三年小樹修剪實(shí)用技巧

大雪節(jié)氣過后，對于咱果農(nóng)來說，算是徹底卸下了重?fù)?dān)，因?yàn)檫@天寒地凍的，需要休眠的果樹可是經(jīng)不起太多的折騰，不過這并不耽誤咱們學(xué)習(xí)技術(shù)。果園里那些事，修剪算得上是最有技術(shù)含量的活。那為了明年開春咱剪起樹來更加得心應(yīng)手，現(xiàn)在咱就應(yīng)該來個(gè)先下手為強(qiáng)，跟著高級農(nóng)藝師孫慶勝老師把這技術(shù)學(xué)到家，咱們首先就從三年生的小樹開始。

三年生，對于蘋果樹來說，算是一個(gè)比較關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)，因?yàn)槿绻�管理到位的話，�?dāng)年就該掛果了，而如果管理不到位，修剪的功夫就更應(yīng)該下上了。

咱們在處理當(dāng)中，要掌握這么個(gè)原則，頭三年的小樹，盡量地多留枝，少去枝。

咱果農(nóng)都知道，這地上的枝對應(yīng)的就是地下的根，所以多留枝這點(diǎn)是小樹修剪的前提，但孫老師也說了，這多留枝不等于不去枝，而是在能改造利用的情況下，盡量地留。

咱們現(xiàn)代果業(yè)的觀點(diǎn)是這樣，這不今年是條，就像這個(gè)枝吧，咱們保留出來，今年這個(gè)枝就是一個(gè)條，通過拉枝，刻芽，環(huán)切，明年是第二年就要叫它形成一串花，后年就是第三年，就是一串果，結(jié)完果以后再?zèng)Q定這個(gè)枝的去留。

但對于眼前這棵果樹來說，因?yàn)楣芾聿惶�到位，改造利用恐怕是控制不住它的長勢了。

第一就是拉枝不到位，像這樣的枝你看，特別是這樣的枝，如果是拉枝到位的話，再加上刻芽和環(huán)切，明年這個(gè)枝少說結(jié)六個(gè)蘋果。但是現(xiàn)在你看這個(gè)枝和（主干）形成兩個(gè)樹頭了，和中心干基本差不多大小了，這樣也就沒法培養(yǎng)了。

孫老師說，這種底子沒有打好的小樹，在果農(nóng)圈中可是非常普遍，因?yàn)榍叭�年大家的傳統(tǒng)管理那就是任其自由生長，所以等到了必須修剪的時(shí)候，就覺得無從下手。針對這種情況，為了保證咱這一剪管三年能管出個(gè)好果，孫老師可是要放大招了。

咱現(xiàn)代果業(yè)總結(jié)了一個(gè)上下中修剪法，哪么是上呢？這是上部，上部你看這個(gè)是個(gè)帶頭枝，這倆是競爭枝，先看一看競爭枝能不能改造利用，如果是競爭枝長到20到30公分的時(shí)候，你把它拉下來，削弱它的生長勢，就是這兩個(gè)枝都可以培養(yǎng)利用，結(jié)果以后再?zèng)Q定去留。

而顯然，這棵樹已經(jīng)是放任自流了，所以這些競爭枝想改造已經(jīng)很難了。

這怎么辦？你像這個(gè)上部咱就要把它打成斜馬耳，叫它晚長一年，明年長出小枝來再培養(yǎng)利用。再另一方面，咱打成斜馬耳，對中心干起一個(gè)輔養(yǎng)的作用，大伙都知道，咱們講究個(gè)風(fēng)路光路水路，這是最大的一級水路，在這個(gè)中心干上盡量地少造成傷口，造成的傷口越多，它越削弱中心干的生長勢，咱們現(xiàn)在要保證中心干的絕對優(yōu)勢。

既然保全的方案一定，那還等什么？孫老師您就盡管下剪吧！

再把這個(gè)競爭枝，剪掉，這樣這個(gè)帶頭枝就不要短截它了，按照咱們以前那種修剪法，就是從定干開始，第一年，第二年，第三年，第四年連續(xù)地短截，但是咱們現(xiàn)在通過這幾年的觀察，不短截的甩放的效果要好的多，只是甩放了以后要注意，甩放了以后明年刻芽，咱們的刻芽，就是刻芽叫它出這樣的枝。

