蔬菜二十四節(jié)氣農(nóng)事安排 [復(fù)制鏈接]

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蔬菜二十四節(jié)氣農(nóng)事安排
中國首家蔬菜技術(shù)培訓(xùn)中心   400-066-8884

一月,節(jié)氣為小寒和大寒
本月是一年中光照最短、氣溫最低且天氣變化無常的時期。但此月正是早春大棚(拱棚)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關(guān)鍵時期,也是越冬溫室一大茬蔬菜管理的關(guān)鍵期,此月菜田農(nóng)事主要有:
1、嚴(yán)格培育茄果類壯苗!懊鐗岩话胧铡保瑝衙缡莾(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。大棚多層覆蓋栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年11~12月份育苗的,此時已逐漸進(jìn)入分苗期。此期要注意夜溫不能過低,一般不低于12℃,否則長期的低溫將影響花芽分化,直接影響以后果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。同時要做好苗期病害防治工作。此期早春溫室、大棚黃瓜開始育苗,多采用嫁接育苗。。嫁接育苗在元月~2月初,日歷苗齡50~60天,2月下旬定值于多層覆蓋的大棚內(nèi)或3月上中旬定值于單層大棚內(nèi)。此期溫度低,如何升溫、保溫、做好溫度的管理是育苗成敗的關(guān)鍵。
2、元月中下旬,在溫室內(nèi)育早春拱棚栽培的菜花、甘藍(lán)苗。切記甘藍(lán)苗夜溫不要長期低于13℃,以免春化抽苔。
3、溫室及大棚多層覆蓋(三膜一苫)的延秋茬番茄、辣椒、西葫蘆、芹菜等作物已進(jìn)入生長后期,根據(jù)市場行情適時收獲,并抓緊騰茬整地,準(zhǔn)備定值下茬蔬菜。
4、大棚多層覆蓋的西瓜開始育苗,應(yīng)選耐低溫、耐弱光能力較強的品種。此時影響西瓜育苗的關(guān)鍵因素仍是光照和溫度,并要保持一定的晝夜溫差,以利于培育壯苗,促進(jìn)花芽分化;瓜農(nóng)朋友一定要建好育苗設(shè)施,把小窩棚形式的簡陋育苗棚改建為采光條件好、保溫效果好的日光溫室形式,并建議育苗前鋪好地?zé)峋、火道等加溫設(shè)施,做到有備無患。此期是越冬一大茬蔬菜管理的關(guān)鍵時期,注意天氣預(yù)報,以防強寒流天氣,必要時要臨時加溫,勤擦洗棚膜,并及時清除積雪。此期原則上溫室內(nèi)蔬菜不能大水漫灌,防地溫大降。
5、元月份多是低溫寡照天氣,日光溫室可在中午短時間放風(fēng)排濕,提倡用粉塵劑與煙霧劑防治病蟲害,盡量不用噴霧法施藥,以降低棚內(nèi)濕度。
二月,節(jié)氣為立春和雨水
雖然此月溫度仍低,但開始日漸回升!耙荒曛嬙谟诖骸保嗽聭(yīng)是育苗、整地及溫棚蔬菜管理最忙的時候。
1、日光溫室內(nèi)早春茬黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆苗開始定植。大棚早春茬栽培此時應(yīng)及時施肥整地;大棚栽培的甘藍(lán)、菜花苗可以定植;春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期開始育苗。
2、大棚小拱棚雙層覆蓋的西瓜在2月上中旬開始育苗。
3、此期中小棚短期覆蓋的黃瓜、西葫蘆抓緊育苗。
4、大棚、中棚雙膜覆蓋的菜豆和豇豆2月下旬開始直播。
5、2月下旬可在溫室、大棚中培育早春大白菜苗,注意夜溫不可低于13℃,以防春化。大棚春蘿卜此期也可以種植。
6、在12~1月份于保護(hù)條件下培育的茄果類菜苗,此時已到2葉或3葉1心,要及時分苗,提倡采用營養(yǎng)缽護(hù)根分苗。農(nóng)諺“有苗一半收,壯苗多收半”說的就是培育壯苗的重要性。番茄苗2葉1心時正是花芽分化關(guān)鍵期,因此,要特別注意溫度管理工作,保持夜溫不低于12℃,以利花芽正常分化,否則長期低溫,番茄容易畸形。
