“七大”葡萄裂果原因分析及解決方案

1.多年耕作土壤酸化板結(jié)，易澇易旱，造成葡萄生長期間裂果。（1）覆蓋地膜可有效減少該問題，雨水過多時可防止根系吸水過多，減少土壤水分變化，干旱時，覆蓋地膜與灌水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。（2）深溝排澇亦可，建議溝深30公分以上；針對酸化土壤建議采收后注意撒施生石灰調(diào)節(jié)土壤酸性，畝撒40—60Kg，撒后翻土。

2.施肥不合理施用無機肥多，有機肥少，易出現(xiàn)裂果，施入氮肥要適量，增施磷肥、鉀肥及鈣鎂鋅微量肥，多施有機肥。秋冬季施肥：葡萄經(jīng)過一整年的生長（萌芽、開花、果實生長、采摘、等）消耗大量養(yǎng)分，特別是掛果偏多，長勢較弱的果園在施好采果肥后更要重視秋季施肥。
3.由于雨水較多，果實上色期果粒通過果面和根處吸水使果實內(nèi)產(chǎn)生很大膨壓，造成了許多葡萄不同程度的裂果，雨后及時中耕松土，園地注意通風(fēng)排澇，減少土壤水分波動，可有效防止葡萄裂果。

4.修剪不合理，留老葉過多，新葉過少，造成調(diào)節(jié)水分的能力降低，遇到下雨容易葡萄裂果，建議可以改變傳統(tǒng)的摘心法，多留葉片，達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調(diào)節(jié)水分的功能，亦可減少膨大期葡萄氣灼病、葡萄日灼病等葡萄病害發(fā)生。
5.樹體弱小，留果量過多，造成樹體負(fù)載不合理，裂果嚴(yán)重。通過疏枝、疏穗等手段合理負(fù)載，一般畝產(chǎn)控制1500—2500Kg（巨峰），壯枝留2穗果，中枝留1穗果，弱枝不留果穗，及時去副穗、掐穗尖，使果穗大小適中。

6.幼果期農(nóng)藥使用不當(dāng)及膨果期鈣肥等中微量元素提供不足造成缺素型裂果，建議膨果期2次以上鈣肥補充，另外在采收肥或冬肥中增加顆粒鈣1.5-2Kg/畝。
7.葡萄病害造成葡萄裂果，大多數(shù)果樹或重或輕都發(fā)生葡萄白粉病、葡萄白腐病等多種病害，造成葡萄病理裂果，主要表現(xiàn)為果皮裂開、裂痕淺、果肉不外流，防治葡萄白粉病可噴2%嘧啶核苷類抗菌素水劑（領(lǐng)秀）防治，防治葡萄白腐病可噴50%噻呋酰胺懸浮劑（方向標(biāo)）等，另外，在葡萄軟化至著色完全期間建議用藥時添加防爛藥劑如四霉素、辛菌胺鹽酸鹽等

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