刻芽能夠提高蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量，前提是咱們得在合適的時(shí)候用正確科學(xué)的方法來刻芽。刻芽是個(gè)技術(shù)活，接下來繼續(xù)聽孫老師跟大家伙講解。

從這個(gè)位置開始量，20公分左右，大約就在這一塊，從這個(gè)芽開始刻，這個(gè)芽不要刻重了，輕輕一刻就行了，刻完這棵芽以后，空一二三個(gè)一刻，再刻這個(gè)，刻這個(gè)的力度，要比上一個(gè)力度大一些。一個(gè)比一個(gè)大，空三個(gè)一刻，刻到這個(gè)位置的時(shí)候，力度是最大的，這樣要求它長出的枝來，上邊的稍微短一點(diǎn)，下邊能稍微長一點(diǎn)，這是比較理想的狀態(tài)。

競爭枝和帶頭枝處理好了，這上部的修剪也就完成了，按照孫老師剛說的修剪順序，接下來就輪到下部了。

下部，你像這樣的枝，今年春天剛發(fā)出芽的時(shí)候，抹芽就應(yīng)該把它抹掉，為什么把它抹掉，太低了，離地面40來公分。一般的低于50公分以下的，也要把它疏掉，像這些枝，這個(gè)這個(gè)，都低于50公分了。

既然不符合規(guī)定，那就干脆淘汰。不過孫老師說，這些枝就沒必要打馬耳了，平剪已經(jīng)足夠，等到來年春天發(fā)出新芽，及時(shí)抹去就可以了。這上下處理完了，接下來的中部可是一目了然，咱再動(dòng)起剪刀來也就輕松多了。

中間這個(gè)位置多數(shù)是去什么？去雙生枝，就是在同一位置冒出倆來，雙生的咱選址一個(gè)角度比較好的，另一個(gè)要干掉。再一個(gè)輪生枝，像這樣地輪生枝，把它適當(dāng)?shù)靥幚硖幚�。輪生枝怎么處理，因�(yàn)樵谶@有一個(gè)枝了，咱把這個(gè)去掉，去掉一個(gè)就可以了，也打成斜馬耳。打成斜馬耳，它再長出來，細(xì)度就細(xì)了，枝干比就拉開了。再一個(gè)是過密的枝，像這個(gè)枝就是過于粗大了，競爭枝沒控制好，競爭太大了，這樣的也要把它干掉。

到這里，孫老師要提醒大伙，這些枝都是需要打馬耳，而留的樁的長度一定要和枝本身的粗度成正比，枝粗則樁長，枝細(xì)樁也短。這樣既有利于明年萌發(fā)新枝，又不會對中心干造成太大的傷口，影響水分和養(yǎng)分的輸送。

這樣中心上，上下中就處理完了，再處理分枝就可以了。

咱們首先每一個(gè)枝給它找好帶頭枝，咱們選擇帶頭枝一般的說，枝不圈圈，枝不拐彎，順直延伸。這個(gè)枝就是一個(gè)帶頭枝，這個(gè)和這個(gè)枝的粗度一般粗了，這個(gè)就是粗度比大了，這個(gè)要干掉它，干掉它也要打成斜馬耳。它明年再從這個(gè)地方長出小枝，長出這樣的小枝來，就可以培養(yǎng)利用了。像這樣的兩個(gè)頭也要清一清，要清掉一個(gè)。

簡單地說，修剪分枝最重要的工作就是清頭，保持單軸延伸。

這是一個(gè)雙杈枝，如果是這兩個(gè)枝你不管它的話，這就形成一個(gè)雙軸。

很顯然，這與單軸延伸的原則背道而馳，所以要果斷去除一個(gè)。按照這個(gè)原則，能修則修，該去就去，三下五除二，眼前這棵小樹就在孫老師的手下變得清朗順貼起來。

剩下的功夫就是咱明年把枝拉好，這些位置都需要刻芽，離中心干10公分左右，開始刻芽，朝天的芽也就是背上的芽，在芽后刻，這個(gè)位置在芽后，再其余不管是背下還是兩側(cè)，都在芽前刻，一直刻到哪，刻到前面15公分，剩15公分不用刻。