7、露地6~7月份上市的芹菜,可在立春前后小拱棚加蓋草苫育苗,立夏前定植。
8、越冬菜花和甘藍(lán)注意揭膜放風(fēng),防止溫度高時烤苗,并抓緊澆返青水。
9、2月底到3月份大蒜、大蔥開始進(jìn)入快速生長期,注意防治蒜蛆等地下害蟲。
三月、節(jié)氣為驚蟄和春分
嚴(yán)冬即將過去,自然界重現(xiàn)其應(yīng)有的生機,菜田農(nóng)事活動更為繁忙起來。此期是溫室越冬黃瓜產(chǎn)量的高峰期,雖然氣溫正在回升,但仍很反常,給農(nóng)事活動帶來很多不便。此期要特別注意“倒春寒”、低溫寒害及育苗棚內(nèi)中午高溫造成的燜苗現(xiàn)象。
1、大棚番茄、辣椒、茄子、黃瓜開始定植,而越冬溫室的黃瓜、西葫蘆、番茄此期要注意追肥、澆水并加強病蟲害防治等,此期是爭取產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵時期。
2、地膜或露地春提早栽培的西瓜,此期開始在小拱棚內(nèi)育苗,苗齡30天左右。此期育苗仍要注意溫度和晝夜溫差管理,以利培育壯苗和花芽分化。
3、春分前后春播大蔥開始育苗,春韭菜也開始播種育苗。
4、西葫蘆春地膜栽培開始育苗。
    5、直播春白菜、蘿卜、胡蘿卜。
6、麥瓜套辣椒育苗開始,
四月、節(jié)氣為清明和谷雨
這是一個播種的季節(jié),更是收獲的季節(jié)。
1、大棚早春黃瓜、西葫蘆陸續(xù)上市,溫室的番茄、黃瓜正是高產(chǎn)盛期,但此時黃瓜霜霉病、灰霉病,番茄灰霉病開始較多發(fā)生,要貫徹“防病勝于治病的”原則。四月下旬露地蔬菜青蟲開始發(fā)生,注意防治。
2、仍可繼續(xù)播種大蔥、韭菜。
3、“清明前后,種瓜點豆”,此期開始直播露地、地膜西瓜,同時,麥套無籽西瓜開始育苗,提前育苗的西瓜可覆蓋地膜定植。
4、谷雨過后,中原大部分地區(qū)露地茄果類蔬菜開始移植大田;小拱棚提前栽培的西葫蘆要加強通風(fēng),避免在棚內(nèi)旺長,4月下旬準(zhǔn)備揭膜。
5、露地春黃瓜、豇豆、菜豆蓋地膜直播。
五月,節(jié)氣為立夏和小滿
此期氣候宜人,河南中部旬平均氣溫19℃~23℃,是多種喜溫蔬菜開花結(jié)果的最佳時期,也是保護(hù)地蔬菜病蟲害的高發(fā)期。此月菜田主要農(nóng)事有:
1、溫室大棚蔬菜晝夜放風(fēng),加強水肥管理,可結(jié)合澆水每畝每次沖施三元復(fù)合肥15㎏,尿素5㎏,同時加強各種蔬菜的病蟲害防治,提高商品菜率,爭取高產(chǎn)高效。
2、在上中旬,要抓緊定植麥田套作的西瓜、辣椒、茄子等蔬菜,套種時間掌握在麥?zhǔn)涨?0~25天,不可太早。
3、育好耐熱甘藍(lán)、白菜苗。
4、播種夏豆角、夏黃瓜。黃瓜在二葉一心至四葉一心期用增瓜靈或1ml乙烯利加水2㎏處理幼苗,可降低坐瓜節(jié)位,出苗后45~50天黃瓜即可上市。
5、露地秋芹菜育苗開始。群眾俗稱的“三立”芹菜,即立夏育苗、立秋定植、立冬收獲。播種前低溫催芽,播后3天內(nèi)苗田用“噁草酮”封閉除草,效果很好。小苗時注意遮陰、防雨、防病、防缺墑。
6、露地越夏番茄5月上旬開始育苗,一個月苗齡,麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ,定植?0天可采收果實,正好趕上8月份番茄淡季。
7、每年5月下旬到6月上旬為西瓜、番茄、辣椒、西葫蘆病毒病的高發(fā)期,要提前用70%吡蟲啉防治蚜蟲,用阿維菌素”防治紅蜘蛛,并連噴2次“健植寶”預(yù)防病毒病。
六月、節(jié)氣為芒種和夏至
六月已進(jìn)入夏季,月平均氣溫可達(dá)25℃~26℃。棚室果菜多數(shù)已拉秧,應(yīng)做好棚室內(nèi)病殘體的清理工作,以減輕下茬病害;此期露地蔬菜已進(jìn)入采收盛期。此時中原區(qū)域小麥已經(jīng)收割,選一些耐熱、抗病的蔬菜品種及時播種,2個月后就可進(jìn)入采收期以彌補8~9月的秋菜淡季,效益很好。
