豌豆苗菜的栽培

豌豆苗菜的栽培通常情況下只能進行一次性采收，產(chǎn)量較低，生物轉化不完全，而采用氣霧法栽培豌豆苗，可以進行多茬培育，可以把留底的子葉營養(yǎng)充分吸收轉化為莖葉生物量，更為關鍵的是多茬的后期苗體已有發(fā)達的根系，可以于氣霧養(yǎng)液中獲取充足的水份與礦質元素，為多次的生長構建提供充足的水、碳水化合物、及礦質營養(yǎng)，從而使收獲后的余茬能從莖基部萌發(fā)二次莖葉，從而形成了多茬栽培的技術體系，是原來傳統(tǒng)一茬栽培產(chǎn)量的一倍以上，甚至更高。
在進行多茬栽培時需要注意的事項：收獲一茬時于離種子1-2cm處整齊刈割，切忌起伏參差，這有利于二茬芽苗的整齊萌發(fā)，以提高使粗細更均勻高度更劃一，商品性會更佳。一般二茬栽培的盤苗具有比一茬更為發(fā)達的吸收根，再加上種子內的殘留營養(yǎng)豐富，二茬苗的產(chǎn)量與外觀品質與一茬無異，足以使產(chǎn)量提高一倍以上。如果進行三茬栽培也行，就是苗質稍為纖弱，但也照常有較好的商品性。多茬栽培具有較強的生產(chǎn)優(yōu)勢，除了節(jié)省種子外，二三茬的生長周期比一茬稍短，也少去了播種的繁瑣，是提高豌豆苗效益的好方法。提示：只有保持莖葉相對干爽才可進行二三茬栽培，不宜向割后的莖芽切口噴水，否則會造成爛苗，所以二三茬栽培只有在根霧系統(tǒng)下方可實施，也就是只對根系噴霧供液，而保持莖葉的干燥，這樣可以防止刈割后切口的腐爛。采用多茬栽培使豌豆的生物轉化率數(shù)倍的提高，大大降低成本提高生產(chǎn)效益至少一倍以上，是當前解決豌豆苗產(chǎn)量低的有效技術。

整齊粗壯的二茬苗（7天）

二茬5天

二茬可依靠發(fā)達的根系得以營養(yǎng)補充

二茬萌發(fā)的新苗與一茬莖粗度相當