胡蘿卜的水肥管理

1、溫度：胡蘿卜為半耐寒性作物，其耐寒性、耐熱性均強(qiáng)于蘿卜，我區(qū)露地栽培可安全越冬。胡蘿卜種子在4～6℃下即可萌動(dòng)，但最適宜的發(fā)芽溫度為20～25℃；胡蘿卜葉片生長的最適溫度為15～20℃，肉質(zhì)根膨大的溫度為10～20℃，并以13～18℃最為適宜，25℃以上生長受阻，3℃以下停滯生長。   2、養(yǎng)分：在整個(gè)生長發(fā)育過程中，吸鉀最多，氮和鈣次之。N∶P∶K∶Ca∶Mg的吸收比例為100∶40～50∶150～250∶50～70∶7～10，因此在胡蘿卜施肥技術(shù)上，要注重鉀肥的合理使用；磷肥宜選用鈣鎂磷肥。

  3、土壤：種植胡蘿卜最適宜的土壤為耕層深厚、土質(zhì)疏松、保墑及排水良好，空隙度為20%-30%的肥沃沙壤土和壤土。適宜的pH值6-8之間。

  4、水分：胡蘿卜根系發(fā)達(dá)，葉片屬3～4回羽狀復(fù)葉，葉面積小，失水少，故較耐旱；土壤過濕，塊根表面易生瘤狀物和須根，裂根增多；但過干影響產(chǎn)量，使肉質(zhì)根質(zhì)地變硬；一般以田間最大持水量的60%為宜（手搓成條，指捏能散）。

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