1、抓好夏黃瓜種植。注意在2~4葉期及時用乙烯利或增瓜靈處理幼苗,以促進(jìn)花芽分化,早結(jié)瓜、多結(jié)瓜。
2、種好夏白菜、夏甘藍(lán)、夏菜花。6月下旬育早熟菜花苗,國慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”前收獲,此期菜價一般較高。
3、育芹菜苗。秋大棚種的芹菜可在6月中下旬育苗,此期正值高溫多雨季節(jié),一定要低溫催芽后播種,并注意遮蔭防雨。用“噁草酮”封閉除草。
4、一般4月底播種的春露地西瓜此時進(jìn)入坐瓜期,坐瓜前要嚴(yán)格注意適當(dāng)控水、控氮肥、嚴(yán)格防止旺長,以利于西瓜坐瓜;瓜坐穩(wěn)后及時加強肥水管理,以利西瓜膨大,爭取西瓜高產(chǎn)。此期注意防治蚜蟲,預(yù)防西瓜病毒病。
5、6月底~7月上旬是秋延后大棚辣椒育苗的關(guān)鍵時期。此期育苗要注意遮蔭、防雨、嚴(yán)防病蟲害。多層覆蓋的延秋大棚辣椒可延遲到春節(jié)采收紅果,效益更好。
6、定植大蔥。上年秋分或3~4月育的蔥苗,割麥后抓緊定植,在入伏前扎好根,以確保豐收。部分地區(qū)也有此期育大蔥苗的習(xí)慣。
7、溫室大棚的利用。6月份溫室大棚蔬菜陸續(xù)拉秧,溫室大棚可作如下處理:①深翻曬地,熟化土壤。②拱架上覆蓋遮陽網(wǎng)并卷起棚膜通風(fēng),種植耐熱菠菜、香菜。③栽種小溝蔥或點種玉米,以改良土壤,對于有根結(jié)線蟲的田塊,此期要注意做好防治工作。可在前茬作物收獲后,深翻30㎝以上,并起壟做畦,壟高30㎝,灌水至平畦,然后蓋地膜,扣嚴(yán)大棚升溫至40℃以上,保持10~20天,殺滅線蟲效果明顯。
七月、節(jié)氣為小暑和大暑
7月是多變的天氣,要做到旱能澆、澇能排。此期是露地菜花、甘藍(lán)及秋大棚番茄、辣椒、茄子育苗的關(guān)鍵時期。采用全保護(hù)育苗是保證育苗成功的必要條件,即用薄膜防雨、遮陽網(wǎng)遮蔭、防蟲網(wǎng)并做好防病工作。
1、在7月上旬分期播種耐熱白菜,收獲期安排在國慶節(jié)、中秋節(jié)前后,此期一般價格都高。并從苗期開始預(yù)防病毒病、蚜蟲、菜青蟲等。
2、繼續(xù)育好秋延后辣椒苗:6月底~7月20號為秋延后大棚辣椒的育苗期,溫室栽培的可適當(dāng)推遲。苗齡一個月左右,11月初至春節(jié)上市。
3、中原區(qū)域秋菜花、甘藍(lán)的最佳播期為7月上中旬。
4、秋延后大棚番茄一般7月初育苗, 8月中旬定植,畝栽3000株,10月中旬~12月中旬采收。近兩年,番茄黃化曲葉(TY)病毒病發(fā)生嚴(yán)重,該病一旦發(fā)生,往往造成大幅減產(chǎn),甚至絕收。最好的方法就是從苗期開始做好預(yù)防工作,采用遮陽網(wǎng)、棚膜防雨、防蟲網(wǎng)防蟲等“全保護(hù)”措施培育壯苗,嚴(yán)防煙粉虱傳毒。
5、在7月上旬播種的露地秋黃瓜,此期必須選抗熱、高抗霜霉病、細(xì)菌性角斑病的品種,直播后50天采收。此期種黃瓜為促進(jìn)花芽分化,降低坐瓜節(jié)位,要在2~3葉期用乙烯利200ppm(用40%的乙烯利1ml兌水2㎏)或增瓜靈處理幼苗。
6、在7月中旬~8月中旬開始種植胡蘿卜,品種選用根形周正美觀、三紅率高的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。用“噁草酮”或“施田補”封閉除草,效果好。
八月,節(jié)氣為立秋和處暑
8月份仍炎熱多雨,生產(chǎn)上應(yīng)躲前期高溫高濕,抓后期高產(chǎn),搞好秋種。
1、8月上旬仍可播種早秋白菜,可搶早上市。冬儲大白菜最佳播期在8月中下旬。
2、秋延后大棚黃瓜在8月上旬播種,用乙烯利或增瓜靈處理幼苗,促進(jìn)花芽分化。
