)。擔(dān)孢子在pH值5~7的PSA培養(yǎng)基中,28℃,經(jīng)15天左右,反復(fù)芽殖形成酵母狀菌落,表面粘稠,初期白色,后變奶酪色,后期革質(zhì)化,表面產(chǎn)生輻射狀皺褶。 病菌在水稻抽穗至乳熟期侵染,開花至乳熟期間,如連續(xù)陰雨,大氣濕度高,溫度25~30℃時,對病菌侵染有利。開穎時間長,穎殼張開角度大,柱頭外露率高的制種田母本品種發(fā)病重。氮肥施用過多,更有利于發(fā)病。 侵染過程和病害循環(huán) 病菌以冬孢子沾附種子內(nèi)外和散落田間越冬,存活期一年以上。連年制種田的田間越冬菌量大,每平方米達(dá)2~4億個。病菌主要在水稻開花至灌漿期侵染,侵染高峰為盛花期。病菌從花柱進(jìn)入子房,再侵入珠心組織,菌絲在其中生長蔓延,有的緊貼糊粉層細(xì)胞,有的在糊粉層細(xì)胞間,后期侵染菌絲產(chǎn)生許多瘤狀突起,逐漸膨大為橢圓形或近球形。病菌入侵花器后2天,子房內(nèi)出現(xiàn)樹枝狀膨大菌絲,3天后形成雛形冬孢子,4~5天后冬孢子變褐色,6天后形成小刺,11天后病粒破裂露出黑粉,散落田間或粘附在種子上越冬。 |
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