秋花生的收獲、留種和貯藏技術(shù)

用秋花生作春植種子，要確保花生的發(fā)芽率與壯苗、產(chǎn)量和品質(zhì)，適期收獲、選留種、貯藏是其重要措施。下面就為大家介紹一下秋花生的收獲、留種和貯藏技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助。

秋花生的收獲、留種和貯藏技術(shù)

適期收獲

適期收獲的花生，果殼內(nèi)膜呈白色，種子生活力強(qiáng)；植株上部葉片發(fā)黃，中下部葉片脫落，莖也變黃，這時(shí)挖出的莢果多數(shù)網(wǎng)紋明顯，籽仁飽滿。一般早熟品種和瘠薄地塊先采收。土壤濕潤(rùn)時(shí)收獲的比干燥時(shí)收獲的莢果發(fā)芽率高。我市秋花生收獲適期在霜降前。

精選留種

摘果時(shí)要除雜去劣，選健株飽滿的莢果。已發(fā)芽的莢果和嫩果不能發(fā)芽又易霉?fàn)�，不能作種用。

及時(shí)曬種

剛收獲的花生果含水份高。為了確保用種品質(zhì)和安全貯藏，收獲后應(yīng)整株倒置晾曬，兩天后再摘選莢果。曬種過(guò)程中要防雨淋，防發(fā)熱。如果曬種時(shí)遇到下雨，要迅速將花生薄薄地?cái)傇谖輧?nèi)地上，開(kāi)動(dòng)風(fēng)扇，讓水分慢慢散失。晴天曬種時(shí)應(yīng)做到勤翻動(dòng)，當(dāng)搖動(dòng)莢果內(nèi)有響聲，牙咬莢果發(fā)脆時(shí)，再翻曬一天，剝開(kāi)果殼，用牙咬果仁也發(fā)脆，手搓種皮易脫掉時(shí)，即可入庫(kù)貯藏。

干燥貯藏

裝種前把干凈的缸平放在磚面上。先在缸內(nèi)撒一層20厘米厚干草木灰，然后把剛曬好的莢果慢慢放入。過(guò)半天后，再在花生種上面撒一層約10厘米厚的干草木灰，然后用封囗膠紙封好缸蓋即可。

秋花生收獲、留種和貯藏注意事項(xiàng)

秋花生收獲正值深秋涼爽季節(jié)，通常在主莖綠葉數(shù)少于3片，日平均氣溫低于15℃即可收獲。一般適時(shí)播種的花生地，在小雪至冬至前是收獲適期。莢果成熟標(biāo)志：當(dāng)大部分花生的果殼外表呈現(xiàn)明顯的硬網(wǎng)紋，果仁充滿果殼內(nèi)腔。留種用的花生果達(dá)到八成熟，即一部分果殼內(nèi)壁開(kāi)始轉(zhuǎn)為褐色時(shí)，就要收獲，通常比一般大田提早5～7天左右。遲收，由于花生種子過(guò)分成熟，容易引起裂莢裂種，導(dǎo)致病菌的侵入，造成發(fā)病率提高，同時(shí)，珍珠豆型花生種子休眠期較短，遲收會(huì)在土壤中萌動(dòng)或發(fā)芽。曬干后，種子生活力減弱，易引起次年春播爛種缺苗。一般種植一公頃花生，要留足花生果225～300kg。

花生的莢果剛收獲時(shí)水分很高，一般為45%～55%。由于果粒較大，莢殼較厚，而且子葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，水分不易散發(fā)。因此，剛收摘的莢果要隨時(shí)晾曬。曬種時(shí)，須攤薄并常翻動(dòng)，白天攤曬，夜間堆起，連續(xù)5～6天后，暫收入室或堆起用稻草、塑料薄膜覆蓋，擱放1～2天，待莢果內(nèi)的水分逐漸滲透出后，再攤曬1～2天。曬干標(biāo)準(zhǔn)：剝?nèi)ネ鈿�，用手輕搓種仁，如果種皮很容易脫落，再用手捏壓種仁，感到堅(jiān)實(shí)時(shí)，表明已曬干。在晾曬時(shí)，要盡量小心，避免踩破果殼。若晾曬期間遇雨淋濕莢果時(shí)，應(yīng)放在通風(fēng)的室內(nèi)攤平晾干。

花生貯藏期間要控制溫度、水分和保持必要的通風(fēng)條件，防止外界溫度、潮濕、光線和氧氣等不良影響。留種的花生要飽滿，入倉(cāng)前進(jìn)行精選，撿去破殼、病蟲(chóng)害莢及發(fā)芽的莢果。入庫(kù)時(shí)含水量應(yīng)控制在8%以下，種溫不超過(guò)20℃，若含水量超過(guò)10%，就易變質(zhì)而喪失活力。入倉(cāng)初期，花生尚在進(jìn)行后熟作用，這段時(shí)期呼吸強(qiáng)度大，散發(fā)熱量和水汽多，要注意通風(fēng)，以排濕降溫，之后就可密閉貯藏。同時(shí)要注意花生不宜堆過(guò)高，花生莢果松脆易碎，要防止踩踏和重壓。要定期對(duì)種子堆內(nèi)溫度、水分、發(fā)芽及倉(cāng)庫(kù)的濕度和蟲(chóng)、霉、鼠等情況進(jìn)行檢查。若發(fā)現(xiàn)返潮霉變或鼠蟲(chóng)為害應(yīng)立即翻曬處理，特別是對(duì)害蟲(chóng)要采取有效措施進(jìn)行防治。