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溫度 西瓜屬耐熱性作物物。在整個生長發(fā)育過程中要求較高的溫度,不耐低溫,更怕霜凍。整個生育期最適的溫度為25~30℃。但不同生育期對溫度要求不同,種子發(fā)芽期適溫為28~30℃,15℃以下或40℃以上,發(fā)芽困難。因此,我國北方春露地西瓜直播適期應(yīng)在當(dāng)?shù)氐販胤(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行;幼苗期適溫為22~25℃;伸蔓期適溫為25~28℃;結(jié)果期為25~32℃較宜,其中開花期為25℃,果實(shí)膨大和成熟期為30℃左右較好;春大棚栽培,棚內(nèi)濕度一般較高一些,西瓜膨大的中后期,溫度管理也可適當(dāng)高1~2℃,更有利于西瓜的提前成熟。從雌花開放到果實(shí)成熟積溫為800~1500℃(品種不同,差別各異)。因此,果實(shí)生育期間,在適溫范周內(nèi),溫度越高,果實(shí)成熟早,且品質(zhì)越好。較大的晝夜溫差有利于西瓜生長,特別是果實(shí)糖分的積累,這是由于晝溫較高,光合作用強(qiáng),制造養(yǎng)分多;夜溫較低,可降低呼吸作用,減少養(yǎng)分消耗。與氣溫相比,西瓜最適地溫范圍較窄,一般為20~30℃。溫度主要影響根系和根部有益微生物的活動,特別是影響水分和礦物質(zhì)的吸收。西瓜根系生長最低溫度為10℃,低于15℃根系發(fā)育不正常,最適溫度為25~30℃。目前早春西瓜進(jìn)行的嫁接換根,就是為了利用砧木根系耐低溫和抗病能力強(qiáng)的特性。 光照 西瓜屬喜光作物,生長期間需充足的日照時(shí)數(shù)和較強(qiáng)的光照強(qiáng)度,一般每天應(yīng)有10~12小時(shí)的日照。光照充足,植株生長健壯,莖蔓粗壯,葉片肥大,組織結(jié)構(gòu)緊密,節(jié)間短,花芽分化早,坐果率高;光照不足,陰雨連綿,植株細(xì)弱,節(jié)間伸長,葉薄色淡,光合作用弱,易落花及化瓜。西瓜栽培上進(jìn)行的整整枝打杈,其主要目的之一就是為了減少枝葉重疊,改善光照條件。 水分 西瓜葉蔓茂盛,果實(shí)碩大且含水量高,因此耗水量大。但另一方面其原產(chǎn)于環(huán)境干旱惡劣的非洲沙漠附近一帶,其葉片也演化而呈深裂缺刻狀,其上布滿茸毛和一層蠟質(zhì),可減少水分的蒸發(fā),形成了典型的耐旱生態(tài)特征,屬于耐旱能力強(qiáng)的作物。西瓜不同生育期對水分的要求不同:發(fā)芽期要求土壤濕潤,以利種子吸水膨脹,順利發(fā)芽;幼苗期適應(yīng)干旱能力較強(qiáng),適當(dāng)干旱可促進(jìn)根系擴(kuò)展,增強(qiáng)抗旱能力,減少發(fā)病,促進(jìn)幼苗早發(fā),這就是西瓜要求苗期蹲苗的原因;抽蔓前期適當(dāng)增加土壤水分,促進(jìn)發(fā)棵,保證葉蔓健壯生長,盡快形成一定的葉面積,為花芽分化提供營養(yǎng)物質(zhì),因此,此期要注意巧澆伸蔓水、巧施伸蔓肥。而開花前后則應(yīng)適當(dāng)控制水分,防止植株徒長,跑秧化瓜;結(jié)果期需水最多,特別是結(jié)果前、中期,果實(shí)迅速膨大,應(yīng)及時(shí)供應(yīng)充足的水分,促進(jìn)果實(shí)迅速增長;果實(shí)定個后,應(yīng)及時(shí)停水,以利糖分積累。西瓜耐旱怕澇,要求雨后能及時(shí)排水防澇。如果田間積水,根系容易發(fā)生因土壤缺氧而腐爛,嚴(yán)重時(shí)西瓜植株死亡。 土壤 西瓜對土壤的適應(yīng)性較廣,各種土質(zhì)均可栽培,但以土層深厚、排水良好、肥沃疏松的沙壤土最好。因?yàn)樯橙劳镣庑、透水性好,能吸收較多的陽光,吸熱快,散熱也快,形成較大的晝夜溫差,有利于根系生長和光合產(chǎn)物的積累,并可提高果實(shí)的含糖量,改進(jìn)品質(zhì)。 肥料 西瓜生長期短,生長快,單位面積產(chǎn)量高,需肥量大,需要供應(yīng)充足的肥料。其中,西瓜正常生長發(fā)育以氮、磷、鉀最為重要。氮肥可促進(jìn)蔓、葉生長,保持植株健壯,為果實(shí)形成與膨大提供營養(yǎng)基礎(chǔ);磷肥能促進(jìn)根系生長和花芽分化,催花、護(hù)果,并提高植株的耐寒性和改善果實(shí)品質(zhì);鉀能促進(jìn)莖蔓健壯生長,提高莖蔓韌性,增強(qiáng)防風(fēng)、抗寒、抗病蟲能力,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。西瓜在整個生育期對氮、磷、鉀的吸收量以鉀為最多,氮次之,磷最少。生產(chǎn)過程中一般在幼苗期、抽蔓前期或植株長勢較弱、葉色較淡時(shí),可適當(dāng)增施一些氮肥;果實(shí)發(fā)育期適當(dāng)增施一些磷肥和鉀肥,切忌大量施用氮肥,以免影響果實(shí)品質(zhì)。 |
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