辣椒高產(chǎn)栽培

　5月9日上午,由省水利移民管理局與農(nóng)村大眾報聯(lián)合主辦的服務新農(nóng)村大講壇在樂陵市楊安鎮(zhèn)碧霞湖有機蔬菜園內(nèi)舉行。大講壇上,濟南市農(nóng)科院研究員姜慧玲就辣椒的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)作了詳細解答。
　　“影響辣椒高產(chǎn)的關鍵因素有很多,主要有以下幾個方面組成,品種、溫度、水分、土壤、農(nóng)藥、化肥等�！苯�慧玲研究員強調(diào)說。
　　首先要選好品種。由于當?shù)乩苯贩N植依托訂單農(nóng)業(yè),種子主要由公司或客商提供,所以,應根據(jù)公司或客商的要求進行種植。
　　要選用地勢較高的土地,選地勢洼的地方容易造成死棵現(xiàn)象。辣椒最害怕澇,積水時間一長就容易把辣椒淹死。注意起壟栽培,有益于排水,一條壟的長度一般在25米左右,不能超過30米。
　　密度。根據(jù)品種的要求進行合理的密度栽培,以“朝天椒”為例,一畝地的合理密度為1萬～1.2萬棵。
　　隨后,姜慧玲研究員逐一講授了辣椒的施肥和病蟲害的技術(shù)要點。
　　辣椒比番茄、茄子需肥量大,尤其需更多的磷、鉀肥,所以追肥很重要。可結(jié)合澆水及時追肥,多追農(nóng)家肥、增施磷、鉀肥,有利豐產(chǎn)并能提高果實品質(zhì)�！　�
　　重施有機肥。多施一些腐熟好的有機肥(如雞糞),辣椒對生糞很敏感,容易造成燒根的情況,可以加上EM菌進行發(fā)酵,或是增施一些酵素菌肥類生物有機肥。土傳病害(特別是死棵病)嚴重的土壤棚,應增施一些芽孢桿菌類生物有機肥。
　　合理選用化肥�；�肥作底肥用時盡量選用單質(zhì)肥料,如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施復合肥時盡量選用含硝態(tài)氮復合肥。在育苗、移栽、定植期施用真根,生根快、毛根多,可縮短辣椒緩苗時間增加幼苗對不良環(huán)境的抵抗能力。
　　合理分配基肥、追肥的比例。一般情況下,有機肥、菌肥、80%的磷肥、50%的鉀肥和30%的氮肥混勻后做基肥,其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別做追肥使用。對于部分微量元素如硼砂可葉面噴施。
　　最后要加強肥水管理。當有80%以上植株的門椒長到3厘米左右時,需結(jié)合澆水進行第一次追肥,追肥時每畝運用15-20克斯德考普一起施入,此時辣椒果實處于細胞分裂階段,決定之后辣椒果實的大小,必須應用斯德考普,促進辣椒細胞分裂。以后澆水要視墑情決定,到地面發(fā)白方可再澆下一次水,小水勤澆,切忌水分過大。4月下旬前要進行膜下滲灌。5月以后可在寬行內(nèi)進行澆水,追肥一般要隔水帶肥。
　　辣椒疫病病菌發(fā)育的適宜溫度為30℃,在10℃～37℃范圍內(nèi)均可生長發(fā)育。高溫、多雨、高濕季節(jié),特別是連續(xù)陰天或大水漫灌后易發(fā)病流行。澆水過大,定植過密,通風透光差,重茬地病害重。辣椒疫病防治采用每隔7天連續(xù)噴施柔水通1500倍+耐爾1000倍或瑪賀1200倍可有效防治辣椒疫病,噴施瑪賀750倍治療疫病效果顯著。
　　減少辣椒青枯病、根腐病發(fā)病�？刹捎脤嵭�(前面兩個詞“采用”、“實行”重復)輪作,特別是水旱輪作,是減輕青枯病、根腐病的有效措施。防治辣椒青枯病和根腐病的關鍵技術(shù)是:定植時,是青枯病侵染關鍵時期,必須帶藥澆水,在定植水中加入柔水通1500倍+金納海800倍+斯德考普6000倍；門椒開花時,用柔水通1500倍+納米欣1200倍+金納海600倍+斯德考普6000倍灌根,有效預防坐果后青枯病、根腐病的發(fā)生。
　　辣椒蟲害有蚜蟲、白粉虱、茶黃螨等,防治蚜蟲、白粉虱,可使用阿耳發(fā)特600～800倍有效防治。防治茶黃螨可使用柔水通1500倍+阿托力1000～1500倍,重點噴施嫩葉的背面,早發(fā)現(xiàn)早打。

山東科勝農(nóng)業(yè)科技有限公司小丁來過，學習了。

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