洪澇過(guò)后水稻減損補(bǔ)救有方法

　　編者按：入汛以來(lái)，我國(guó)南方地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣，部分省份發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，大量農(nóng)田被淹，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重影響，農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)勢(shì)在必行。長(zhǎng)江流域是我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前正值水稻生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期，本期介紹一組水稻災(zāi)后減損措施，希望為農(nóng)民朋友恢復(fù)生產(chǎn)提供幫助。

淹后補(bǔ)救措施

　　水稻被水淹沒(méi)，如果超過(guò)48小時(shí)，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)植株死亡；如果部分植株被掩埋，土壤養(yǎng)分，特別是氮素多遭到?jīng)_洗而流失，且容易感染病蟲害，應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施。一般苗期耐淹力較強(qiáng)，孕穗期最弱，因此要根據(jù)水稻生育進(jìn)度和受淹時(shí)間長(zhǎng)短進(jìn)行分類指導(dǎo)。

　　淹后特點(diǎn)

　　水稻在受淹情況下，通氣不良、光合受阻、呼吸消耗加大，生理活動(dòng)受到極大影響，甚至死亡。

　　水稻苗期耐淹能力相對(duì)較強(qiáng)，淹水4天內(nèi)基本不受影響，淹沒(méi)6～8天，出水后葉片會(huì)干枯死亡，但心葉未死大部分苗可恢復(fù)生長(zhǎng)。出水后秧苗黑根多、苗矮小，分蕖少，基莖窄，抗病力弱。

　　水稻在分蕖至拔節(jié)期受淹時(shí)，生育進(jìn)程近乎停止。出水后株高變矮；高位分蕖出生增多，成穗的比重增大；抽穗期拉長(zhǎng)，生育期推后延遲2～3天。淹沒(méi)4天內(nèi)產(chǎn)量損失較小，4天以上損失顯著加大，一般減產(chǎn)2～3成，直至絕收。

　　孕穗期耐淹力最弱，受淹沒(méi)葉尖2天以上就會(huì)嚴(yán)重影響幼穗分化，穎花發(fā)育受阻。其受害程度隨淹水時(shí)間和浸水深度，受淹部位而變化，受淹4天以上，沒(méi)頂?shù)谋任礇](méi)頂?shù)臏p產(chǎn)41.9%；沒(méi)頂受淹6天以上，產(chǎn)量近乎絕收。

　　結(jié)實(shí)期淹沒(méi)后，土壤通氣不良，影響根系生長(zhǎng)，胚乳發(fā)育不良、秕率增多，減重減產(chǎn)。淹沒(méi)5天內(nèi)一般減產(chǎn)2～3成，超過(guò)7天則嚴(yán)重影響結(jié)實(shí)率和千粒重,一般造成減產(chǎn)5～6成。

　　補(bǔ)救措施

　　盡早排水搶救。澇后應(yīng)立即組織人力，集中一切排水設(shè)備，進(jìn)行排水搶救。先排高田，爭(zhēng)取讓苗尖及早露出水面，可減少受淹天數(shù)，減輕損失。但在排水時(shí)應(yīng)注意，在高溫烈日期間，不能一次性將水排干，必須保留適當(dāng)水層，使稻苗逐漸恢復(fù)生機(jī)。如一次性排干，因稻田長(zhǎng)期浸在水里，生活力弱，莖葉柔軟，遇晴天烈日容易枯萎，反而加重?fù)p失；但在陰雨天，可將水一次性排干，有利于秧苗恢復(fù)生長(zhǎng)；稻苗受淹后，如披葉很少，植株生長(zhǎng)尚健壯，田面浮泥較多，也可排干輕擱田，以防翻根倒伏。

　　打澇漂浮物。受澇秧苗在退水時(shí)，要隨退水撈去漂浮物，可減少對(duì)稻苗的壓傷和苗葉腐爛現(xiàn)象。同時(shí)在退水剛露苗尖時(shí)，要進(jìn)行洗苗，可用竹竿來(lái)回振蕩，洗去玷污莖葉的泥沙，對(duì)稻苗恢復(fù)生機(jī)效果良好。一般在水質(zhì)混濁、泥沙多的地區(qū)，容易積沙壓傷秧苗，若秧苗處于分蘗期和幼穗分化前期，可隨退水方向潑水洗苗扶理，結(jié)合清除爛葉、黃葉，有較好的效果。

　　輕露田補(bǔ)施肥料。排水后稻苗恢復(fù)生機(jī)，即進(jìn)行一次輕露田，以增強(qiáng)土壤透氣性和根系活力，輕露田后結(jié)合灌淺水補(bǔ)追一次速效肥料。一般處于分蘗期的每畝可追施尿素5公斤、氯化鉀5公斤，以促進(jìn)幼穗分化，壯稈大穗。若處于孕穗期，則應(yīng)在破口前3～5天，每畝補(bǔ)施尿素2.5公斤。抽穗后進(jìn)行1～2次根外噴施磷鉀肥等葉面肥。后期堅(jiān)持淺水濕潤(rùn)灌溉，以保持根系活力，活熟到老，提高結(jié)實(shí)率和粒重，從而彌補(bǔ)因澇災(zāi)造成的有效穗不足和穗粒數(shù)減少的損失。

　　及時(shí)清洗植株（苗）、增強(qiáng)光合能力。秧苗受淹，在退水時(shí)隨水流方向且搶在秧苗剛剛露尖時(shí)用齒耙梳去死葉、浪渣，洗去葉表的泥垢，促進(jìn)秧苗及早進(jìn)行光合作用。受淹大田，也應(yīng)撈去飄浮物，洗去沾在稻葉上的泥沙雜物，對(duì)稻苗恢復(fù)生機(jī)效果良好。

　　適當(dāng)控制水層，既要防止青枯死苗，又要改善根際環(huán)境促進(jìn)根系活力。淹沒(méi)后的水稻植株，根系黑根增多、根系活力明顯下降，應(yīng)增加土壤透氣性，改善根際環(huán)境。高溫晴天不能立馬排干水，白天保持足夠水層嚴(yán)防萎蔫枯苗；秧苗田應(yīng)在下午5時(shí)后排干水露田，待第二天清晨再重新灌淺水，促進(jìn)根系快速恢復(fù)活力。

　　補(bǔ)施肥料，促進(jìn)正常生長(zhǎng)。待葉尖恢復(fù)吐水功能后，及時(shí)追肥，一般每公頃秧田可施尿素75公斤，促進(jìn)秧苗恢復(fù)生機(jī)、多發(fā)白根；大田可以根據(jù)生長(zhǎng)時(shí)期補(bǔ)肥，孕穗期每公頃可追施尿素75公斤，起保花作用。

　　加強(qiáng)病蟲防治。水稻受澇后，由于葉片損傷，增加了感病機(jī)會(huì)，特別是白葉枯病，受澇后往往危害嚴(yán)重，紋枯病也可能重度發(fā)生。為此，要及時(shí)用藥防治，盡早封鎖白葉枯病的發(fā)病中心，藥劑可選用葉青雙、消菌靈等；紋枯病防治可選用井岡霉素、紋枯清等藥劑防止病害。因除草劑會(huì)減弱秧苗耐澇力，秧苗受淹后不宜使用除草劑。

　　馬國(guó)輝（作者系湖南省水稻產(chǎn)業(yè)體系栽培與土肥崗位專家）