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蕁麻 藥書或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言劇毒。實際上,民間過去多作藥用,現(xiàn)在多作蔬菜食用。其刺生時接觸汗毛有刺痛感,煮湯或與雞蛋煎味道都很可口?芍委熜猴L(fēng)咳,風(fēng)火牙痛等癥。
![]() 龍葵 清熱治腫瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功。
![]() 黃袍 果實味美,開胃,柔肝緩急,小兒食之良。
![]() 何首烏 制用補養(yǎng)氣血,氣味平和,可常食用,生用解毒通便而不傷陰。苗有安神潤血之功。
![]() 野薄荷 味道和作用和家種者相似,散風(fēng)熱,逐穢氣,解魚蝦毒。
![]() 棕櫚
棕毛、花、根入藥,性收澀,可以止血,但婦科白帶用之更為對癥。 ![]() 灰灰菜 一般不入藥,古方用之制作冬灰,今少用,能清肺腑淤積。
![]() 夏枯草 應(yīng)節(jié)令而生,能和血,引陽入陰而治療失眠。味咸,能軟堅散積。無毒,嫩苗應(yīng)該可作菜,但滇中一帶蔬菜多,無人食。
![]() 車前草 藥店用子,草與子同功,清膀胱熱,利腎氣,預(yù)防積石,此外,引肺熱從小便出,可治療咳嗽。有大葉、小葉兩種,小葉者良。 鐵蒿![]() 蒿類多,有藥用,也有食用,也有藥食兩用,藥店多用青蒿及黃蒿。鐵蒿可清虛熱,與青蒿相似,味不太苦,困難時期老百姓也食用充饑,有食用保健價值,可惜無人研究開發(fā)。 ![]() 金銀花全身都可入藥,是國務(wù)院確定的名貴中藥材之一。金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽的功能。
![]() 蒲公英 性味功能: 甘,微苦,寒。清熱解毒,消腫散結(jié)。 ![]() 1、小便不通。用鴨跖草一兩、車前草一兩,共搗出汁,加蜜少許,空心服。 2、赤白痢。用鴨跖草煎湯每日服。 3、喉痹。用鴨跖草汁點喉。 4、痔瘡腫痛。用鴨跖草、碧蟬兒花一起,搓軟敷貼患處。 ![]() 這個就不用多說了相信小時候經(jīng)常采食酸平。清熱解毒,利尿止血,消腫散結(jié)。
![]() 馬蘭 也是一種常見的野菜。又名:馬蘭頭、階前菊、雞兒腸、紅梗菜等。菊科馬蘭屬。藥用全草。性涼,味辛。入手太陰肺、足厥陰肝經(jīng)。涼血,清熱,利濕,解毒。
![]() 薺菜 一種最常見的野菜,既可炒食、涼拌,又可作餃子餡。又名:護生草、香田薺、攬鼓菜等。十字花科薺菜屬。藥用全草。性平,味甘。入手少陰、太陰、足厥陰三經(jīng)。和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經(jīng)過多,目赤疼痛。 ![]() 野菜之一。又名:刺兒菜、貓薊、刺蘿卜、刀菜、野紅花等。菊科薊屬。藥用全草或根。性涼,味甘。入肝、脾二經(jīng)。涼血,祛瘀。止血。治吐血,衄血,尿血,血淋,便血,血崩,急性傳染性肝炎,創(chuàng)傷出血,疔瘡,癰毒。
![]() 水芹菜 野菜之一。傘形科水芹菜屬。藥用全草。性涼,味辛。平肝,解表,透疹。治麻疹初起,高血壓,失眠。如自己采摘,須注意另有一種毒芹,植株粗壯,一般生長分散,而水芹菜則在水邊或濕地成片生長。
![]() 波斯婆婆納 中藥名:腎子草,別名:燈籠草、波斯水苦荬。玄參科婆婆納屬。性平,味辛苦、咸。藥用全草。解熱毒,治腎虛,療風(fēng)濕。
![]() 澤漆 利尿消腫,化痰散結(jié),殺蟲止癢。用于腹水、水腫、肺結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、痰多喘咳、癬瘡。
![]() 黃花菜 黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。
![]() 一串紅 藥用部分為全草,生長期皆可采收,鮮用或曬干備用。
![]() 桑白皮 性味歸經(jīng):甘寒,入肺經(jīng)。功用:瀉肺平喘,利水消腫。用于肺熱咳喘,面目浮腫,小便不利等癥。
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