甘藍(lán)生產(chǎn)上未熟抽苔的原因與預(yù)防對(duì)策

甘藍(lán)生產(chǎn)上未熟抽苔的原因與預(yù)防對(duì)策
      甘藍(lán)春季生產(chǎn)中，常出現(xiàn)未熟抽苔的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，造成菜農(nóng)減產(chǎn)減收，甚至絕收的嚴(yán)重后果。實(shí)戰(zhàn)證明，只有生產(chǎn)者在理論上掌握春化的生理特性及條件，找到原因，采用科學(xué)的方法和正確的預(yù)防對(duì)策，才能避免或減少損失，最終達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增收的目的。
一、 春化生理及條件
    甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生理苗齡，才能產(chǎn)生低溫感應(yīng)，通過(guò)春化階段和光周期誘導(dǎo)。圓頭型甘藍(lán)需光照時(shí)間長(zhǎng)，尖頭型品種需低溫時(shí)間長(zhǎng)。當(dāng)幼苗通過(guò)春化后，莖尖的分生組織不再分化葉原基，而是分化出萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊原基，在未形成肥大的葉球前，從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)完成了向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化。
    甘藍(lán)幼株必須長(zhǎng)到一定大小，經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)期12℃下低溫通過(guò)春化，并在14小時(shí)長(zhǎng)日照下通過(guò)光周期才會(huì)未熟抽苔。達(dá)不到春化的標(biāo)準(zhǔn)大小，遇到長(zhǎng)期低溫也不會(huì)未熟抽苔。
二、 生產(chǎn)上造成未熟抽苔的原因
    1.品種的選擇不當(dāng)
    2.生理苗齡過(guò)大，早熟甘藍(lán)品種莖粗0.6CM以上，真葉7片以上，中晚熟品種莖粗0.8-1CM以上，遇0-12℃低溫50-90天，易抽苔。
    3.溫度適宜
    甘藍(lán)通過(guò)春化的低溫高限為15.5℃，1-4℃更適宜春化，春甘藍(lán)在12℃條件下，50-60天就能完成春化低溫反應(yīng)。
    4.播期及栽培管理不當(dāng)
    播種過(guò)早，幼苗生長(zhǎng)期長(zhǎng)，遇低溫時(shí)間也長(zhǎng)。早春甘藍(lán)育苗肥水不足，土質(zhì)貧瘠，連續(xù)干旱，也易引起抽苔。
    5.氣候不良
    育苗期間或定植后遇持續(xù)低溫雨雪天氣，突遇倒春寒。
    6.未重視田間小氣候
    菜田四面有房屋、溫室、等建筑物，小氣候溫度高，不易出現(xiàn)抽苔植株，相反則易抽苔。
三、 預(yù)治對(duì)策
    1.選擇冬性強(qiáng)的品種：不同的品種冬性差異較大，早春栽培應(yīng)選擇冬性強(qiáng)，不易通過(guò)春化的品種，如8132、8398等優(yōu)質(zhì)品種。
    2.大面積種植前，應(yīng)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，未經(jīng)試種的春季品種，應(yīng)進(jìn)行不同品種不同播期的小面積引種生產(chǎn)試驗(yàn)，以確定適宜的播種期及栽培措施。
    3.排開(kāi)播種，甘藍(lán)中早熟品種陽(yáng)哇冷床育苗，12月底-1月上旬播種，溫室育苗，1月中旬播種，加溫溫室1月下旬播種。苗齡依次為80-85天、70-75天、60-65天。
    4.溫度管理：白天15-21℃，夜間不低于8-10℃，播后出苗前，分苗后要求溫度高一些，出齊苗及緩苗后溫度低些。定植前煉苗溫度白天12-16℃，夜間不低于6-8℃。
    5.先控后促：控制甘藍(lán)的生理苗齡，幼苗的大小達(dá)不到感受低溫的標(biāo)準(zhǔn)，遇到不良?xì)夂蛞膊粫?huì)抽苔。到4月上中旬，平均氣溫12℃左右時(shí)肥水促長(zhǎng)。
    6.品種布局合理：春季大白菜、甘藍(lán)栽培，應(yīng)在保護(hù)設(shè)施向陽(yáng)的生產(chǎn)田北側(cè)，先安排大白菜，其次再往南安排甘藍(lán)。
    7.采收及時(shí)：春季早熟品種采收宜早不宜遲。
    8.化學(xué)藥劑：甘藍(lán)幼苗4-5片真葉，低溫期間用鄰氯苯丙酸（CIPP）4000倍液處理，可抑制抽苔，若低溫過(guò)后，葉面噴施反而會(huì)促進(jìn)抽苔。

我還是在糾結(jié)甘藍(lán)是什么東西，一會(huì)得baidu下