3、種好蘿卜。播期在8月上中旬。也可種早熟純白蘿卜品種,提前上市,產(chǎn)量更高。
4、8月底可播耐熱早菠菜,出苗后一個月即可上市。
5、溫室一大茬番茄的最佳育苗期是8月中下旬,苗齡1個月左右,可從春節(jié)前一直采收到第二年6月份。此期仍要嚴(yán)防病害,特別要預(yù)防TY(黃化曲葉)病毒,培育壯苗。
6、定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定值,大棚、溫室栽培的可延遲到8月下旬或9月上旬定值。
7、抓緊種好露地西葫蘆。8月下旬采用全保護(hù)育秋西葫蘆苗,或直播西葫蘆,定值一個月即可采收。目前棉花產(chǎn)區(qū)的棉套秋西葫蘆是一個好茬口,有些年份效益很好。
九月,節(jié)氣為白露和秋分
要抓住有利時機,管好田間秋菜,抓好冬播及保護(hù)地蔬菜育苗工作。
1、              育好洋蔥,大蔥苗。豫北在“白露”前后育洋蔥苗,南部地區(qū)可延遲到9月中下旬;大蔥在秋分前后育苗。
2、              種植速生葉菜。如上海青、香菜、油麥菜等。
3、              越冬一大茬黃瓜嫁接育苗。嫁接期為9月20~10月15日前后,不能過早育苗。
4、              此期溫室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以繼續(xù)育苗,苗齡40~45天,于10月中旬5~6片葉時定值于溫室。
5、              秋播大白菜定苗、補苗。對葉叢生長過旺的蘿卜、胡蘿卜進(jìn)行化控,可在9月下旬用0.1%的矮壯素或100~150ppm的多效唑噴灑1~2次,控制地上部葉從旺長,使養(yǎng)分轉(zhuǎn)移至根部,以防形成大纓小蘿卜。
6、              用“可汗+吡蟲啉”防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。
十月、節(jié)氣為寒露和霜降
我省北部月平均氣溫已降至15℃左右,10月底已開始下霜,喜溫蔬菜進(jìn)入收獲末期,耐寒、半耐寒蔬菜進(jìn)入生長旺盛季節(jié),菜田的農(nóng)事活動重點轉(zhuǎn)入保護(hù)地。
1、10月上旬育越冬花菜和甘藍(lán)苗,苗齡30~35天,定植后地膜覆蓋越冬。
2、10月上中旬日光溫室一大茬西葫蘆開始育苗,苗齡15~20天。越冬一大茬西葫蘆也是效益很好的一種栽培方式,像黃瓜一樣吊蔓栽培,單株可結(jié)瓜30個左右,畝效益高可達(dá)3萬元左右。
3、抓緊日光溫室越冬一大茬果菜類幼苗的定植工作。熏棚消毒:可用45%的白菌清煙劑每畝0.75㎏、百蟲凈煙劑1㎏,封閉熏棚1~3天,放風(fēng)排氣后,定植番茄、茄子、辣椒、黃瓜等越冬一大茬蔬菜苗,底肥要施足,密度要適宜。以10月10日前定植完畢為最佳,因為定植晚氣溫下降,緩苗期長,影響苗子的健壯生長,對產(chǎn)量影響較大。草苫外蓋一層防雨膜,可起到較好的防寒保溫作用。
4、日光溫室、大小棚秋延后栽培的蔬菜,本月中旬均要扣膜,防早霜為害,下旬溫室要上草苫,扣膜后注意放風(fēng),防止高溫出現(xiàn)徒長苗。露地西芹扣小拱棚加蓋草苫,可延期收獲1~2個月。
5、此期是大棚番茄、辣椒果實膨大的關(guān)鍵時期,大棚秋延后番茄、辣椒要及時打頂,促進(jìn)果實膨大。番茄在10月上旬留三、四穗果平頂;辣椒10月中旬后的花全部摘去并摘心,去除空枝,減少養(yǎng)分無效消耗,促進(jìn)商品果形成。同時,繼續(xù)用“可汗+吡蟲啉”防治秋大棚中的白粉虱、煙粉虱。
6、大蔥培土:進(jìn)入10月份大蔥生長速度加快,為增加“蔥白”的長度、提高大蔥的品質(zhì),對溝蔥進(jìn)行2~3次培土,每次培土高度不少于10㎝,注意不要壓住心葉。
7、加強蘿卜、白菜中后期管理:10月份蘿卜生長進(jìn)入肉質(zhì)根快速膨大期,大白菜進(jìn)入包心盛期,此時應(yīng)加強水肥管理,并預(yù)防病蟲害的發(fā)生,以獲得高產(chǎn)。
