論果把長短與果個大小的關系。

細心的果農(nóng)會發(fā)現(xiàn)，在自家的果園里，同一個品種，大部分果把長短一樣，但也有的果把長而且細，有的果把短而且粗（紅星品種），有的果幾乎無果把，其實這與花芽質(zhì)量有很大關系。經(jīng)調(diào)查，花芽形成較晚，或成熟較差的花芽，例如冬剪時認不準是不是花，但開花時卻是花的這類花芽，春季果臺副梢長的長、果臺也長，一個花序里花朵數(shù)量少，一般是4朵花，果把長而且坐果率低。因為一個蘋果花芽里，有生殖生長點，也有營養(yǎng)生長點，所以開花時才會有果臺副梢。花芽形成遲，營養(yǎng)生長點飽滿，果臺副梢就長的長和旺。謝花后營養(yǎng)分配中心是新梢生長，果臺副梢長也與在這個時間段澆水、施肥、降雨、溫度情況有關。所以，很多果農(nóng)說今年果臺副梢長的長，是因為這些條件適合果臺副梢生長。

關于果臺副梢是摘心好還是不摘心好？我認為，應根據(jù)副梢長的長短來決定。超過9寸長還不停長，應摘心，以達到控制營養(yǎng)生長，促進果個長大的目的。因為果臺副梢身上的葉片制造營養(yǎng)，首先用于果個長大。2015年，不但果臺副梢比往年長，而且兩個副梢的也多，只要光照好，兩個副梢都保留，旺可摘心。冬剪時2個副梢可疏掉一個。

蘋果花芽形成的遲早、發(fā)育程度及花芽質(zhì)量，與開花坐果、果型及大小關系很大。一般形成遲、成熟較差的花芽，春季果枝基部生長占優(yōu)勢，也就是果臺副梢長、花芽秕、坐果差。但是，能及時停長、發(fā)育成熟的花芽，或在果枝頂端處于優(yōu)勢的花芽，花序分離后，花朵數(shù)量多，一般一個花序里都超過5朵花，而且花朵大、果臺上葉片大，而且葉片數(shù)量多，坐果率高，果個也能長大。

如果你是細心人，你會發(fā)現(xiàn)樹弱了，枝齡老了，新梢停長過早，形成較早的花芽或老花芽花序緊湊，花把短或無把，果臺上葉小葉少，或果臺上幾乎無葉，坐果率都低。即使坐住了果，果個也長不大，果把都短或無果把。

看了以上的文章，你就應該知道，根據(jù)果把長短，就知道果個能不能長大；哪些是長大果的花芽，哪些是果個長不大的花芽，哪些是“年青”花芽，哪些是“老漢”花芽。年青人干活肯定比老漢勁大，所以枝齡年青化，果個才能長大�；ú辉诙�，夠用就行。

生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，很多人一旦整形完成，樹上多條大枝去完了，側(cè)枝也占滿了空間，冬剪時對背上條全部疏掉，看似樹形很好，但是只能結(jié)大果3~4年。因為“老漢枝、老漢花”太多了！3~4年后，盡管你投資大，果個也長不大。

很多人都知道，花芽胖秕、大小決定了果個大小。所以，除了冬剪解決光照疏掉老枝、弱枝，適當留條，保持枝齡年青化外，還應在花芽形成期，多沖施水溶性高磷，如中農(nóng)樂推廣的進口美國埃圖、澳大利亞海美素、SQM蘇古米、高磷植煉素、優(yōu)聰素、八夫力等。

月下旬新梢停長后，全樹葉片所制造營養(yǎng)全部用于果個長大和積累，只有長果把營養(yǎng)用不完，才有多余營養(yǎng)成花。我進過千家萬戶果園，7月下旬一看果個大小、花芽胖秕，就知道園主5月下旬、6月上旬你一畝園補了多少斤高磷，由此可見補磷的重要性。

總之，今年果臺副梢長，除了上述因素外，還與去年氣候原因，花芽形成推遲有很大關系。

以上見解，一家之言，不爭不辯，僅供參考。

作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學研究院金牌講師  何巨才