葡萄的生長發(fā)育每時每刻都離不開自然環(huán)境的條件，當環(huán)境突然發(fā)生變化，并且幅度較大，我們就稱其為自然災害。例如：水、旱、風、雹、霜災；凍、熱、鳥、獸害等。這些災害都導致葡萄減產(chǎn)，質量下降，嚴重者顆粒無收，更嚴重的還會造成死樹毀園。

    1 水災：葡萄園內(nèi)大量積水，遇到大量洪澇災害，葡萄樹被淹，泡水5~10天就能造成減產(chǎn)、絕收、死樹等。

    2 旱災：葡萄樹在生長旺盛的夏季，連續(xù)10~30天不下雨，導致水分不足，生長發(fā)育受阻，枝葉萎蔫，落花落果，直到枯死，當發(fā)現(xiàn)缺水癥狀時，應及時洪水來補救。

    3 風災：所謂的大風，是指超過6~8級的大風。如果在花期遇到大風，又結合干旱、高溫，將會嚴重影響葡萄的坐果率和產(chǎn)量；如果在新梢長度大于30厘米而又尚未木質化前遇到大風，枝條就可能從基部折斷，輕者影響枝條的合理布局，重者影響產(chǎn)量；如果在夏季的雨后遇到大風，還可能造成倒架，損失嚴重。

    4 雹災：在吉林省梨樹縣東河葡萄主產(chǎn)區(qū)，2006年7月26日就曾經(jīng)發(fā)生過一次冰雹災害，當時冰雹下得很猛烈，導致第二年有80~90%的葡萄種植戶遭到毀園災害。一旦遇到冰雹襲擊，一定要馬上采取補救措施，及時噴藥，來保護新長的葉片，并把病葉、病果下樹，深埋處理。這樣可以保護第二年樹木能正常生長。

    5 霜凍：霜凍的危害也比較大，春季的晚霜，秋季的早凍，都能造成很大的損失，為了避免遭受這種可防的災害發(fā)生，我們要及時了解當?shù)氐奶鞖忸A報，做到及早、及時的防治，把損失降到最低限度。

    6 熱害：在葡萄成熟期有時會遇到高熱天氣，此時不可貿(mào)然采用放水降溫的方法，容易造成裂果。嚴重的可能灼傷顆粒，屆時會有詳細介紹。

    7 鳥、獸害：部分葡萄園內(nèi)圍欄不完整，可能會遭到一些動物的侵害，只要做好圍欄就可以了；對于鳥的入侵，我們可以用一些簡單的辦法，如果有大面積的鳥類入侵時，我們也可以用加防護網(wǎng)的辦法解決。

    我們對這些災害有一定了解之后，就可以做到有備無患，在災害發(fā)生前有針對性地采取防治措施。因此才能保障我們的收獲。