肉雞截翅育肥法

   據(jù)國外試驗，雞截翅后，飼料消耗少、生長快、胸肌肥嫩，食用價值和經(jīng)濟效益顯著提高。截翅方法如下：挑選2～20日齡的健壯雛雞，截翅前兩小時停食、停水。截翅時，先將雞翅用線扎緊，以防流血過多，再用消毒刀從關節(jié)處截除翅膀，在傷口處敷上消炎粉或涂上紅汞。然后將截翅雞逐一放在弱光、溫暖、安靜的場所，兩小時后再喂食和供水，一星期后可放回雞群。