大棚荷蘭豆栽培技術(shù)

荷蘭豆為豆科豌豆屬一年生或兩年生攀緣草本植物,富含碳水化合物,蛋白質(zhì),胡蘿卜素及多種氨基酸,其嫩莢,嫩梢,鮮豆粒及干豆粒均可食用
大棚荷蘭豆栽培技術(shù)-主要品種1.大莢荷蘭豆蔓長(zhǎng)2米左右,分枝3-5個(gè),花紫色單生,莢特大,長(zhǎng)12-14厘米,寬3厘米,淺綠色,莢稍彎,凹凸不平,每500克嫩莢約40個(gè).種皮皺縮,呈褐色.嫩莢供食,柔嫩味甜,纖維少.
2.矮莖大莢荷蘭豆山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所于1989年引進(jìn)篩選的新品種.莖稈矮壯,株高50厘米左右,莖圓中空,有卷須,花白色.莢果扁長(zhǎng),為大莢型,一般長(zhǎng)8-10厘米,寬3厘米,為軟莢.單株結(jié)莢10個(gè)左右,鮮莢每千克120-140個(gè),畝產(chǎn)鮮莢800千克左右.干種子白色,扁圓形.
3.蓮陽(yáng)雙花軟莢種,蔓性,花白色,莢長(zhǎng)6-7厘米,寬1.3厘米,種子圓形,黃白色,嫩莢供食,品質(zhì)佳.一般9-11月播種,11月下旬至翌年2月采收.
4.繞平大花豆(臺(tái)中11號(hào))莖蔓粗壯,株高中等,花紫紅色,嫩莢長(zhǎng)約10厘米左右,寬約2.5厘米,單莢重8克.莢質(zhì)脆嫩甜美,清香.
5.美國(guó)白花荷蘭豆株形較矮,粗壯,白花,軟莢,莢長(zhǎng)12厘米,寬達(dá)2.5厘米,莢質(zhì)脆嫩,產(chǎn)量高.
大棚荷蘭豆栽培技術(shù)-栽培技術(shù)1.栽培季節(jié)荷蘭豆為半耐寒性植物,不耐干旱高溫,華北地區(qū)大多春播夏收,也可夏播秋收,栽培兩茬.大棚種植一般在早春播種,初夏收獲.
2.整地施肥荷蘭豆主根發(fā)育早而迅速,整地時(shí)應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)耙.同時(shí)施足基肥,基肥除優(yōu)質(zhì)土雜肥外,還要多施磷,鉀肥,如草木灰,屋炕土等,一般每畝施有機(jī)土雜肥2500-3000千克,過(guò)磷酸鈣20-25千克,草木灰100千克或氯化鉀15-20千克.最好將化肥與有機(jī)肥料混合后同時(shí)施入.
3.做畦大棚種植荷蘭豆宜做成高畦栽培,一般畦寬80厘米,高10厘米,畦溝寬40厘米.
4.播種采用干籽直播.播種前應(yīng)精選種子,選粒大,整齊,健壯和無(wú)病蟲危害的種子播種,以保證苗全,苗壯.播種期一般在2月下旬至3月初為宜.播種方式以條播,點(diǎn)播為主.每畝播種量為4-5千克,約1.2萬(wàn)株為宜.播種方法:在80厘米寬的高畦上種2行,即開2個(gè)深3-4厘米的溝,溝內(nèi)澆足底水,按8-10厘米的株距進(jìn)行點(diǎn)播,每穴播種子2-3粒.覆土厚度3-4厘米.畦面耙平后噴灑除草劑,然后覆蓋地膜.地膜的四周要壓嚴(yán).一般每畝用地膜20千克左右.
5.田間管理出苗后,子葉展開,真葉長(zhǎng)出時(shí),將苗上地膜剪開,使苗露出膜外,并將地膜在苗下壓緊.棚內(nèi)溫度宜控制在12-16℃,防止秧苗徒長(zhǎng).苗高20-30厘米時(shí),應(yīng)及時(shí)用竹竿等架桿搭架,并在兩旁用塑料絲或繩扎捆,使其通風(fēng)透光,易于結(jié)莢.一般于開花前澆1次水,結(jié)莢期澆1-2次水,即可采收嫩莢.抽蔓和坐莢時(shí)各施1次追肥,畝施5-10千克尿素和15-20千克撒可富,方法是在地膜兩側(cè)開溝將尿素和撒可富混合施入.坐莢后宜根外噴施0.2%磷酸二氫鉀2-3次,促進(jìn)開花結(jié)莢.
6.病蟲害防治荷蘭豆較抗病蟲害,生長(zhǎng)期短,一般無(wú)需防治.個(gè)別年份如發(fā)生蚜蟲危害,可用40%樂(lè)果乳劑1000-1500倍液防治1-2次.大棚內(nèi)通風(fēng)不好時(shí)會(huì)發(fā)生白粉病,用粉銹寧防治即可.
7.采收花謝后8-10天,嫩莢充分肥大,柔嫩而子粒未發(fā)達(dá)時(shí),為嫩莢采收適期.一般從5月上旬開始采莢,至5月底,持續(xù)20多天.

我正要學(xué)習(xí)蔬菜種植技術(shù)呢