多菌靈的窮途末路

多菌靈原為是殺菌劑苯菌靈的中間體，杜邦公司最早開發(fā)了苯菌靈這種殺菌劑，但是苯菌靈合成復(fù)雜，成本高，中國人在當(dāng)時(shí)合成到多菌靈這一步的時(shí)候卡殼了，偶然發(fā)現(xiàn)多菌靈也有很好的殺菌效果，于是干脆直接合成多菌靈作為農(nóng)藥銷售。苯菌靈，硫菌靈，甲基硫菌靈在植物體內(nèi)也是分解成多菌靈起到殺菌作用。

1 關(guān)于殘留標(biāo)準(zhǔn)

有研究認(rèn)為多菌靈會(huì)增加動(dòng)物肝臟患癌的風(fēng)險(xiǎn)，但也有很多學(xué)者認(rèn)為多菌靈的致癌性與其雜質(zhì)有關(guān)。目前，多菌靈在美國是禁用的，但在中國及歐盟等多個(gè)國家(地區(qū))均允許使用。在我國，小麥和水稻是我國重要的主糧作物，多菌靈在小麥中的殘留限量為0.05 mg/kg，即50ppb，在大米中的殘留量為2000ppb，歐盟小麥殘留限量為100ppb，大米為10ppb，我國對(duì)小麥的殘留限量還是比較嚴(yán)格的，而歐盟對(duì)大米有著更為嚴(yán)格的要求。在我國柑橘中多菌靈的最大殘留量為5000ppb，橙的最大殘留量為500ppb，歐盟的柑橘類水果中多菌靈的殘留限量為100~700ppb，橙的最大殘留量為200ppb，美國規(guī)定橙汁檢測(cè)出的多菌靈殘留量達(dá)10ppb，就可以采取法律行動(dòng)，相對(duì)來說我國在水果上殘留限量要求低些。由于我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)健康的食物也越來越重視，綠色有機(jī)食物越來越受到人們的推崇，同時(shí)對(duì)食物中農(nóng)藥殘留量也越發(fā)的敏感。

2 關(guān)于使用情況

多菌靈是一種低毒殺菌劑，可有效防治由真菌引起的多種作物病害，具有高效、廣譜、持效期長等特點(diǎn)。截至2016年9月，京元農(nóng)藥登記了解到在我國共有957個(gè)多菌靈產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)部進(jìn)行了登記，產(chǎn)品劑型多為25%多菌靈可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、80%多菌靈可濕性粉劑，多用于防治麥類赤霉病、水稻紋枯病、稻瘟病及多種果樹、蔬菜病害。但我國大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，對(duì)科學(xué)用藥認(rèn)識(shí)不夠，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)盲目用藥、超范圍、超劑量用藥現(xiàn)象，在國際貿(mào)易中經(jīng)常遭遇到碰壁，比如曾有一家香港公司拿來歐盟標(biāo)準(zhǔn)讓農(nóng)民種植獼猴桃出口歐洲，但當(dāng)16噸獼猴桃漂了28天運(yùn)抵歐洲時(shí)，一紙檢測(cè)報(bào)告讓農(nóng)民傻眼了：不合格，獼猴桃又漂了28天回來了，挨家挨戶檢查，結(jié)果是有個(gè)村民多用了一次殺菌劑——多菌靈。很多類似事情也讓我們認(rèn)識(shí)到在國際貿(mào)易中科學(xué)用藥的重要性。

3 關(guān)于安全預(yù)警

目前農(nóng)業(yè)部正在組織多菌靈使用風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，進(jìn)一步開展安全性評(píng)估，對(duì)多菌靈的使用和管理提出針對(duì)性的措施。下一步我國將會(huì)重新制訂多菌靈的最大殘留限量，通報(bào)國內(nèi)出口企業(yè)以及進(jìn)口國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)最新動(dòng)態(tài)，減少因不知情引起的貿(mào)易損失。同時(shí)，將會(huì)尋找替代多菌靈的產(chǎn)品，在不久的將來，多菌靈也將如百草枯一樣，在完成在自己的使命后退出歷史舞臺(tái)。