8、10月底~11月份定植洋蔥:洋蔥苗達(dá)到4~5片葉、莖粗0.5㎝左右時達(dá)到定植標(biāo)準(zhǔn),畦面噴施“割地草”后鋪地膜,畝栽2.2~2.6萬株。
9、部分區(qū)域的早春大棚、陽畦等多層覆蓋的辣椒、茄子開始冷棚育苗。
10、本月初播種小麥,可在小麥預(yù)留帶內(nèi)間作套種蔬菜,提倡糧、棉、菜、瓜套種。打算麥瓜或麥椒套種的,在種麥時留下的預(yù)留帶進(jìn)行中耕施肥,并可間作套種生長期短的菠菜、蒜苗、黃心菜、黑油菜等耐寒蔬菜。
十一月份,節(jié)氣為立冬和小雪
露地種植的喜溫蔬菜已經(jīng)結(jié)束,對半耐寒的蔬菜來說要抓住時機,做好收獲前的管理;而耐寒蔬菜,如果面積不夠仍可補種;對溫室來說要及時栽種,加強防寒防凍工作。
1、做好露地喜溫蔬菜如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清園工作。
2、11月上旬地膜覆蓋定植作越冬栽培的菜花苗和洋蔥苗。
3、抓緊栽好大棚西芹:大棚秋延后番茄、黃瓜拉秧后,抓緊定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹畝栽3萬株,西芹畝栽1.5萬株,翌年3月上中旬收獲。然后定植黃瓜、辣椒等,不影響大棚主茬果菜類種植。
4、做好蘿卜、白菜、大蔥的收儲工作,蘿卜11月上中旬、白菜和大蔥下旬收獲。豫南區(qū)域種植露地越冬的冬白菜,要做好嚴(yán)冬條件下的保溫防凍工作。
5、加強越冬溫室一大茬蔬菜的防寒保溫工作,大棚延秋辣椒要及時上二膜或草苫。
6、做好大棚多層覆蓋番茄、辣椒的育苗工作,10月份來不及冷床育苗的,可在溫室中繼續(xù)育苗。
7、麥田預(yù)留行內(nèi)種菠菜或定植冬甘藍(lán),也可套種菜花或洋蔥等。冬甘藍(lán)4月份收獲,不耽誤種早熟西瓜;春菜花5月收獲;洋蔥5月底~6月初收獲。
8、立夏育苗、立秋栽的芹菜,立冬前后要及時收獲防止受凍。
十二月,節(jié)氣為大雪和冬至
外界已進(jìn)入寒冷的冬季,但溫室中卻春意盎然。12月份的工作集中在溫室和育苗棚中。
1、培育明春早熟覆蓋栽培的茄果秧苗。12月上旬利用溫室、溫床育番茄、茄子、辣椒苗,苗齡90~100天,于3月上中旬現(xiàn)大蕾時定植到大、中拱棚內(nèi)。
2、早熟甘藍(lán)、菜花苗于12月中下旬在拱棚內(nèi)或陽畦內(nèi)播種育苗。
3、保護(hù)地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加強防寒保溫工作,并注意病害預(yù)防,防止疫病發(fā)生;秋大棚番茄采收青果貯存,供應(yīng)元旦市場,采收前噴灑殺菌劑防爛果。
4、日光溫室管理進(jìn)入以防寒保溫為主的階段,要遲揭苫、早蓋苫、少放風(fēng),但必須天天堅持多見光、短時間放風(fēng)換氣排濕。黃瓜、茄子、辣椒可在35時放風(fēng),28合風(fēng)口,20蓋苫;番茄、西葫蘆30放風(fēng),23℃合風(fēng)口,17℃蓋苫。盡量少澆水(或澆溫井水),澆暗水,最好在晴天進(jìn)行,澆水后排濕,防止棚內(nèi)濕度過大。
5、露地越冬菜如越冬甘藍(lán)、菜花及洋蔥等,要及時澆封凍水防寒。
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聯(lián)盟版主 發(fā)表于: 2012-2-2 15:18:49 | 只看該作者
沙發(fā) 菜農(nóng)聯(lián)盟 1
發(fā)表于: 2012-2-2 15:21:18 | 只看該作者
自己坐沙發(fā)多不好啊
聯(lián)盟版主 發(fā)表于: 2012-2-2 15:36:05 | 只看該作者
 菜農(nóng)聯(lián)盟 2

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