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豬肉市場 隨著“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日的臨近,豬肉需求量有所增加,豬肉價格會隨之上漲;但另一方面,受儲備凍豬肉投放市場影響,豬肉價格上漲幅度不會很大。本周全國 豬肉平均價格 較上周上漲 1.82% 。近段時間豬肉價格維持在 21.00 元 /kg 波動。 原料市場 玉米: 上周二( 12 月 21 日)進行的臨儲(含中央儲備)拍賣繼續(xù)。安徽糧食批發(fā)交易市場及其聯(lián)網(wǎng)市場 ( 黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古 ) 競價銷售的國家臨時存儲 ( 含中央儲備 ) 玉米計劃銷售 23.73 萬噸,實際成交 1.02 萬噸,成交率 4.3 %,較上周同期上漲 5.13 %,成交均價 1590 元 / 噸,較上周同期下降 41 元 / 噸。成交量相對前期持平,成交價有所下降,購銷清淡,市場觀望氣氛濃厚。移庫玉米(含中央儲備)計劃銷售移庫玉米 155.95 萬噸,實際成交 18.3 萬噸,成交率 11.73 %,成交均價 1862 元 / 噸。 全球農(nóng)產(chǎn)品價格將繼續(xù)上漲,其中玉米上漲潛力最大,因為玉米庫存可能趨緊,不過農(nóng)產(chǎn)品市場的漲勢可能受到宏觀經(jīng)濟形勢的制約。 2011 年國際玉米供應預期緊張推高玉米期價,同時市場還對阿根廷炎熱、干燥天氣感到擔憂,眼下正是當?shù)赜衩资诜坳P鍵期,該階段作物生長好壞將決定玉米單產(chǎn)的高低。全球糧食供應緊張的局面短期難以改變,在外盤大幅上漲的情況下,國內(nèi)玉米難以獨善其身。 豆粕: 近期國家調控食品價格為商品市場帶來較強壓力。而對于豆粕現(xiàn)貨市場來說,目前新豆上市的季節(jié)性因素以及港口進口大豆庫存充足抑制豆粕價格走高,此外,國儲拋豆也對市場交易心理將產(chǎn)生一定負面影響。 分析 生豬: 本周絕大多數(shù)地區(qū)生豬價格較上周有所回落。 豬肉: 本周全國豬肉平均價格較上周價格有所回升。 玉米: 本周全國玉米平均價格開始回落。 豆粕: 本周全國豆粕平均價格較上周繼續(xù)回落。 本周 豬糧比價為 6.67:1 ,較上周上漲 0.76% (上周豬糧比價為 6.62:1 ),黑龍江省豬糧比價最高,為 7.35:1 ,江西省豬糧比價最低,為 6.15:1 。 生豬市場預測 周全國生豬平均價格較上周回落 1.01% ,這已是連續(xù)第五周價格出現(xiàn)回落。 冬至過后臘肉制作減弱,再加上有關部門投放儲備凍豬肉,近期全國多數(shù)地區(qū)生豬價格并無上漲跡象。但隨著“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日的臨近,消費者對豬肉的需求量還會有所增加,生豬價格持續(xù)回落的空間受到一定限制。近期生豬價格將以平穩(wěn)略長為主。 |
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