梔子栽培技術(shù)

（一）概述
　　別名黃梔子、黃枝、山梔子。
　　為茜草科梔子屬植物梔子［Gardenia jasminoides Elis］。梔子果入藥，主治熱病高燒，心煩不眠，實火牙痛，口舌生瘡，鼻規(guī)，吐血，眼結(jié)膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入藥主治傳染性肝炎，跌打損傷，風火牙痛。梔子花枝葉繁茂，花朵美麗，香氣濃郁，為庭院中優(yōu)良的美化材料，還可供盆栽或制作盆景，切花，果皮作黃色染料，木材堅硬細致，為雕刻良材。分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、貴州等省。全國大部分地區(qū)有栽培。
　�。ǘ�）植物特性
　　常綠灌木或小喬木，高100～200厘米。干灰色，小枝綠色，葉對生或主枝輪生，倒卵狀長橢圓形，長5～14厘米，疑而有光澤，全線，花單生枝頂或葉腋，白色，濃香；花冠高腳碟狀，6裂，肉質(zhì)。果實卵形，具6縱棱；種子扁平，花期6～8月，果熟期10月。
　　（三）生長特性
　　性喜溫暖，濕潤，好陽光，但又要避免陽光強烈直射，喜空氣溫度高而又通風良好，要求疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒，在東北、華北、西北只能作溫室盆栽花卉。梔子對二氧化硫有抗性，并可吸硫凈化大氣，0．5千克葉片可吸硫0．002～0．005千克。
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　　1．繁殖方法
　　用扦插、壓條法繁殖為主，另外可用播種、分株法繁殖。
　　（1）扦插繁殖
　　北方10～11月在溫室，南方4月至立秋隨時可扦插，但以夏秋之間成活率最高。插穗選用生長健康的2年生枝條，長度10-12厘米，剪去下部葉片，先在維生素B12針劑中蘸一下，然后插于砂中，在80％相對濕度條件下，溫度20～24℃條件下約15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小時，效果更佳。待生根小苗開始生長時移栽或單株上盆，2年后可開花。
　　（2）壓條繁殖
　　4月份從3年生母株上選取健壯枝條，長25～30厘米進行壓條，如有三叉枝，則可在叉口處，一次可得三苗。一般經(jīng)20～30天即可生根，在6月可與母株分離，至次春可分栽或單株上盆。
　�。�3）播種繁殖
　　多在春季進行，種子發(fā)芽緩慢，播后約1年左右發(fā)芽，3～4年后開花，北方盆栽不易收到種子。
　　2．田間管理
　　梔子喜肥，但以多施薄肥為宜。土壤喜偏酸，排水良好。小苗移栽后每月可追肥一次；每年5～7月各修剪一次，剪去頂梢，促使分枝，以形成完整樹冠。成年樹摘除敗花，有利以后旺盛開花，延長花期。盆栽梔子在雨后要及時倒掉積水，葉黃時及時施礬肥水。
　　在北方，常常是第一年從南方引種的梔子花，花大，第二年變小，葉變黃易脫落，嚴重時植株死亡。主要原因是北方土質(zhì)偏堿，氣候干燥和水質(zhì)不宜其生長。因此從南方引種，應(yīng)盡可能多帶土移植。平時澆貯存的雨水或用青禾草、果皮泡水，也可用無鹽泔水發(fā)酵后澆，如能在50千克水中加0．1千克硫酸亞鐵效果更好。生長旺期用研水追肥，能促進枝葉繁茂，葉色濃綠光亮。春秋兩季，生長緩慢。每2～3周施1次薄液肥，入夏后，氣溫升高，生長漸旺盛，可7～10天連液肥1次。早晚還可用清水淋棲葉面及附近地面，以增加空氣濕度，秋季霜前，移入冬季溫度不低于0℃的環(huán)境中越冬。
　　3．病蟲害防治
　�。�1）蟲害
　　梔子在濕度高，通風不良的環(huán)境中易遭介殼蟲危害，可及時用小刷清除或用100～150倍20號汽油乳劑等噴灑。
　�。�2）病害
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　　發(fā)生在枝條與葉片，發(fā)現(xiàn)后可用清水擦洗，或噴0．3波美度石硫合劑，1000～1200倍多菌靈。
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　　常在下部主干上發(fā)生，出現(xiàn)莖稈膨大，開裂，發(fā)現(xiàn)后立即刮除或涂5～10度石硫合劑，數(shù)次方能奏效。
　　（五）采收加工
　　9～11月間摘取果實，除去果柄等雜質(zhì)，入甑中微蒸或沸水（可加明礬）中微煮，取出后曬干。果實不易干燥，故應(yīng)經(jīng)常翻動使通風良好，以免發(fā)霉變質(zhì)。根夏秋季采挖，洗凈曬干。