葡萄裂果原因分析及對策

生產(chǎn)中葡萄裂果，給果農(nóng)帶來了極大損失。輕者果品失去商品價值，重者傷口經(jīng)病菌侵蝕，導致傷口微生物發(fā)酵形成葡萄酸腐病，招來大量果蠅侵蝕果粒傷口對種植環(huán)境造成污染，滿園酸臭味，給進園購買者一種厭誤感。

針對現(xiàn)狀作如下分析以利于生產(chǎn)中合理規(guī)避。葡萄裂果一般發(fā)生在漿果著色期及成熟期。果粒裂口后易感染霉菌或微生物發(fā)酵造成腐爛，很容易招引果蠅吸吮果汁，傳播葡萄病害，嚴重影響品質(zhì)。

1、果實生長前期土壤過分干旱，進入著色期后果粒含水量增高，滲透壓力增大，這段時間突降大雨或大水漫灌，土壤含水量劇增，容易造成葡萄裂果。

2、為防止土壤水分失調(diào)引起裂果，因此要注意土壤干旱時及時灌水，雨后及時排水，以減少土壤干濕差；果實發(fā)育后期若遇干旱，要多次少量灌水，杜絕大水漫灌，避免土壤中水分含量劇變。

3、果粒緊密的品種，把新梢花前摘心，改為花后摘心，促其適當落果，或在花前疏除部分小穗，以求果穗松緊適度。

4、生長過程中氮肥使用過量，后期易導致果實肩部環(huán)狀開裂。

5、果粒間排列緊密、擠壓過度也會造成葡萄裂果。

肩裂屬于生產(chǎn)中氮肥使用過量所造成

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